Gulchehra (Panasonic SR-TMH 18)

Gulchehra (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Húsételek

Konyha: üzbég

Hozzávalók
csirke vagy annak részei	1 kg
tejföl	0,5 kg
hagyma	2 db
fokhagyma	1 fej
víz	0,5 l
Liszt	1 evőkanál. l.
só

Főzés módja

• Vágja fel a csirkét alkatrészekre, amelyeket felhasználhat erre és annak részeire, például: szárnyakra, lábakra, combokra vagy mellekre.
• Tedd egy serpenyőbe, és süsd 15 percig.
• 
• 
• Ezután öntse ki a tejfölt, keverje össze, öntsön vizet, keverje össze.
• 20 percig főzünk mindent.
• Ekkor megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amelyet 20 perc múlva elalszunk.
• Fél pohár meleg vízben hígítjuk a lisztet, amíg csomós nem lesz, felöntjük, sózzuk.
• Folytassuk a gurgulázást.
• 
• Összezúzzuk a fokhagymát, nos, itt, aki szereti: használhat sajtót, késsel összetörheti ...
• Nyissuk ki a fedelet, adjuk hozzá a fokhagymát, keverjük össze.
• Hagyja egy percig gügyögni. Adjon hozzá reszelt sajtot, ez lehet a kedvenc olvasztott sajtja, vagy bármely más. Minden készen áll.
• Húslevesben tálaljuk, és megszórjuk gyógynövényekkel (ízlés szerint).

A felkészülés ideje:

RENDBEN. 40 perc

Főzés program:

többfőzőshez

jegyzet

Nem szigorúan a receptem szerint.
Mint már egyszer írtam, minden nat. Az ételeket "a la" előtaggal nevezem meg.

Eredetiben: a csirkét egyszerűen felöntik vízzel és felforralják, majd minden hozzáadódik, először a darabokat sütöttem meg, a főzés végén megint a sajtot ... ezt teszi egyik nagyon jótéteményem. jó barát, nem üzbég, de aki sok embert belekötött ebbe az ételbe.

Ne féljen sok fokhagymát adni, csak itt van a lehetőség, amikor nem rontja el a kását vajjal ...

Gulchehra holnap finom és hideg.

PS: Csirkét főztem lassú tűzhelyben, minden "sütés" módban volt, 45 percig.

[Aprelevna]

Aprelevna, Köszönöm !! Nagyon finom lett, csak csodálatos megjelenésű, csakúgy, mint a tiéd, nekem az áram sűrűbbnek bizonyult.

Csirkefilét készítettem, a férjem csirkéje nem túl jó, a filé pedig egyáltalán nem túl jó. amikor meglátta, hogy sokat teszek rá, grimaszolt, de nem mondott semmit (és helyesen cselekedett!), de amikor enni kezdett, mindent megevett és megnyalta a tányért, egy parazita !!! hát mit tud mondani

ez a kombináció, mint a hagyma, a fokhagyma és a sűrített fehér mártás - finom nekem és házastársamnak köszönhetően!

[Liss-é]

Liss-é , ó, milyen klassz és gyors vagy !!
Egészségedre !!
A fiam sem tudja letépni magát .. edzés után a fia éhes,
ülve elcseszték ... és a férj már a második porzayka.
Holnap marad némi húsleves .. remélem ..

[Aprelevna]

Aprelevna, finom, nem a megfelelő szó, nem vagyok a húslevessel, úgy tettem rá a kását, mint egy mártás-gulyás, finom ... és takarékosan

Ezt ma sikeresen beírtam, és vacsorára főzök. És honnan származik ilyen érdekes név?

És honnan származik ilyen érdekes név?

Általában egy szemmel néztem az interneten, nem találtam fordítást üzbégből, csak a tejfölös csirkéről ...
És van női nevük is.

érdekes hogyan!
Aprelevna, lehetséges, hogy nem csirkés, de például a kedvenc sertéshúsod ilyen közelről?

[rinishek]

rinishek, mi, akik nem teszünk magunkat az ételek hitelességének, mindent megkóstolhatunk, beleértve a sertéshúst is! Ezért az "a la" előtag nagyon jó. segít ...

Zhezh mi ?? És az a tény, hogy a legtöbb cimus tejfölös és fokhagymás mártásban!
Megpróbálom msyával is.

Igen ...
Hogy őszinte legyek, soha nem aggódom a hitelesség miatt (például a pilaf disznóval ízlik nekem a legjobban, de általában imádom)
de el kell ismernie, hogy egyes szószok kevéssé passzolnak bizonyos típusú húsokhoz
Itt történik - a csirke egyenes, a marhahús pedig már valamiféle nuuu, nos, nem olyan ízletes, és fordítva. Bárány már nyikorog, de a csirke nem nagyszerű .... ezért kérdezem.
talán már főztél, szóval azt mondod ... de nem, tehát úttörők leszünk, legalábbis ezen a webhelyen található recept kapcsán

És van női nevük is.

