NataliaK
érzékeny, Jó nap! Nagyon kellemes, hogy itt kezdtünk kommunikálni! Úgy néz ki, külön témában emelnek ki, mint Kenwood, Panasonic ... Scarlettünk megérdemli!
És a búza-rozs receptje, amit megsütöttem - teljes egészében kicsit magasabbra írtam. Eddig rozsliszttel egy babában egyedül őt tesztelték velem. És milyen jóképű férfi - láthatja a fotón. Várjuk meg, milyen recepteket fog írni még egy lány
yara
Idézet: NatalochkaWW

Itt már megírták, hogy nekünk nőknek nehéz megérteni

Szóval október 22-én írtam. Soha nem gondoltam volna, hogy veszek kenyérsütőt. Úgy gondoltam, hogy erre nincs nagyon szükség. De ettől az időponttól fogva SOHA nem vettem bolti kenyeret! És a tervezésem szerint nekem Scarlet magasan mint!
Igazán nem rozsot sütök, de néha egy kanál malátát is adok a fehérliszthez. Finom!!!

Idézet: NataliaK

Írásban nagyon remélem, hogy ez segít Önnek, és pozitív eredményt fog szerezni a folyamatban, a kenyérben és a ház sütésének fantasztikus illatában

Natalia, jól sikerült, amit írtak. Lehet, hogy mindez a szomszédos témákról szól, de hasznos olvasni azoknak a kezdőknek, akik megvásárolták a Scarlet-et (vagy akár a keresés torkában).
Végül is valaki befolyásolta a választásomat (nevezetesen az IRR és a ShuMakher, ők idősek ebben a fórumban, és ha van Scarlett, akkor úgy döntöttem, hogy megbízhat a választásukban).
Sikert neked !!!!!!!!!!!!!!!!
érzékeny
Idézet: NataliaK

érzékeny, Jó nap! Nagyon kellemes, hogy itt kezdtünk kommunikálni! Úgy néz ki, külön témában emelnek ki, mint Kenwood, Panasonic ... Scarlettünk megérdemli!
És a búza-rozs receptje, amit főztem - kicsit magasabbra írtam teljes egészében. Eddig rozsliszttel egy babában egyedül őt tesztelték velem. És milyen jóképű férfi - láthatja a fotón. Várjuk meg, milyen recepteket fog írni még egy lány
Természetesen megérdemli! Sőt, most megjelent a Scarlett új modellje, amelyet az NG időszakban aktívan értékesítenek, ezért ezredünknek megérkeznie kell
Az rzh-psh kenyérről. Egyszerű receptekkel is sikerrel járok, de az íze kissé furcsa. Eszem, de a szeszélyes családtagok nem. Gondoltam, talán valaki megoszthat egy titkot, hogy a kenyér ne térjen el annyira az üzlet szürkétől. És akkor úgy néz ki, mintha más összetevőkből származna, teljesen más ízű.
Kipróbálom a receptjét (krumplipelyhet kell vennem), de várom a további lehetőségeket
elenagrin
Üdv mindenkinek!
Egy hete boldog tulajdonosa vagyok a Scarlet kenyérsütőgépnek (adományozva DR-nek). Sokáig nem tudtam dönteni egy ilyen felvásárlásról - a Scarletben az ár kínos volt, összehasonlítva másokkal. De miután megvettem - nem bántam meg, bár nincs mit összehasonlítanom
Az első palacsinta darabos volt, az én hibám volt, kevés volt az idő, de nagyon szerettem volna kipróbálni. Gyorsított üzemmódban működött ... semmi sem történt. Nem aludtam éjjel, aggódtam. Reggel 6-kor készítettem egy könyvjelzőt a fő módról száraz élesztővel, működött, de nem egészen. Készítettem egy másik könyvjelzőt közönséges élesztővel, túlzásba vittem, kijött a tészta
Nem lenyugodva készítettem egy harmadik könyvjelzőt, csökkentve az élesztő mennyiségét. Megtörtént !! És a kenyérkészítő azt gondolta: vigyen el ettől a mániákustól.
Most megnyugodtam, és miután elolvastalak, még biztosabb voltam benne, hogy jól választottam.

