Gőzasztal

És vettem egy ételmelegítőt. Négy nap alatt pedig háromszor használtam.

Marmit (fr. Marmite - fazék, fazék) - az éttermi üzletekben és vendéglátásban étkezéshez, félig, téglalap alakú, ovális, kerek, alacsony vagy közepes profilú fedéllel ellátott edény, alumínium vagy rozsdamentes acél késztermékek és készételek, valamint rozsdamentes acélból vagy ezüstből készültek - élelmiszerek (beleértve a mély profilokat is) előmelegített főzéséhez és / vagy tartósításához.

Különböző típusú bain-marie létezik, a következőktől függően:

Hőmegőrző készülék típusa:
Légmentes fedéllel ellátott ételmelegítők vendéglátáshoz, fűtetlenek. Tartsa melegen a kettős falak miatt;
Elektromosan fűtött ételmelegítők. Elosztóvezetékekhez használják;
Bain-marie gyertyával vagy égővel fűtött. Jó otthoni használatra.
Az anyag, amelyből a bain-marie tartály készül. A tartály anyaga befolyásolja az ételmelegítő hőmegtakarító tulajdonságait, felelős az élelmiszerek tárolásakor a használat higiéniájáért:
Ételmelegítők acél edénnyel;
Bain-marie kerámia vagy porcelán tálból;
Ételmelegítők márvány vagy gránit tálakkal.
Konténerek száma:
Egy konténerrel;
Több konténerrel.

És vettem egy ételmelegítőt. Négy nap alatt pedig háromszor használtam.

jobb lenne, ha Phillips Airfryer-t vásárolnál !!!

ennek ellenére fénykép a stúdióban !!!

És vettem egy ételmelegítőt. Négy nap alatt pedig háromszor használtam.

Eeeeeeee ..... Bain-marie tőlem két lépésben eladó ... Gyerünk részletesebben, mi? Vagy az így használt DR tiszteletére?

[Lina]

jobb lenne, ha Phillips Airfryer-t vásárolnál !!!

ennek ellenére fénykép a stúdióban !!!

Ki kell menni az utcára, ott maradt ...

Lina

Van egy magánházunk. A shish kebabot kétszer tárolták ott, egyszer pedig halat sütöttek otthon. Tavasztól késő őszig kint étkezünk egy pavilonban. Remek dolognak bizonyult. Minden meleg, ülhet és beszélgethet, és szánhat rá időt. A lakásban én vagyok ... Végül is nem gyerek. Bocs a sok hibáért, egy ujjal írok az iPad-ről ...

Nekem is van egy bain-marie-m. Nagyon díszíti az asztalt, és kényelmes, ha a meleg ételek nem hűlnek le.

És van ilyen ételmelegítőm, két 1,5 literes tálcából. Szép, kényelmes. Azt hiszem, a pavilonban található dachában használhatom vacsorára, otthon pedig igen.

Hű, milyen klassz.

És már két darab van raktáron. Az egyik "szertartásos" németet a férjem adta, a második utcát.

Ilyen utcán:

(y) Nekem is van egy ekkora! A férjemnek adtam a DR-n, ő a grillmesterem, imád füstöl főzni a grillen. Csak a DR-n teszteltük. Rengeteg húst sültünk meg, mindent nem eszünk meg egyszerre, forró melegítőre tesszük, míg az emberek bemelegítettek (tenisz, foci), éhesek lettek, este kihűlt, de itt meleg van hús, nem viharvert, nem kell berohanni a házba, hogy az MV-ben felmelegedjen, aki akart, feljött és elvitte. És civilnek tűnik.
Vettem egy második ételmelegítőt (ami a fotón van) kis mennyiségű termékhez, egy kis cég számára, melegen lehet az asztalra tenni, amikor vendég a lakásban.
Szeretnék vásárolni egy üveg teáskannát egy gyertya állvánnyal is, ez is romantikus, így a dachánál teát főzni, fürdés után

Chuchelka, milyen fűtést használ a bain-marie-hoz? Vásároljon különlegességeket. égő (például alkohol fém tokban), vagy gyertyát tegyen ??

(y) Nekem is van egy ekkora! A férjemnek adtam a DR-n, ő a grillmesterem, imád füstöl főzni a grillen. Csak a DR-n teszteltük.Rengeteg húst sültünk meg, mindent nem eszünk meg egyszerre, forró melegítőre tesszük, míg az emberek bemelegítettek (tenisz, foci), éhesek lettek, este kihűlt, de itt meleg van hús, nem viharvert, nem kell berohanni a házba, hogy az MV-ben felmelegedjen, aki akart, feljött és elvitte. És civilnek tűnik.
Vettem egy második ételmelegítőt (ami a fotón van) kis mennyiségű termékhez, egy kis cég számára, melegen lehet az asztalra tenni, amikor vendég a lakásban.
Szeretnék vásárolni egy üveg teáskannát egy gyertya állvánnyal is, ez is romantikus, így a dachánál teát főzni, fürdés után

Az utcán van egy égő üzemanyaggal. Meg kell vásárolni és feltölteni az üzemanyagot. És forró vizet öntenek bele "rétegként". Van egy nagy külső "vályú", vizet öntünk bele, és egy belső edényt helyezünk. Azt hiszem, a gyertya csak nem fog meghúzódni. Valami erősebbre van szükség. Bár, ha a gyertya nem túl kicsi, rendben lehet.