Nos, amint megláttam a nevet, folytattam az "arcod kinyitását", és csak ezután jutott eszembe Gulchatayról

Nos, csirkemellel főztem. y) A hús nagyon lédús. Csak én nem tettem a sajtot, nem voltam otthon, és lusta voltam elmenni a boltba. De nagyon finom és így. Az illat páratlan volt. Megszórtam jusaiával is. Egy tisztességes fotó nem sikerült. Második nap két banánt leszámítva a lányom nem tett semmit a szájába (bárányhimlő súlyos formában), majd szagolni kezdett, evett egy keveset, félretette (a nyakat is meglocsolták) és most jött és úgy döntött, hogy megpróbál inni meleg vizet, talán jobban csúszik. ... Köszönöm.

Ja, és finom lett! Köszönöm a receptet! : virágok: Most sajttal kell megtenni, különben nem volt otthon

Sok sikert mindenkinek !!
Örülök, hogy tetszett !!
Köszönöm tőlem az értékeléseket !!

És itt vagyok a "Gulchehrámmal"
Hasonló receptet olvastam Larisa Isarova könyvében: "Korai érésű ételek. Történetek a kulináris találmányokról".
Az étel ma már a család egyik kedvence
Aroma, ízlés ... És ha frissen sült kenyérrel használod .... Dal, nem csirke!

Köszönöm a közzétett receptet

Aprelevna! Köszönjük a finom és egyszerű receptet!
Nekem van egy la gulchekhrám sertéshússal, képek nem lesznek, mert pontosan ugyanúgy néz ki, mint a tiéd (nos, vagy majdnem). Azt kell mondanom, hogy ez az étel nem nagyon néz ki, de jó íze van !!!! FINOM!!!
a főzés pedig egyszerű és egyszerű - az MV-vel voltam elfoglalva, ezért csak a tűzhelyen készítettem. Valami ilyesmi, időközönként

Aprelevna

Köszönöm kedvesem!!!
Mindig örülök, ha valaki boldog !!

Tegnap készítettem egy sertéshúst és marhahúst, és paradicsomot adtam a mártáshoz. Finom. Vacsora előtt a lányom megkérdezte, maradt-e már burgonya mártással. ideges, hogy nem maradt. Köszönöm mégegyszer.

És ettem ilyesmit egy arab faluban. Igaz, sajt nem volt, tejföl helyett - természetes joghurt, csirke helyett - marhahús vagy birka ... De nem emlékeztem az étel arab nevére. Általában rossz a memóriám a nevükről és a nevükről ... Különösen a női nevükről - ejthet füge ...

Eszembe jutott, hogy nem szavaztam és nem találtam. Szavazni akartam elkészítettem, megismétlem, hová tűnt?

[zsiráf]

zsiráf
A receptemben volt ?? Valami, amit nem vettem észre ... úgy tűnt, nem az

Köszönöm a receptet! Finom!

🔗

🔗

[Alxndr]

Alxndr milyen csodálatos csendéleted van !!
Egészségedre !!

[Natulechka]

Natulechka, és a tejföl zsírtartalma ebben az ételben nem fontos?

Vagy minél kövérebb, finomabb?

[Horgolás]

Horgolás, Innusik, nem számít, azt hiszem, mindig 15% -ot használok, még krémekben is,
bármilyen zsírtartalmú sűrű tejföl van, de én nem veszek 30% -ot "nekem a tehén szaga"

[Natul]

Köszönöm, aranyom !!!

Ma tejföl van a választékban: 10%, 15% és 20%, ezért kíváncsi voltam, melyik)) ..

Mivel nem fontos, azt veszem, amelyik korábban lejár, mint a többi ...

Hozzáadva 2016. március 30., szerda 13:02

Natul, Azonnal elfelejtettem megkérdezni, de mennyi sajt kell?

[Horgolás]

Horgolás, egy darab sajt, szemenként vagyok, 100 gramm, vagy összeolvadt háromszög pár.

[Aprelevna]

Aprelevna, Megismertem egy régi barátomat, egy receptet, amelyet családunk szeretett!
Nem is emlékszem, meddig él velem. Nagyon kényelmes, szerethet egy levest, vagy önthet egy bőségesre, például hajdinára. Életmentő, ha gyorsan kell főzni.

[Valyushka]

Valyushka, igaz, hogy a varázspálca

Hogy szeretem ezt az ételt .... mmmm