Sült süllő a hüvelyben

Sült süllő a hüvelyben

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Süllőfilé a bőrön	1 db számítógép
Friss gyömbérgyökér	1 evőkanál. l.
Fokhagyma	3-4 gerezd
Sárgarépa	1 db számítógép
Szárított zeller	3 db
Extra szűz olívaolaj	2-3 st. l.

Főzés módja

• A fokhagymát és a gyömbért finom reszelőn apróra vágjuk. Az elkészített halakat ezzel a keverékkel, sóval és borssal dörzsölje meg olívaolajjal. Fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe 40-60 percig.
  
• 
  
• Növényi párna: Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk kockákra, zellert is - kockákra. Egy sütőpapírra helyezett hüvelyben váltakozva helyezze el a sárgarépát zellert. Só bors.
  
• 
  
• A tetejére kenjük a pácolt halainkat. Becsukjuk a hüvelyt (a csomagoláson található utasításoknak megfelelően), és előmelegített sütőbe tesszük 190 fokra, 20 percre (maximum 25 percre). Ezután nyissa ki még 5 percig, ha vöröses halat akarunk szerezni. Ennyi, a halunk készen áll. Tálalhat egy választott körettel. És ne felejtsük el, hogy a sárgarépát zellerrel, nos, nagyon ízletesek.
  

Az edényt arra tervezték

4 fő

A felkészülés ideje:

20 perc (+40 perc pácolás)

jegyzet

olyan finom lett, hogy nem volt időm visszanézni, amikor mindenki evett. Nos, mégis sikerült szinte az összes darabot lefényképeznem.

🔗

olyan finom lett, hogy nem volt időm visszanézni, amikor mindenki evett. Nos, mégis sikerült szinte az összes darabot lefényképeznem.

Nagyon finom falat! Úgy tűnik, ez nekem szól !!!

Igen az egészségre !!! Közvetlenül azelőtt, hogy volt időm bezárni a lencsét, kinyúltak érte. Így mindig elvárja, hogy pár napig főzzön, de mindent egy ülés alatt elsöpör