Francia kenyér kenyérsütőben

Azok számára, akik angolul olvasnak, itt van a forrás
🔗

🔗

Íme három recept a francia klasszikus kenyérhez képekkel.

Segítség!!!
sütő - Panasonic 255, mindent úgy csinálok, mint a receptben, nos, nem emelkedik .... 1 alkalommal működött, a másik 5 bármilyen módon, mi befolyásolhatja? élesztő szab, makfa liszt és még rendben is próbáltam ...

Segítség!!!
sütő - Panasonic 255, mindent úgy csinálok, mint a receptben, nos, nem emelkedik .... 1 alkalommal működött, a másik 5 bármilyen módon, mi befolyásolhatja? élesztő szab, makfa liszt és még rendben is próbáltam ...

Ez a kenyér sokkal kisebbnek bizonyul, mint a közönséges fehér kenyér, ilyen kicsi, szép zsemle és nagyon finom

[fordítok]

Azok számára, akik angolul olvasnak, itt van a forrás
🔗

🔗

Hozzávalók:
- legalább 500 g liszt (17,6 oz)
- 300 g víz (10,6 oz)
- ½ élesztő kocka (21 g vagy 0,75 oz), vagy ennek megfelelő szárított élesztő (8 g vagy 0,3 oz)
- 12 - 13 g só (0,45 oz)
- egy csipet cukor

fordítok
Hozzávalók:
legalább 500 g liszt
300 g vizet
1/2 csomag élesztő (21 g) vagy ezzel egyenértékű száraz élesztő (8 g)
12-13 g só
csipet cukrot
P.S Ebben a receptben sütőben 1 / 4-1 / 2 órán át 240 fokon, majd 200 fokon további 15-20 percig (összesen 45 percig) sütjük. A tésztát nagyon jól összegyúrják, sőt a pultra is dobják. Szerintem, ha KhP-ben süt, akkor előbb jól összegyúrhatja a tészta módban, majd leállíthatja és megsütheti a "francia kenyér" módban. Folyamatosan ezt a kedvenc cukormentes kenyeret sütem a családunkban, csak "francia kenyér" módban. A kéreg kemény és cserzett. Közepes héjon sütöm.

Üdv mindenkinek! Mindig francia módban sütök ... jobban tetszik a textúra ... és van síelésem is! jó tűzhely! de francia kenyér - ezért francia, hogy teljesen vaj nélkül van !!! ez minden könyvben meg van írva (és a moulinex-ben is) ... de mindig olívaolajat teszek hozzá, jobban szeretem, mint vajjal ... és szinte mindig teszek valamilyen gyomszálat .. gyakorlatilag ez a recept kiderül, csak szilva helyett ... olívaolaj és egyáltalán nincs tejpor ... mellesleg állandóan az időmérőn sütök, és a tűzhely soha nem hagyott cserben !!! semmi nem ront!

Panevg1943 hello, látom, neked is van mulkád, mondd meg pliz, hogy a receptedben kijön-e vagy száraz egy kis gumimorzsa? Ott volt az első HP francia félelmetes - vettem egy újat ..... és rossz kenyeret (. Nem tudom, mit tegyek ... de nem akarom megenni ezt - legalább eladja a HP-t

Panevg1943 hello, látom, neked is van mulkád, mondd meg pliz, hogy a receptedben kijön-e vagy száraz egy kis gumimorzsa?

Avrorka, a morzsa mindig száraz és porózus. A kenyér nagyon illatos. Ma csak sütöttem. Fotót adok a megmaradt kéregről (rokonomat egy cipó felével kezeltem, így örül). Esetleg a liszt a hibás? Most a házakat nem fűtik, és a liszt nedves. Próbáljon ki egyet.

kérlek, mondj egy jó receptet egy francia tekercsre egy Moulinex OW2000 kenyérsütőben, a receptkönyv szerint a háztartásomnak nem tetszett, de nagyon szeretném kipróbálni

az első kenyerem pontosan francia volt ... nagyon aggódtam, hogy nem fog sikerülni, de minden várakozásomat felülmúlta ...

Nos, itt van egy ilyen jóképű férfi, de a recept ... ?? !!!!!