És nagyon ajánlom a vízforralót Bodumnak. És van egy gyertyatartóm angol csont porcelánból. semmi különös, de remek.

Itt van az állvány:

Tényleg nem olcsó. Ez a modell két kötetben kapható - 600 ml és 1,2 liter. Nekem nagy. Háromezerben fog kijönni, sajnos. De csodálatosan néz ki. főleg teával.
Nagyon sok modelljük van és különböző áron, de ezek engem lenyűgöznek, csak kettő.

És mi a baj egy ilyen vízforralóval?

Ez hiába ... Jó, finom fajansz ...

Chuchelka, milyen üzemanyagot vásárol? METRO-ban veszek, vannak ilyen fémégők. 3 és 6 órán keresztül elérhető. Esetleg lehet őket tankolni?
Mit töltesz?

Chuchelka, milyen üzemanyagot vásárol? METRO-ban veszek, vannak ilyen fémégők. 3 és 6 órán keresztül elérhető. Esetleg lehet őket tankolni?
Mit töltesz?

És a METRO-ban vagyok. Ott üvegeket adtak el ezzel az üzemanyaggal. Vagy nem? Nem emlékszem. Megyek és megnézem, a fürdőszoba alatt van.
Nézte. A metrón vagy sem, ez Gipfel gyúlékony gélje:

- És a nyár szaga olyan, mint a grill füstje ...
Milyen kényelmes és gyönyörű egy bain-marie-val a dachánál! főleg ha kint hűvös, gyorsan lehűl, miközben mindent megsütöd!

Tegnap volt egy grill vacsoránk is bain-marie-val (kolbásszal és hússal is). A gyerekek csökkentették a kolbászt, én pedig inkább húst. Megmosom a bain-marie -imat és visszateszem az utcára. Az egész nyarat ott tölti. Aztán a hideg évszakra az alagsorba költözik. És most egy zárt barbecue pavilont építünk, azt tervezem, hogy oda küldöm élni.)))

Értem, hogy ez a bain-marie teljesen rozsdamentes acélból készült? Még ilyeneket sem láttam ... Csak üvegünk van.

Értem, hogy ez a bain-marie teljesen rozsdamentes acélból készült? Még ilyeneket sem láttam ... Csak üvegünk van.

Igen, teljes egészében rozsdamentes acélból. Inkább éttermi, ezért nem a szokásos üzletekben értékesítik. A Metro-ban vásároltam, az üzletekben meg kell keresnem a kávézók / éttermek felszerelését és étkészletét.

Ezt találtam a számítógépes univerzumon - Beem Buffet Star 3in1 Büffetwärmer / Warmhalteplatte / Grill. 63 euróba kerül.



Képek.

A funkciók jó kombinációja

menő dolog ételmelegítő! Van egy kőnk, félelmetesen néz ki. A kedvenc ételem rajta az, hogy kész palacsintát teszel egy forró kőre, és tölteléket adsz hozzá: paradicsom, sajt, hús, aki mit szeret. Minden azonnal elolvad, finom palacsintát kap, és nagyszerű tevékenység a vendégek számára.

menő dolog ételmelegítő! Van egy kőnk, félelmetesen néz ki. A kedvenc ételem rajta az, hogy kész palacsintát teszel egy forró kőre, és tölteléket adsz hozzá: paradicsom, sajt, hús, aki mit szeret. Minden azonnal elolvad, finom palacsintát kap, és nagyszerű tevékenység a vendégek számára.

Az ételmelegítő egy gasztronorm tartály az étel melegen tartására. Először is, nem igazán értem, hogy nézhet ki egy kővel, másrészt nem olyan meleg, hogy a sajt megolvad. Talán valami másról beszél?

Kővel - ez egy raclette.

Miért reagálsz így ... Edényeket vásároltam, mint egy bain-marie, nagyon klassz dolog. Néztem a raclette lányokat .. valami hasonlót, de azt nem ... a gyertyáimon. És melegen tartja az ételt. Ma ... szuper ...

Miért reagálsz így ... Edényeket vásároltam, mint egy bain-marie, nagyon klassz dolog. Néztem a raclette lányokat .. valami hasonlót, de azt nem ... a gyertyáimon. És melegen tartja az ételt. Ma ... szuper ...