Fórum lányok, van egy kérdésem: szeretnék kipróbálni francia kenyeret, de miután elolvastalak, nem értettem, hogy érdemes-e felhasználni az utasítások receptjét vagy sem?
NataliaK
elenagrin, Gratulálunk
Nem néztem a mellékelt recepteket ... de most kinyitottam és elolvastam. A recept elég jónak tűnik. De ha tejjel, akkor kizárnék egy kanál citromlevet, erősen szénsavas ásványvízen tenném. Tehát, és mégis, 260 ml folyadékhoz 450 g liszt / s, vagyis nem 2 4/5 csésze, hanem 3 csésze. Csak friss élesztőt veszek (préselt), itt 11-12g a megfelelő, a frissességtől függően Menj! Légy kreatív! Olyan kábító cselekedet

Kérjük, adja meg profiljában, hogy honnan származik, és adjon nevet a kommunikáció megkönnyítése érdekében
elenagrin
NataliyaK, köszönöm a tanácsot, mindenképpen felhasználom.
A nevem Elena, Fehéroroszországból származom. Gyors regisztráción mentem keresztül, most már nem tudom, hogyan adjam hozzá ezeket az információkat a profilomhoz
elenagrin
Nos, tette hozzá!
yara
Idézet: elenagrin

Nos, tette hozzá!
Gratulálunk a vásárláshoz. Hidd el, a választás jó!
Ahol van a név, adja hozzá a "HP Scarlet" szót
elenagrin
Idézet: yara

Gratulálunk a vásárláshoz. Hidd el, a választás jó!
Köszönöm, az előző héten több kenyeret ettem, mint az előző hónapban.
yara
Idézet: elenagrin

Köszönöm, az előző héten több kenyeret ettem, mint az előző hónapban.
Mindenki átment rajta Aztán megnyugodtak
NataliaK
Lenochka! Nagyon szép!
Ne aggódj, először mi is nagyon sokat sütöttünk-próbáltunk ... olyan finom házi kenyeret, hogy nem veszed észre a mennyiséget ... aztán megnyugszol, és most volt egy 755 g-os cipó öt napig .. Kettőért ... .. még a normálnál is kevesebb, de előfordul, hogy csak egy pár szendvicset akarsz kávéval, igen, és nincsenek sütemények. Mindent maga a test szabályoz! csak figyelj magadra figyelmesen!
elenagrin
NataliaK, köszönöm megértését!

Rögtön kérdésem van minden tapasztalt pék számára. Meg akarok sütni egy zsemlét mazsolával, valami húsvéti süteményhez hasonlót (a családban mind szörnyű édesszájúak), de a receptet nem tudom eldönteni. Lehet, hogy valaki már sütött a Scarlet-ben, és megosztja a bevált receptet
És akkor egyedül próbáltam illeszkedni az x / p-hez - ez nem működött
NatalochkaWW
NataliaK, köszönöm a támogatást! A kenyér csak negyedik alkalommal bizonyult tökéletesnek megértésem szerint, megettük az első hármat is, de mint most megértem, túlzásba hoztam a lisztet, és sűrű morzsával voltak, de ettől nem kevésbé voltak finomak. A tejjel kenyér csak a mortalitás - és emelkedett, ahogy kellett, és nem vitték túlzásba, előtte a HP-hez tartozó mérőkanalakkal mértem, és ma mindent lemértem a mérlegen, beleértve az élesztőt, a sót és a cukrot is. És kiderült !!! Most kefiren szeretném kipróbálni, burgonyával, banánnal és még sok mással ... szóval vigyél még egy péket a cégedre
érzékeny
elenagrin Mindig világosan sütök franciául a könyv szerint, durranással távozik! Kedvesünk
NataliaK
NatalochkaWW, ó, nagyon örülök, hogy találtál termékeket a kenyérhez! Mit szeretsz! Hogy továbbra is sütni fogja a saját kenyerét Nagyszerű! Mindenképpen próbáljon ki más recepteket, csak ne feledkezzen meg a folyadék-liszt arányról, ez a jó kenyér kulcsa

elenagrin , Még nem sütöttem a Scarlettben. Hogyan fognak megtisztelni - mindenképpen megírom

Lányok, kérem, fényképezzenek és tegyék ide a kenyeret! Annak érdekében, hogy világosabb legyen, milyen szépségeket süt az asszisztensünk
yara
Lányok, nagyon ízletes kenyeret szeretnék ajánlani. Már többször sült. Ez mindenkinek tetszett. "Snack kenyér (sajttal, kaporral és szalámival)"
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
érzékeny
Yara, a linkem nem nyílik meg.
elenagrin
Idézet: érzékeny

elenagrin Mindig világosan sütök franciául a könyv szerint, durranással távozik! Kedvesünk
És kipróbáltam, de a tészta folyékonynak bizonyult, mint a palacsintához. Ülök és szenvedek: adj hozzá lisztet, vagy ez a francia kenyér helyes módja ???
yara
Idézet: elenagrin

És kipróbáltam, de a tészta folyékonynak bizonyult, mint a palacsintához. Ülök és szenvedek: adj hozzá lisztet, vagy ez a helyes dolog a francia kenyérnél ???