Minden sikerült, csak nem volt tejpor, de anélkül is finom volt.
Legközelebb hozzáteszem.
KÖSZÖNÖM

Igen, a Panasonicnak van egy receptkönyve, majd pontosították receptjeiket. Túlértékelték a víz arányát a kenyérkészítőhöz mellékelt könyvben. Nézd meg a weboldalt
🔗 és a weboldalon 🔗
Amikor a Panasonic kenyérsütő gépének legjobb kenyeréért díjat adtak, kifogásokat tettek felesleges vízük miatt. És figyelmeztették, hogy a finomított recepteket felkerülnek ezekre az oldalakra.

Tehát melyik szám a helyes 280 vagy 230? Végigfutottam a linkeken, de ... nem találtam francia recepteket. Egyik sem. Van egy zsemlem 440 gramm lisztre és 280 gramm vízre ... nos, normális. Vagyis nem szeretem, ha olyan, mint egy fülcimpája. Mint nedvesebb.De a kész cipó a vödör 2/3 - 3/4-ét vette el. És valaki nem érte el a felső másfél cm-t ... Talán mégis adjunk hozzá cukrot vagy melaszt? Nos, úgy, hogy ő volt az összes vödör?

[Hajtű]

Hajtű, Nem mindig teszek cukrot a kenyérbe (és általában mindig legfeljebb 0,5 evőkanál. L-be teszem). Őszinte úttörő, a kenyér magasságában ez egyáltalán nem tükröződik.

Olvastad a receptet Sam nagybácsi ?

[2008. június 17., 19:01:05]

Fuuh, alig találtam:
Itt három részből elvakult, ahogy tudott, de ott dátum szerint egyértelmű.

Tárgy: Segítség, semmi nem jön ki !!!

: 2008. június 17., 19:01:05

Én kapom a legbolyhosabb szokásos francia kenyeret. Nincs cukor és vaj.

99% levegő.

[

Kipróbáltam a francia kenyér összes lehetőségét (a HP-hez tartozó utasításokból).
A legmagasabb csak egy esetben érhető el:

1 órás SAF pillanatnyi élesztő (500 g-os francia csomagolás),
1 teáskanál durva valódi tengeri só (porcelán mozsárban és mozsárban halad át fektetés előtt),
400 gramm szitált prémium búzaliszt (az "Altáji Atya" versenyen kívül van),
1 evőkanál / l növényi olaj (ha van - olívaolajat gurgulázok, ha nem - egy üveg szolgálatban a sütő után)
a kolobok 260-280 víz belátása szerint (a szűrő után),
a legfontosabb összetevő a jó hangulat a könyvjelzőnél, és egy francia dal dorombolása.


Nem nagyon alkalmas pirítósra. Durván porózus, ritka pép. Vastag, finom ropogós kéreg. Ilyen csak a kezeddel törj (és van, az, az ...)
: 2008. június 17., 20:07:40 Nem rejtettem el semmit.
Mindent fentebb leírtak.
Szinte minden befolyásolja.
Próbált valami mást:
- drága finom tengeri só,
- élesztő kis kiszerelésből,
- SAF-Levure,
- egyéb liszt,
- csapvíz ...

az eredmény egy - a cipó sokkal alacsonyabb.

[Queenie]

Queenie!
Most elolvastam, köszi! És akkor összezavarodtam !!! A Panasonic könyvben - cukor nélkül, és a Kenwood könyvben - vaj nélkül ...
És miért csökkentenék a víz mennyiségét ... a 230 nem lenne elég ...

A francia programon a következő recept szerint készítek kenyeret:
Élő élesztő 8 g
Búzaliszt 360 g
Búzadara 40 g
só 1 tk
Cukor 1 ek. l
Tejpor 1,5 evőkanál. l
Vaj 15 g
Víz 280 ml
Csak az élesztőt zúzom a vödör aljáig. Gyakran időzítőt állítok éjszakára. Az eredmény egy magas, bolyhos kenyér, amelynek kérge jellemző erre a programra. Ha azt szeretné, hogy a kenyér sűrűbb szerkezetű legyen, adok hozzá 1 evőkanál. l búzacsíra. A kenyér teteje kissé zsugorodik, miután kihúztam, de soha nem repedt meg. A kenyér szinte a vödör tetejéig emelkedik. Ha nappal felveszem, akkor sikerül kenni a tetejét, akkor csak szebb. A kenyér finom, de túl bolyhos, gyorsan véget ér.

[Borbolya]

Borbolya, Köszönöm!

Úgy tűnik, hogy senkinek sem sikerült tiszta francia (cukor és vaj nélkül) ...

Capet!
Mi az előrelépés ebben az irányban?