A kinyomtatott szöveg durvábbnak tűnhet, mint amilyen valójában. Csak arra gondoltam, hogy nem lehet rágcsálni. Őszintén. Soha nem láttam még ilyen étmelegítőt (kővel), ezért megkérdeztem.

Kedvesünk most gondolkodik ... bain-marie, raclette tartó ... a vendégek hívják .. "ez a klassz dolog"

Azta. És az igazság nem világos, hogy hívjuk ezt az eszközt. Valószínűleg egy raclette lány. Az ételmelegítők általában zárva vannak, hogy megakadályozzák a hő elszökését. Bár egy ilyen kő magabiztosan melegedhet, és készen hagyhat valami forrót. Röviden - univerzális darab))).

Ide küldtek a konyhai apróságokból készült bain-marie-mmal! És nincs itt senki! És nincs kivel örülni.

Örülni fogok veled !!! Nagyon szép

[Lёlik]

Lёlik, Olya köszi !!!! És nekem rajtad!

[Rusalca]

Rusalca, gyönyörű ételmelegítő. Nagyon kényelmes vele, különösen, ha vendégek jönnek. Nekem egy kerámia készült, és nagyon elégedett vagyok vele.

[Tanyusha]

Tanyusha, Koszonom a kedves szavakat!

Szerettem volna egy bain-marie-t is, de a mai napig egy szót sem tudtam, aztán ide mentem

de egy szót sem tudtam egészen a mai napig,

Megvettem fűtött edénynek nevezett bain-marie -imat! Ezért meglepődtem azon is, hogy kiderül, hogy bain-marie!

És nincs itt senki! És nincs kivel örülni.

Nos, igen, nincs senki)) Nagyon örülök neked)) A vásárlásod arra késztetett, hogy ugyanazt vásároljam a rokonaimnak ajándékként a dachának!)) Csak én nem találtam úgy, mint te ((

[celfh]

celfh, Tanya, ide vittem: 🔗.

Nagyon szépen köszönjük!))

Ó, csak gyönyörű! A nyaraló térfogata pedig 3 liter. Hányan néztek ki, mindegyik nem volt több, mint 2,2 liter.
Anya, még egyszer nagyon köszönöm!

Ó, csak gyönyörű!

Igen, gyönyörű! Amikor megrendeltem, féltem, hogy nem lesz olyan szép, mint a fotón. És amikor kivettem a dobozból ... tényleg ugyanaz, mint a fotón! És nagyon jól csomagolt.

[Anna]

Anna, Anya, gratulálok! Jó, ha veszel valamit örömömre))

[celfh]

celfh, Tanya, köszönöm !!!!

[Anya]

Anya! Én is nagyon örülök neked!
Gyönyörű ételmelegítőd van! Üveg és fém - gyönyörűen néz ki!

Moshatod PMM-ben? Tud ebben a pohártálban sütni?

Tavaly édesanyámnak vettem ajándékba egy téglalap alakú kis adag kerámia ételmelegítőt (1,5-2 liter), ezeket a sütőben is lehet használni: elkészítettem egy edényt, megsütöttem és terített asztalon . Aztán amíg a vendégek megeszik a salátákat, rágcsálnivalókba fognak - a főétel lehűl, de nem hagyhatja a sütőben - kiszárad. Anya nagyon boldog, luxusasztalokat szolgál fel ilyen bain-marie-val.

[Rusalca]

Rusalca, Anya! Gratulálunk! sikk, megfogtál egy apróságot!
Én is szeretnék ... Nem tudtam ilyen tudományos szavakról. Azt hittem, csak éttermekben fordul elő.
Hol keressük ezt: lány-th: hogy hívják? nem sok hobbi volt ...

[Anastasia]

Anastasia, Vika, lányok, köszönöm a kedves szavakat! Gyere hozzám, kérlek! Nastenka, nem tudom a mosogatógépet, de azt hiszem, meg lehet sütni, mert a tál hőálló. Vika, van ilyen Belgiumban? Fűtött edény néven vettem.

[Anna]

Anna, KÖSZÖNÖM! Keresni fog!

[Mirabel]

Mirabel, Speisewärme, próbáld ki a Google ételeket + hő, fűtés. Nagyon sok ilyen dolgunk van. Még az interneten is rendszeresen árulnak Aldiban és ólomban egyaránt.

[Lerele]

Lerele, Köszönöm! Aldiban? hát el sem tudtam képzelni.

Nos, a pékek ennyi idő után észrevették. És ezek a HR deviceaholikusaink! Hol voltál mindannyian ilyen régen?!)))

És a saját rozsdamentes acélomat használom. Szeretem, ha alaposan és kivétel nélkül a mosogatógépbe lehet tolni))).