Nekem is volt tésztám, bár nem olyan, mint a palacsinta, de a kenyér kiderült. Ezt a receptet már nem próbálom ki, a fórumból veszem. Pontosításképpen banánkenyérre gondoltam, nem franciára.
yara
Idézet: érzékeny

Yara, a linkem nem nyílik meg.

Sajnálom, újra megadom:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
Az adag felét elvettem
elenagrin
Idézet: yara

Nekem is volt tésztám, bár nem olyan, mint a palacsinta, de a kenyér kiderült. Nem próbálom újra ezt a receptet, hanem a fórumról veszem
Nem bírtam, két evőkanál lisztet adtam hozzá. Milyen receptet használsz?
érzékeny
Idézet: elenagrin

És kipróbáltam, de a tészta folyékonynak bizonyult, mint a palacsintához.Ülök és szenvedek: adj hozzá lisztet, vagy ez a helyes dolog a francia kenyérnél ???
mi folyékony, furcsa módon bármi recept szerint vizes / kemény tudok lenni, ez a liszten múlik, valahányszor mást veszek be) Soha nem történt egyenes folyadék! DE maguk a receptek és a könyv skarletthez viszonyított arányai helyesek! És mindig kövesse a kolobokot. Sőt, amikor először kevered össze ezt a fajta lisztet egy adott recepttel

Idézet: Yara
Sajnálom, újra megadom:
köszönet, fektetett
elenagrin
Nem értem, hozzáadtam 5 evőkanál. l. liszt, majdnem egy pohár, még mindig folyékony. Nem próbáltam levágni, de csak a felére emelkedett, a kéreg nem sült meg, nem értek semmit, talán a citromlé miatt?
Ki akarom dobni a kenyérsütőt az ablakon
yara
Idézet: elenagrin

Nem bírtam, két evőkanál lisztet adtam hozzá. Milyen receptet használsz?
Félrevezettelek, amikor a banánkenyér sütésének tapasztalatairól beszéltem.
És a kenyérkészítő receptje szerint franciául sütöttem, minden sikerült. Ellenőrizze újra a könyvjelzőt. Talán valami összezavarodott. Az utasítások receptjeiből nem csak a banánt és az almás kenyeret szerettem (nem próbáltam ki a kávét). A többi sikerül.
Ha betartja a receptet, akkor mindig kapnak kolobokat.
És még mindig szeretem a kályhát !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
NataliaK
Idézet: elenagrin

Nem értem, hozzáadtam 5 evőkanál. l. liszt, majdnem egy pohár, még mindig folyékony. Nem próbáltam levágni, de csak a felére emelkedett, a kéreg nem sült meg, nem értek semmit, talán a citromlé miatt?
Ki akarom dobni a kenyérsütőt az ablakon
Lenochka! Ne aggódj! Mindenkinek vannak defektjei! Lehet, hogy a mai nap nem a te napod? ... Igen, úgy döntöttem, hogy elkészítek egy feketét (280 g rozs + 80 g búza és egyéb összetevők). Először, amikor a program félbeszakadt, és ... ahogy a tészta megemelkedett, bekapcsoltam a fűtést, kb. Tettem az óra pluszjelét, voooot, megnyomtam az indulást, és a hálóban ülve vártam a sütés illatát ... nem, a tűzhelyhez mentem, ő pedig elhallgatott ... Átrendeztem a programot és megnyomtam "Start" újra, phew, itt elkezdődött a sütés, de ... meglátjuk az eredményt, mivel a tészta 20 percnél tovább állt ...
Kérjük, írja le a teljes elrendezést sikertelen tapasztalatai alapján. Megpróbáljuk megfontolni és levonni a következtetéseket, hogy ez a jövőben ne történjen meg. Itt van még, kérlek, írd le, hogy milyen liszt és milyen folyadék ömlött (hideg vagy meleg), milyen élesztő ... Most, miközben az első kenyereket rakom, a fő recept mellé ceruzával írom, hogy pontosan mit is tedd be, mennyit kellett jelentenem ... ezek után az eredmény kenyér, és a mobiltelefonon a fényképe és a vágás fényképe elemzés céljából. A helyiség hőmérséklete és az, hogy nyitva van-e az ablak ...
elenagrin
NataliyaK, mindent a könyv receptje szerint raktam le, de a tészta folyékonynak bizonyult, szó sem volt kolobokról. Ennek eredményeként lehet enni, de a kéreg annyira nehéz. Nem tudok képet készíteni, a férjem elvitte a kamerát dolgozni. Csak "élő" élesztőt használok, nem száraz, a víz hideg lehet. "Extra" liszt.
Talán valóban nem az én napom, kár, hogy több napig finomnak bizonyult a kenyér, de tegnap óta valami nincs rendben.
És az idő további megállapításáról - a Scarleteknek van valami furcsaságuk, 2-szer kell megnyomni a rajtot, erről meg voltam győződve, amikor a kéreg "elpirult".
NataliaK
Idézet: elenagrin