Cukor és vaj nélkül csak a sütőben kapom.

Logikus ... A vödör nem tesz lehetővé jó távolságot ...
Köszönjük, hogy megmentette termékeimet a reménytelen kísérletektől!

Kedves fórum felhasználók, mondjatok lemorzsolódást. Ha nincs "francia kenyér" program, akkor mi helyettesíthető, és mennyi az ideje?

sült francia kenyér. Pontosan az utasítások receptje szerint a mézeskalács ember azt mondta, hogy nem téved, ha fejjel lefelé teszi a macskát, mellette a hasával (Adminrespect) Mondja meg a fiatal péknek, mi a fogás?

[Kuzya5555]

Kuzya5555
Nézd meg ITT.

Kedves fórum felhasználók, mondjatok lemorzsolódást. Ha nincs "francia kenyér" program, akkor mi helyettesíthető, és mennyi az ideje?

A pékségnek csak négy üzemmódja van:
1. Hőmérséklet-kiegyenlítés
2. Gyúrás
3. Bizonyítás
4. Sütés.

Mind a négy módot manuálisan beállíthatja. Az a tény, hogy gyakrabban kell nyomnia a gombokat, az egy másik kérdés. A Panasonic használati utasításában az alábbiak szerint:

1. Hőmérséklet-kiegyenlítés - 2 óra 5 perc (a hozzávalókat be kell tenni a tűzhelybe, és egyedül kell hagyni);
2. Gyúrás - 20 perc (gombóc / tészta van)
3. Kijavítás - ha a hideg van, a vödröt a világító lámpával a sütőbe teheti.Ha meleg van, csak hagyja a HP-ben. Röviden, 30 fokos pihenést biztosítson bármilyen módon.
4. Sütés - 55 perc (van vagy sütés vagy cupcake).

Nos, ez az első közelítés. Tudom, hogy a különböző HP-k sütési hőmérséklete eltérő, és így tovább, de ... javaslom egy lehetőséget, amelyet kipróbálhat.

[Kuzya5555]

Kuzya5555
Ebben az esetben egy kicsit kevesebb élesztőt tennék, valószínűleg nagyon aktív élesztő van. A tészta kissé emelkedett, mert az élesztő nagyon gyorsan megemelte, és amikor a sütés elkezdődött, leesett.

Van egy Panasonic tűzhelyem, Londonban vásároltam.
Receptek angolul.
Az interneten találtunk egy orosz utasítást receptekkel,
de eltérnek az angol változattól.
Úgy döntöttem, hogy az eredeti bevezetésével kezdem.

Íme egy recept a francia kenyérhez:
száraz élesztő -1 óra l.
fehér liszt - 400g.
olaj - 15g.
só - 1 teáskanál l.
víz 290 ml

És így kaptam francia kenyeret.

🔗

[DonnaRosa]

És így kaptam francia kenyeret.

DonnaRosa, remek kenyered van! De az ebben a receptben szereplő orosz nyelvű utasítások 280 ml vizet jeleznek, és ha ezt a mennyiséget beveszi, a cipó nem törik össze a tetőt, a kenyér tökéletes lesz! A családom imádja ezt a kenyeret, én pedig éjjel időzítőn sütöm, reggel aromát kapok a konyhában, reggelire meleg kenyeret.

És a Panasonic SD255-höz kiadott utasításomban ez a kenyér 300 ml vizet tartalmaz.
És 280 ml-t adunk az 1,5-ös táblázathoz. evőkanál tejpor.
Add hozzá, és 300 ml lesz.
És a víznek szobahőmérsékletűnek kell lennie.

Az orosz nyelvű utasítások pedig letölthetők a weboldalról.
A bal oldalon, hol vannak a gyártók, válassza ki és töltse le.

A lényeg az, hogy a programok időtartamukban nem különböznek közöttük és Ön között.

Köszönöm.
Már megvan ez az orosz oktatás.
A receptek nem egyeznek az angol verzióval.

Nem magukra a receptekre gondolok, hanem a programok időtartamára:
rendszeres kenyér - 4 óra,
teljes kiőrlésű 5 óra,
Francia - 6 óra.
A liszt tömege pedig 400-500-600 gramm.

Kenwood recept
víz-310
fehérítetlen búzaliszt-400 gr
Francia vékony pomop-50 gr
só 1,5 tk
cukor 2 tk
élesztő - 1,5 tk

ezzel a víz és liszt arányával a zsemle normálisnak bizonyul? mert mérleg hiányában egy csészével megmérem a lisztet, és túl vékony tésztát kapok ...

