Narancssárga kosarak

Narancssárga kosarak

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	2 db
Csiperkegomba	300g
Hagyma	1 db számítógép
főtt rizs	1 pohár
Sárgarépa	2 közepes vagy 1 nagy
Friss pirospaprika	1/2 db
Szója szósz	1 tk
Kurkuma	0,5 tk
Szárított barack	100g
Ketchup vagy paradicsomszósz	3 evőkanál. l.
Növényi olaj	6 evőkanál. l. zöldségek és gombák sütésére
Só, őrölt bors	íz
Zöldek

Főzés módja

• 
  
• Vágjuk a sárgarépát hosszú vékonyra
  
• csíkok, késsel használhatja a zöldségek hámozását
  
• (kosarunk magassága a sárgarépa vastagságától függ).
  
• A sárgarépa egy részét durva reszelőre dörzsöljük, hozzáadjuk az apróra vágott borsot és enyhén megpirítjuk.
  
• 
  
• Vágjuk a burgonyát szeletekre, mindkét oldalát enyhén megszórjuk sóval és borssal, és forró serpenyőben sütjük növényi olajban (lehetőleg olívaolajban) mindkét oldalon. Tegyen egy tepsit vagy tepsit, és a tetejét kenje meg ketchuppal.
  
• Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a vékonyra vágott gombát, és kevergetve puhára sütjük, emlékezve arra, hogy sózzuk és borsozzuk.
  
• 
  
• Keverje össze a rizst apróra vágott gyógynövényekkel, kurkuma, sült sárgarépa és paprika, adjon hozzá szójaszószt.
  
• 
  
• Minden burgonyakört három sárgarépacsíkkal csomagolunk (a külsőt mindkét oldalon növényi olajban nedvesítjük).
  
• 
  
• Tegyen rizst a kapott kosarakba,
  
• 
  
• majd apróra vágott szárított barackot
  
• 
  
• és a gomba a tetején.
  
• 
  
• 200 fokra előmelegítve tesszük be. sütőben 30 percig.
  
• 
  
• Lehűlés után megszórjuk gyógynövényekkel, tányérokra tesszük, és mindenkit meghívunk az asztalhoz.
  
• És jó étvágyat mindenkinek!
  

jegyzet

Ez a finom étel jól mutat az ünnepi asztalon is. Az Angyali üdvözleten pedig egy darab sózott lazacot tehet a tetejére.
A recept ötletét a Povarenok weboldalon találtam. RU. Változásaimmal megkaptam ezt az ételt

Ó, micsoda osztály! Igen, milyen finom!

[celfh]

Köszönöm, celfh, Tegnap vacsorára főztem őket, így nem böjtölő embereim örömmel ettek velem, és kértek valami mást ugyanolyan soványból, hogy legközelebb főzzenek.

[izumka]

izumka, Elfelejtette feltüntetni az olajat az összetevőkben.

igen ... ezek az ételek melegítik a lelket a nagyböjtben

[dopleta]

dopleta , köszönöm, tette hozzá.

Kosarak szuperek! Legalább az ünnepi asztalon szolgáljon fel!

[izumka,]

izumka, nagyon szép, látványos recept.

Nem csoda, hogy egy hasonló recept megnyerte a "Fast with Moulinex" versenyt Povarenkán.

És hogyan javítsd ki a sárgarépacsíkokat. Vagy nem bontakoznak ki?

[Luysia, Katerinochka]

Luysia, Katerinochka, Nagyon szépen köszönöm.
Nyári lakó, a csíkok nem bontakoztak ki, mert a külsőt mindkét oldalon olajjal kikenték, és kissé tapad. És aztán egymás mellé tettem őket. Egyébként a Povarenkán egy fóliasávval tekerték a tetejét, de elfelejtettem, és egyébként is tökéletesen megtartották az alakjukat.

Nagyon szép recepted van, de a finom nem megfelelő
A narancssárgán pedig valami elárasztott minket, van egy narancssárga fantáziám, van narancssárga kosarad

Tehát tavasz van, több napra vágysz mindenben! És az étel nagyon finom!