NataliyaK, mindent a könyv receptje szerint raktam le, de a tészta folyékonynak bizonyult, szó sem volt kolobokról. ...
Talán valóban nem az én napom, kár, hogy több napig finomnak bizonyult a kenyér, de tegnap óta valami nincs rendben.
És az idő további megállapításáról - a Scarleteknek van valami furcsaságuk, 2-szer kell megnyomni a rajtot, erről meg voltam győződve, amikor a kéreg "elpirult".
Lenochka! Próbálja ki az ösvényt. ne öntsön minden folyadékot, hanem hagyjon 20-40 ml-t. Lehet, hogy a liszthez az "extra" vízre kevesebb van szükség. Igen, és még mindig próbáljon szobahőmérsékletet használni, vagy kicsit felmelegedni. Úgy nézem a hőmérsékletet, hogy a kezem egyáltalán ne legyen: se meleg, se nem hideg.
Szóval elkaptam Scarlett furcsaságát ... most bumm tudni
érzékeny
elenagrin, ne aggódj, mindenkinek rossz a kenyere! Ne add fel, és ne haragudj a tűzhelyre, idővel mindenképpen szerezz barátokat
És ne féljen lisztet vagy vizet adni, ha úgy látja, hogy a zsemle nem működik! Bármi történik, és a recept nem dogma, hanem az ajánlott arányok!
Őszintén szólva, előtte volt liszt - minden receptben fél pohár lisztet kellett hozzáadni a normán felül! De elkezdtem egy másik csomagot, és már a 2. kenyér (és a 2. recept) - éppen ellenkezőleg, 1 evőkanál. l. Vizet adok Szükséges könnyebben megnézni ezeket a dolgokat, és ne féljen a receptet a helyzetnek megfelelően beállítani!
Sikeres sütést és jó hangulatot kívánok
elenagrin
Köszönöm mindenkinek a támogatást!
A kudarc nem akadályozott meg, és éjszakára kenyeret sütöttem kolbásszal, megnézve a linket, amelyet Yara adott. Még nem próbáltam, de zaaaaaah, mmmm! A férj már "megfelezte" a cipót a munkáért
NataliaK
Gratulálok, Lenochka
érzékeny
elenagrin Szép munka!
elenagrin
Köszönet a támogatásért.
Ma kipróbáltam a rozsos búza kenyeret. Túl messzire mentem az étellel A kenyér finomnak bizonyult, de kiszállt a vödörből.
elenagrin
Lányok, ismét tanácsot kérek, ha a dagasztás során a konty oldalra tapad és orsónak tűnik, és nem úgy, mint egy zsemle, mit jelent ez? Nincs elég liszt?
Segíts kérlek
érzékeny
Ha tapad, akkor kevés a liszt. De még soha nem hasonlítottam orsóra, hanem néznem kellene
elenagrin
Idézet: érzékeny

Ha tapad, akkor kevés a liszt.
Köszönöm, én is így döntöttem és lisztet adtam, a zsemle kiderült! Lássuk tovább. A webhely receptje alapján narancsos kenyeret készítek, még mindig nem állhatom le a kísérletezést
yara
Idézet: elenagrin

A webhely receptje alapján narancsos kenyeret készítek, még mindig nem állhatom le a kísérletezést
Narancssárga? Szeretném tudni, hogy kiderült-e a kenyér és milyen az íze ???
IRR
Ó, mióta nem kaptam értesítéseket erről a témáról ... mellesleg a narancsos kenyérről. Sütőben sütjük Scarlett kenyérkészítő Scarlett kenyérkészítő Scarlett kenyérkészítő
yara
Idézet: IRR

Sütőben sütjük narancsliget által Gash recept (csak nekem van mandarin).
IRR, elvetted az adag felét?
IRR
Idézet: yara

IRR, elvetted az adag felét?

