Töklekvár

Töklekvár

Kategória: Üresek

Konyha: ukrán

Hozzávalók
tök	1 kg
cukor	1,5 csésze
citrom	1 db számítógép.
vaníliás cukor	1 tasak

Főzés módja

• Lereszeljük a tököt, letakarjuk cukorral.
• Hagyja hagyni, hogy levet engedjen neki.
• Addig főzzük, amíg az összes folyadék elpárolog.
• Végül hozzáadjuk a reszelt citromot és a vaníliás cukrot.
• Forraljuk további 15-20 percig.
• Forró üvegekbe öntjük.

Az edényt arra tervezték

kiderül, 1 literes doboz

A felkészülés ideje:

óra, húsz óra

jegyzet

Íze olyan, mint a mandarinból készült lekvár

Hasonló receptek

Töklekvár áfonyával (Omela)

Fagyasztott eperlekvár (multicooker Brand 701) (Tyafa)

Antonov almalekvár, szárított barackokkal és citrommal (Horgolás)

És azt keresem, hova tegyük a tököt. Úgy tűnik, hogy ez a lényeg!
Köszönöm!

Csak érdekes módon ... "Citrom, reszelt" .... Csak a héj vagy a lé is kell minden citromhoz?

Az egész citromot reszeljük le teljesen. Vedd később a csontokat. Keserűséget adnak. És egy kocsmából nagyon ízletes mártást készítenek. Bens bácsit hívják

Az egész citromot reszeljük le teljesen. Vedd később a csontokat. Keserűséget adnak. És egy kocsmából nagyon ízletes mártást készítenek. Bens bácsit hívják

köszönöm a választ) Ma megteszem)
ooo, ma tökös napom van))) Már találtam egy csirkét tökkel, palacsintával és íme, lekvárral. Om-Nom-nom

Remélem tetszeni fog. Ez a lekvár jó narancssárga muffint készít. Narancs helyett tettem hozzá pár kanál lekvárt.

Remélem tetszeni fog. Ez a lekvár jó narancssárga muffint készít. Narancs helyett tettem hozzá pár kanál lekvárt.

Kész! Szeretem! Nagyon szépen köszönöm!
Jelentem


Mindenkinek tanácsot adok!

Nagyon örülök, hogy tetszett.

ma tök morzsából főzve, nagyon tetszett. Nem tudom, mennyire mandarin, de még nem ettem tököt

Tök nagyon egészséges. Különösen a máj számára. Remélem, most legalább ebben a formában megeszi a tököt. Boldog új évet!

Köszönöm! És te is! Nem vagyunk hozzászokva az ízéhez, de eddig nem okoz csalódást

Próbáljon muffint vagy muffint készíteni ezzel a lekvárral. Az enyémnek nagyon tetszik. Ennek a receptnek megfelelően tettem:
Hozzávalók
1 narancssárga
150 g cukor
2 teáskanál vaníliás cukor
150 g vaj vagy margarin
3 tojás
2 teáskanál sütőpor (vagy 1 teáskanál szódabikarbóna)
200-250 g liszt
Recept
A megadott számú összetevőből 12-15 darabot kapunk.
Távolítsa el a héjat a narancsról (egy speciális késsel vagy rostély segítségével).
Nyomja ki a narancslevet (kb. 50-70 ml-t kell kapnia).
Őrölj vajat cukorral és vaníliás cukorral.
Adjunk hozzá tojást, keverjük össze.
Adjunk hozzá narancslevet és héjat, keverjük össze.
Adjon hozzá lisztet, sütőport, gyúrjon nem kemény tésztát.
Tegye a tésztát zöldséggel vagy vajjal kikent formákba (töltse meg a formákat 2/3-ban).
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
20-25 percig sütjük.
Készíthető, mint egy cupcake. Ha két-három evőkanál töklekvárt teszünk, az íze megegyezik a narancséval.

Köszönöm!

[aranyhal]

aranyhalKöszönöm a receptet! Szeretem a tököt bármilyen formában (még nyersebben is), de még soha nem készítettem belőle lekvárot. Nemrégiben kipróbáltam, csak nem reszelővel őröltem, hanem kombájnban. Tetszett a nagyon érdekes íz (számomra így még a cukrot is csökkentheted).

Kivett egy tégelyt a hűtőből, és gyorsan lefotózta, miközben mindenki aludt

De van valami közöm a tökhöz. Miután ezt a lekvár receptet keresztapám adta. De kezdetben cukkiniből származott. És a cukkinit darabokra vágták. Sok folyadék lett belőle, nem volt megjelenés, az íze pedig sok kívánnivalót hagyott maga után. A sütőtök idényében az az ötlet támadt, hogy megpróbálom elkészíteni a tök lekvárját. De mivel nem szeretem azokat a lekvárokat, ahol sok a folyadék, és gyümölcsdarabok úsznak, úgy döntöttem, hogy lereszelem a tököt. Tetszett az eredmény. Így jött létre ez a recept. Aztán rájöttem, hogy még mindig lehet keresni az interneten tök receptek után. Kiderült, érdekes ételeket kapnak.

- Kivettem egy tégelyt a hűtőszekrényből, és gyorsan lefényképeztem, miközben mindenki aludt. Forró lekvárt üvegekbe öntök és feltekerem. Aztán a szekrénybe. Ahogy a mondás tartja: szem elől. A hűtőszekrényben mindig kevés a hely.

[aranyhal]

aranyhalNincs raktárunk, de egész évben lekvárokat készítek nyári bogyókból (teljes fagyasztó), amikor nagyon szeretnék lekvárot. Tesztre főztem a tököt, a hűtőből jobban kóstoltam, reggelire hűtöttem. Estére megeszik.
És a cukkiniből ... azt hiszem, nem tetszene. Íme a tökös verzió, amely nagyon kellemes lett