"Sör" palacsinta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	2 db
Tejföl	1. sz. l.
Világos sör	500g.
Búzaliszt	300g.
Növényi olaj	2. l.
Cukor	2h l.
Só	csipet

Főzés módja

Verje meg a fehéreket. Halasztani.
A sárgáját ledaráljuk tejföllel, hozzáadunk vajat, sót, cukrot, 250g. sör, verés.
Ezután adjon hozzá lisztet, és keverje össze a csomók elkerülése érdekében.
Ezután adjuk hozzá a maradék sört és a felvert tojásfehérjét. Keverjük össze újra.
Süssük mindkét oldalon.
Minden palacsintát megkenünk vajjal, megszórjuk cukorral és felhajtjuk.

jegyzet

Tulajdonképpen a kedvenc palacsinta receptemEZ.

De a ház hirtelen kifogyott a tejből, és mindig van sör. Még egyszer meg kellett győződnöm arról, hogy nincsenek finom palacsinta receptek !!!