Fehérrépa almával

Fehérrépa almával

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: orosz

Hozzávalók
Fehér retek	150 gr.
Édes-savanyú alma	150 gr.
Zöldhagymát	2 evőkanál. l.
só, növényi olaj	választható

Főzés módja

• Három alma gyerekeknek szánt műanyag reszelőn (pépesítve), fehérrépa durva reszelőn. Az almaszószot összekeverjük reszelt fehérrépával, meghintjük zöldhagymával. Öntsük növényi olajjal - lenmaggal vagy olívaolajjal.

Az edényt arra tervezték

1 adag

jegyzet

Jobb a fehérrépát finom reszelőn reszelni - finomabb.



REPA - azonos nevű gyökérnövények zöldség kétéves gyógynövény, rozettalevelekkel (alsó - líra-csúcsos, nagy csúcslebenyű, szár - hosszúkás-szív alakú) és sárga
virágok racemóz virágzatban. A gyökérnövények tömege 300-500 g, kerek-lapos alakúak, konkáv fenekűek, sárga, lila vagy fehér, húsos, lédús, édeskés pép, ritka ízű.

A fehérrépa hazája a Földközi-tenger. Európa, Ázsia, Észak-Amerika számos országában nőtt fel; a volt Szovjetunióban - a mindenütt jelen lévő fehérrépa fehérjéket, szénhidrátokat (5,9 mg%), rostokat, szerves savakat, C-vitaminokat (20 mg%), B csoportot, karotint, magnézium-sókat, káliumot, foszfort, vasat tartalmaz. Az ételeket frissen (saláták, desszert), párolt, főtt, sült formában fogyasztják. A fehérrépa egész évben jól megőrzött, ezért sikeresen alkalmazható antiszorbutikus szerként.

A leggyakoribb fajták: Petrovskaya (sárga pép), Milanskaya (fehér pép), May fehér (fehér pép).

nincs fehérrépánk ... és a daikon vagy a retek nem fog működni?

Éltünk - mielőtt minden házban fehérrépa volt!
Igaz, magam vettem, nem mondom meg, hogy mennyit, és egészen véletlenül. Nagyon szeretek rágni - archetípus!
Igen, természetesen lehetséges daikonnal, és Margelan (zöld) retekkel, és feketével!

Éltünk - mielőtt minden házban fehérrépa volt!

Az az ami. Két napja kergetem a tököt, és soha nem vettem meg olyat, amit szerettem volna! nem. vannak avokádák uborkával, de tök, boin, nem!
Láttam egy zöld retket, úgyhogy biztosan veszek és készítek egy ilyen salátát!

úgyhogy biztosan veszek és készítek egy ilyen salátát!

... és ízletes lesz, de nem az, hogy a retek, még a zöld is, még mindig élesebb, mint a fehérrépa

Zölddel jó lesz - lágyabb az íze! A férjem gyermekkorát és fiatalságát Taskentben töltötte - nem ismer fel más retket vagy fehérrépát; és sokáig megszoktam a zöldet.

De imádom a feketét, lendületesen !!! Hagymával és sovány vajjal !! És burgonyával! és vodkával!

a jelenlegi schyák nem nevetnek. hogy néz ki a fehérrépa?
Engedhetem, hogy kutyák kövessék a nyomát?

De imádom a feketét, lendületesen !!! Hagymával és sovány vajjal !! És burgonyával! és vodkával!

Igen! Itt nincsenek papok, nem fognak bűnbánatot kiváltani azért, mert gyorsak voltak ...

a jelenlegi schyák nem nevetnek. hogy néz ki a fehérrépa?
Engedhetem, hogy kutyák kövessék a nyomát?

CHICHAS

hmm ... mintha ilyesmit láttam volna a piacon. de nem száz százalékig biztos. van a fehérrépának valamilyen márkaneve? különben az eladók eladhatnak, és maguk sem tudják, mit árulnak.

A fehérrépa nem keverhető össze semmivel - sárga, néha zöldes, enyhén lapított! Eheted - nagyon különleges íze van, de a kereskedők nem biztos, hogy értik ...
És egy mese - nagyapa ültetett fehérrépát - nem ismerjük a kaneshnát - a kék avatarok valahogy közelebb vannak! Nos, fiatalok, mit tanítanak neked ...

miért nem ismerjük a mesét, sőt nagyon is tudunk! és a képen látható fehérrépa nagyapával, nagymamával, unokával, poloska, macska és egér látható. de csak sétálni a piacon ezzel a könyvvel, és összehasonlítani - kgm ..., lehet, hogy nem ért olyan jól.

Ha hiszed, ha nem, a fehérrépát életemben először csak idén kóstoltam. Három dolgot vettem a piacon csomagban, 40 rubelért. Nagyon szerettem hozzáadni a zöldségsalátához. És tegnap a kereszteződésnél láttam, hogy 35 rubel kilónként. Gépeltem általában! Ülök és eszem fehérrépasalátát almával és lenmagolajjal. Finom és egészséges. Köszönöm a receptet !!!

Egészségedre! Nagyon finom!

és találtam egy fehérrépát ebben az évben!

Jó kislány!