Úgy tettem, mint a 240 ml víz receptjében (nem adtam hozzá tejport). A lisztet pedig egyáltalán nem mérem, a folyadék vezérel. A liszt más ... Egyébként első osztálytól kezdve készítettem.

Yarochka, ott a téma végén írtam egy megjegyzést - a héjáról és a mandarinokról (nem csak lelkesedem, hanem 2 darab mandarint is szétmorzsoltam), úgy gondolom, hogy narancs és citrom mellett is lehetséges, csak adjunk hozzá még egy kis cukrot. És a töltelék nálam maradt, így amikor kialakítottam a zsemlét, akkor ez a töltelék a tetején és lehajlott, és alattam volt, látod, karamellás lett. A sütést 50 percre állítottam, féltem, hogy a cukor kiég a süteményeken.
yara
IRR, valamilyen kenyér első fotóján kevésnek tűnt, ezért megkérdeztem.
Miért, nem vagyok túl mandarin ... De ezt a kenyeret érdemes kipróbálni, látom, hogy népszerű, és sokféle változat létezik
elenagrin
Idézet: yara

Narancssárga? Szeretném tudni, hogy kiderült-e a kenyér és milyen az íze ???
A kenyér kiderült, a receptet valahova elvittem a fórumon, most nem találom, hol. A narancslé, héja részeként szárított áfonya is volt a recept szerint, helyette mazsolát tettem. Az illata nagyon kellemes, és az íze is, ha megtalálom, honnan származik a recept, linket készítek.
Talált: szakasz élesztő kenyér, alszakasz búza élesztő kenyér. Az első oldalon Narancsos kenyér.
érzékeny
Lányok, szépség! Gyümölcskenyeret még nem próbáltam ki, de most a tervek között szerepel egy mandarin is
Aygul
Ohó! Képzelje el, a minap befutok a Körhintába, és a szemem sarkából látom a Scarlett - 1300 árát !!! az akcióhoz. De futás és futás volt, úgyhogy elúsztam, emlékezve arra, hogy vissza kell mennem és VENNEM! Tegnap berepültem, és az akciónak vége, az ára 2800. Mliiiiiin ...
yara
Idézet: Aygul

Ohó! Képzelje el, a minap befutok a Körhintába, és a szemem sarkából látom a Scarlett - 1300 árát !!! az akcióhoz. De futás és futás volt, úgyhogy elúsztam, emlékezve arra, hogy vissza kell mennem és VENNEM! Tegnap berepültem, és az akciónak vége, az ára 2800. Mliiiiiin ...
Őket sem láthatjuk. Kár, a kályha jó és aranyos.
érzékeny
A körhintánkban 2-3 hete láttam egy készletet 2200-ért))) valami az ön árán abszolút megfizethetetlen, lehet, hogy 2300 tévedett ??, még ariete is max 0,45 sütéssel - egyetlen darabot sem láttam 1500-nál olcsóbban
Aygul
Idézet: érzékeny

A körhintánkban 2-3 hete láttam egy készletet 2200-ért))) valami az ön árán abszolút megfizethetetlen, lehet, hogy 2300 tévedett ??, még ariete is max 0,45 sütéssel - egyetlen darabot sem láttam 1500-nál olcsóbban

Igen, az a helyzet, hogy nem tévedtem, most nyitottuk meg a Real Madridot, ahol Alaszkában 2600-ban olyan volt az ára, mint 1600. A versenyképesség érdekében ilyen árat látni és meghatározni.
érzékeny
ez a nagykereskedelmi ár, nem állnak veszteségben, vajon?
Vagy, mint általában a körhintában - a pénztárnál más az ár))) termékekkel folyamatosan ezt csinálják velünk. abban az elvárásban, hogy az emberek ne tapossák a pultra visszatérve, és mást választanak, és túlfizetnek
Macskanő
Eh, 1300-ért én is megvenném, még akkor is, ha nem igazán lenne rá szükség.
IRR
Idézet: érzékeny

Lányok, szépség! Gyümölcskenyeret még nem próbáltam ki, de most a tervek között szerepel egy mandarin is

nos, ez inkább egy zsemle ... de kóstold meg
érzékeny
Nos, igen, teához))
Most egy büfét tettem (remélem, hogy beválik, mindenki annyira dicséri), ​​és ez a gazdag a következő a terveim között

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése