Lasagna

[Hogyan készítsünk saját lasagna szószt?]

Lasagna

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
darált hús (marha + sertés)	1 kg
lasagne lepedők	1 csomag
paradicsom	2-3 darab
hagyma	2 db
Fűszeres sajt	400 gr.
Csiperkegomba	500 gr.
Bolognai szósz

Főzés módja

• 1 kg darált húst (marhahús + sertéshús) enyhén apróra vágott, hámozott paradicsommal 2-3 darabot sütünk. Külön megpirítunk 1-2 hagymát, és külön megpirítjuk a gombákat (én egy csomag fagyit vettem) Keverjünk össze mindent. Készítsen mártásokat. Bármit megtehetsz, amit szeretsz. Maggi kész csomagjaim voltak Macaromania-ból: Bolognese paradicsom és sajttorta, tejszín + víz felöntve és kevergetve 3 percig főztem. Reszelj 300-400 g forró sajtot (a legjobb a parmezán, de nekem orosz volt)
• Lassú tűzhelyben főztem, de a lasagnát általában a sütőben főzik. Csak szerezzen be egy sütőtálat elég magas oldalakkal.
• Sütőhüvelyt használtam a főzéshez. Téptem a varratot, levágtam a sarkokat, és az alját multival borítottam, majdnem a tetejére mentem a serpenyő oldalán. Helyezzen száraz lasagna lapokat közvetlenül a hüvelyre (két keresztbe keresztezve, a harmadikat négy részre bontva szétterítve a sarkokban úgy, hogy a multi alja teljesen el legyen fedve). Ezután a tölteléket, kb. 1 cm, megszórjuk bármilyen ízesítővel (nekem provence-i gyógynövényeim voltak), szórjuk meg sajttal, öntsünk 2-3 ek. kanál szósz, majd ismét a lasagna lapjai stb. Öt-hét réteg lasagna legyen. A legfelső réteg a töltelék és a sok sajt és szósz. A széleit jól áztassa, különben szárazak maradhatnak, ezért főzés után nem sülnek meg. Oltási mód 1-1,5 óra. Ezután váltson Pilaf módra. Nyissa ki a fedelet, vegye ki a fazekat, és hagyja kihűlni az asztalon, anélkül, hogy 20 percig kivenné, hogy a lasagna megfogja és szét ne törjön, amikor kihúzza. Vegye ki a lasagna-t úgy, hogy megfogja a hüvely széleit. Rrraz! és ez az !!! Egy csepp szósz sem ömlött ki !!
• JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!!!
• A töltelékek, mint a szószok, különbözőek lehetnek: garnélarák, hal, gomba, zöldségek, gyógynövények. Rengeteg hely a fantáziának !!!

jegyzet

Hogyan készítsünk saját lasagna szószt?


Hogyan készítsen saját lasagne lepedőt?

Nem, hát, honnan tudod, hogy évek óta száraz lasagnám van .. mászkálj be az öltözőszekrénybe hever hazugságok ??

Nem akarom lelőni magam és nem kelni fel .... Nem akarom magam készíteni a lepedőket .. Nem vonom ki ilyen vékonyan ... de nincs polgári írógépem. .. mennem kell vásárolni

[Cser]

Nem akarom lelőni magam és nem kelni fel .... Nem akarom magam készíteni a lepedőket .. Nem vonom ki ilyen vékonyan ... de nincs polgári írógépem. .. mennem kell vásárolni

Cser, épp az új konyha idején ADJON egy tésztavágót és egy lasagne pörkölőt !!! Magam is gondoltam rá, amikor megláttam ...

Gan! A termék diétás? abban az értelemben, hogy nem eszel sokat?

[Fagyöngy]

Fagyöngyfül! Szóval extra szex vagyok! És hajlítják őket - az ott lévő lepedők még mindig port fognak gyűjteni? A türelmem elfogyott !!! Lasagnával jövünk hozzád !!!
SuslEnka, elárulok egy kis titkot ... Neked vannak a Metro-ban ... Mész a tésztapultba, lábujjhegyre állsz, a mennyezet alá fektetünk dobozokat lasagna- és canneloni-lepedőkkel!

IRRhú, jobb az új konyha - hintaszék !!! És hagyd, hogy a férjed megcsinálja a lasagnát, miközben te lenged a bokrot ...

Gan! Diétás termék? abban az értelemben, hogy nem eszel sokat?

Genetikai!!! Lehetetlen megállni ...

IRRus, az új konyha jobb - hintaszék !!! Hagyd, hogy a férjed csináljon lasanby-t, amíg te bokrot lengetsz ...

Felálltam a gopherért - új konyhája van. Hagyja, hogy lendüljön, és hagyja, hogy Sasha lendítse a lasagnát ... egy ugrással

és hagyta, hogy Sasha lendítse a lasagnáját ... egy ugrással

Oh! Kaak bemutatja ... A Sasha ló megugrik!

Te itt vagy nevetés nevetsz, de többek között ezt adják el a legközelebbi piacomon - ebédidőben darabot vágnak és megragadják az embereket. Finom!!! És milyen drága! Csak véletlenül olyan nagy kerek pite.

de fagyasztva értékesítjük, megvettük, mikróban / sütőben megsütjük és megesszük. És végül szeretem, magas kalóriatartalmú, de lusta hozzá.

És milyen tésztahengerlő gép? Mutasson legalább egy linket !!!

pont itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0