Ksiusha, persze, a 310 ml víz és a 450 g liszt aránya nem túl jó. jó francia recept a Panasonic-tól. Kenben és a Panasban pedig ennek a receptnek a alapján sütöm:
1 tk élesztő
550 g köles. Liszt
2 teáskanál só
30 g olívaolaj
360 ml vizet.
Ha akar, adhat hozzá cukrot és tejport, szórhat szezámmagot.
Kiderül az összes vödör.

Ksiusha, de még mindig jobb, ha vesz egy mérleget (elektronikus), ha rendszeresen kenyeret süt, ez sokkal pontosabb.

Nos, magyarázd el nekem, tundra, miért fújták el a kenyeremet ??? Az elmém csak arra elég, hogy kevés liszt volt.

[Queenie]

A legmagasabb csak egy esetben érhető el:

1 órás SAF pillanatnyi élesztő (500 g-os francia csomagolás),
1 teáskanál durva valódi tengeri só (porcelán mozsárban és mozsárban halad át fektetés előtt),
400 gramm szitált prémium búzaliszt (az "Altáji Atya" versenyen kívül van),
1 evőkanál / l növényi olaj (ha van - olívaolajat gurgulázok, ha nem - egy üveg szolgálatban a sütő után)
a kolobok 260-280 víz belátása szerint (a szűrő után),
a legfontosabb összetevő a jó hangulat a könyvjelzőnél, és egy francia dal dorombolása.

Így kaptam 270 ml vizet:



Kell még valami tőle? Lehetne még magasabb? 400 gramm liszttel?

Queenie, Köszönöm!

[Kérem az ászoktól a tippet!]

Kérem az ászoktól a tippet!
A helyzet a következő:
megpróbált francia zsemlét sütni ("Mulinex" kenyérsütő program-3) az útmutatóban mellékelt recept szerint 1000 g-onként:
víz - 365 ml
só - 2 teáskanál.
liszt - 620 g.
élesztő - 1,5 tk.
az eredmény:
a kenyér nem emelkedett, hanem sütött ... és kiderült - préselt gumi ...

mit és hol hiányolhatnék ... a konyha meleg volt és huzat nélkül ...élesztő - azok, amelyeket gond nélkül felhasználtam .... víz - "élő" forrás ... múzsa - átszitálva és más kenyérrel "tesztelve" .... nem világos ...

Amíg mindenki alszik, szamárként fogok dolgozni.
1. Ha elolvassa a fenti témát, látni fogja, hogy senki sem készített francia kenyeret cukor és vaj nélkül.
2. A recept nem elég. Szükségünk van a kolobok leírására. Milyen tapintású volt, tapadt-e a falakra.
3. Mindig tesztelje az élesztőt. A legtöbb baj velük.

Sajnos a segítéshez nem szamárra van szükség, hanem látnokra!

P.S. Finomítsa a kezdeti adatokat, és azt hiszem, együtt tudjuk kezelni!

[kézműves]

kézműves , 2 oka lehet.
1. Kevés liszt (túl sok folyadék).
2. Sok élesztő.
Sokáig szenvedtem a beomlott tetővel. Amikor rájöttem, hogy van termonukleáris élesztőm, és kevesebbet kell hozzá adnom, fokozatosan megtanultam követni a zsemlét, a kenyér a maga formáját öltött.

Valamikor volt egy Kenwood BM-210 tűzhelyem. Nem voltam ... nem pék. És mindig leesett a kenyerem a tetőről. Néha olyan, mint a Mester, néha kevésbé. De egy lekerekített tetős kenyér soha nem működött. Képeket posztoltam, és a tanácsok klasszikusan helytállóak voltak (például ). Amit nem tettem meg, de ... semmi. Aztán meghalt a kenyérkészítőm, és vettem egy másikat. SD-255. És a tetővel kapcsolatos gondok egy szempillantás alatt eltűntek. Nem a tetővel, nem a folyadékkal, nem az élesztővel, hanem a kenyérsütőgépem tetejének alulmelegedésével volt gondom az ablak miatt. És a fórumon sehol sem láttam akkor még egy csipetnyi ilyen problémát sem ...

Hát ez vagyok én, a kupacig.

a Saf pillanatú élesztőt szokás szerint használta .......
A konty kiderült, de nem tapadt a falakra ...

Arra gondoltam, hogy ha a recept a könyvbe kerül, akkor elméletileg legalább helyesnek kell lennie ... (az ízről nem is beszélve) Sőt, az ukrán és orosz nyelvű receptben a receptek összefognak, de kiderült

cukrot és vajat a recept nem tartalmaz (meglepetésemre a főzés idején) de ahogy azt mondják: "hinni az írottaknak" ... vagy a könyvet a "Mulinex" ellenségei írták

Ezután elolvastam a fent leírt recepteket, ó, a helyzetem érdekel ... igen, leírom a főzési eljárást, talán ez egy csapda:
Kevergettem egy adag sót meleg vízben, beleöntöttem egy kenyérsütőbe, egy adag élesztőt lisztbe szórtam és a vízbe öntöttem ......... állítsa be a harmadik programot (a "Moulinex" -ben ez "Francia tekercs") és türelmesen várt valahol, majd 3 óra 15-30 percet így ......... de hiába ...

látni fogja, hogy senkinek sem sikerült cukor és vaj nélküli francia kenyér.

Cukor nélkül rendben van.
Az olajokat 15 g-ra lehet csökkenteni.
Pokol. Minden sikerült.
Itt van egy fénykép.
🔗

[Rendszergazda]

Arra gondoltam, hogy ha a recept a könyvbe kerül, akkor elméletileg legalább helyesnek kell lennie ...

Ne írja elő az üzletet. Például a moszkvai Macfámmal (liszttel) a receptek szerint mindig felesleges folyadékom van. Körülbelül 20% -kal. Az esetek 90% -ában. Azonnal 20% -kal növelem a liszt mennyiségét. Vagy eltávolítom a folyadék mennyiségét 20% -kal. A liszt típusán kívül még sok oka van, azoknak Rendszergazdaa sütés alapjaiban írták le.

Térjünk vissza az ügyedre. Ha a kenyér alacsony, a tető ívelt (vagyis nem esett le), csökkentse a liszt mennyiségét ... 10 százalékkal. Azt akartam írni, hogy növeljem a folyadék mennyiségét, de ... ez már nagy. És adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat. És akkor meglátjuk.

[Ksiusha]

Ksiusha, persze, a 310 ml víz és a 450 g liszt aránya nem túl jó. jó francia recept a Panasonic-tól. Kenben és a Panasban pedig ennek a receptnek a alapján sütöm:
1 tk élesztő
550 g köles. Liszt
2 teáskanál só
30 g olívaolaj
360 ml vizet.
Ha akar, adhat hozzá cukrot és tejport, szórhat szezámmagot.
Kiderül az összes vödör.

nagyon köszönöm a receptet! Megpróbálom.

Ksiusha , a recept nem dogma! Ha úgy látja, hogy a tészta vékony, adjunk hozzá lisztet.

Igen, nem egyszer sütöttem ezt a receptet, és mindig gyúrás közben kissé csökkentettem a vízmennyiséget és lisztet adtam hozzá, ugyanakkor mindig voltak kétségek afelől, hogy jól cselekedtem-e, mert a recept egészen mást mond.ezért úgy döntöttem, hogy megkérdezem a fórumon, talán valamit rosszul csinálok, és nem tudok normális kolobokot kapni ezzel az aránygal

Ksiusha, de még mindig jobb, ha vesz egy mérleget (elektronikus), ha rendszeresen kenyeret süt, ez sokkal pontosabb.

igen, megértve, hogy mérleget kell vásárolni, de 2 év alatt valahogy megszoktam, hogy gyúráskor a zsemlét állítsam be, hogy a mérlegvásárlás kérdése mindig elmarad

[Sеrn, hajtű]

Sеrn, hajtű, Köszönöm. Liszttel és élesztővel próbálom ... de egy új kenyérkészítővel, talán később ... a zabpelyhes kenyerem jó fejjel jön ki, ezért remélem, hogy nem a sütőben van a lényeg, hanem bennem .
Bár az ilyen kenyeret, apósom, mindkét arcán megeszi, teljesen nem hajlandó megvenni. Nem elég ez egy menyének?!

stadlenKöszönöm a receptet!

[kézműves]

kézműves, milyen recept alapján sütötted a franciádat?
Talán a víz normális és az élesztő is, és a tető leesett.
Akkor ez a liszt megnövekedett nedvességtartalma.
Ez a hülyeség velem történt most. : - \ Amikor lisztet vettem, az normális volt, aztán papírzacskóban álltam a konyhában és telítettem nedvességgel. Ezt láttam a kolobokból. Először lisztet kellett adnom egy normál kolobokhoz, és utána csak kevesebb folyadékot vettem be.

Vagy talán csak egy piszkozat. Nekem ilyen volt, de megmozgattam a kályhát, és a tető leesett

Vagy talán csak egy piszkozat. Nekem ilyen volt, de megmozgattam a kályhát, és a tető leesett

Tud! Az ablakon állva!

És ennek a receptnek megfelelően sütötték itt, 1,5 adag.

száraz élesztő 1 teáskanál
liszt 2,5 mérőpohár
vaj 1 asztal. a kanál
1 1/4 teáskanál só
tejpor 1,5 evőkanál
cukor 1 teáskanál
víz 250,0

Köszönöm lányok, kijavítom az összes hibát és visszajelzek! ... de a tengerrel való randevú után!

a Saf pillanatú élesztőt szokás szerint használta .......
A konty kiderült, de nem tapadt a falakra ...
cukrot és vajat a recept nem tartalmaz (meglepetésemre a főzés idején) de ahogy azt mondják: "hinni az írottaknak" ... vagy a könyvet a "Mulinex" ellenségei írták

Ezután elolvastam a fent leírt recepteket, ó, a helyzetem érdekel ... igen, leírom a főzési eljárást, talán ez egy csapda:
Kevergettem egy adag sót meleg vízben, beleöntöttem egy kenyérsütőbe, egy adag élesztőt lisztbe szórtam és a vízbe öntöttem ......... állítsa be a harmadik programot (a "Moulinex" -ben ez "Francia tekercs") és türelmesen várt valahol, majd 3 óra 15-30 percet így ......... de hiába ...

Jelezze a kenyérgyártó márkáját.
Nyilván van egy automatikus programja.
Kenyérsütőben sütve a száraz élesztőt nem hígítják vízben.
A Moulinex esetében először vizet öntünk, majd a többit és a tetejére élesztőt. Száraznak kell maradniuk.
A meleg vizet az automatikus programokban sem kell használni, mivel a sütő ezt a környezeti hőmérsékletnek (hőnek) érzékeli, és lerövidíti a kenyér elkészítésének idejét.

Olvassa el a "Segítség, semmi nem jön belőle !!!" témát. Válasz # 1041
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...c=20673.0

A Panasonic programmal francia kenyeret süthet 6 órán át.
Nem cukor, hanem vaj. Minden jól alakul. Csak vizet szabad szobahőmérsékleten venni.

A Mainban cukrot adnak hozzá, és a kenyérkészítés ideje 4 órával csökken.

Azt merem javasolni, hogy van esetleg receptje egy tésztára (francia)?

Cukor nélkül rendben van.
Az olajokat 15 g-ra lehet csökkenteni.
Pokol. Minden sikerült.

Cukormentesen sütök is, és a francia kenyér receptjében a kenyérkészítő utasításaiban nincs cukor. Mivel ez a családom kedvenc kenyere, ezért hetente többször sütöm, MINDIG kiderül! Számomra ez olyan nyereség, hogy csak időzítővel sütöm, és nem követem a zsemlét. A Panasonic 255 készülékre vonatkozó utasításomban ez a recept:
Száraz élesztő 1 tk
Búzaliszt - 400 g
Só - 1+ 1/4 teáskanál
Tejpor - 1 + 1/2 evőkanál. l.
Víz - 280 ml
Vaj (apróra vágva) - 15 gr

Ennek eredményeként nekem van a legfinomabb, nagyon puha kenyerem, csodálatos ropogós kéreggel.Ez a kenyérsütőből kihúzott kenyér hűlés közben hangosan ropog és ropog, most el tudom képzelni, mit is értettek a dalban: "... mind Schubert keringői, mind egy francia tekercs ropogása ..." (Milyen finom esték Oroszországban vannak)

Nem dobtam élesztőt a vízbe .......... liszttel összekevertem ...

Nem a tetővel, nem a folyadékkal, nem az élesztővel, hanem a kenyérsütőgépem tetejének alulmelegedésével volt gondom az ablak miatt. És a fórumon sehol sem láttam akkor még egy csipetnyi ilyen problémát sem ...

Igen, de van egy ablak az összes kályhán, beleértve az SD-255-öt is, vagy félreértettem valamit?