Túrós sajttorta omlós tésztán, almával, fahéjjal és mazsolával a Perfezza lassú tűzhelyben

[Omlós tészta:]

Túrós sajttorta omlós tésztán, almával, fahéjjal és mazsolával a Perfezza lassú tűzhelyben

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
margarin	200 g
Liszt	2 pohár
víz	2 evőkanál. kanalak
tojás	3 db (1 db. Tésztában, 2 db. Túróban)
túró	500 g
tejföl	1 pohár
búzadara	1 pohár
cukor	1,5 csésze
só	kés hegyén

Főzés módja

• Omlós tészta:
• 200 gr. margarin, 1 tojás, 2 csésze liszt és 2 evőkanál. l. hideg víz + egy csipet só. Kemény tésztát gyúrunk és vékony rétegben kinyújtjuk. Ezután ezt a tésztát multicooker-ben kell lefektetni, hogy a túrós tészta kényelmes elhelyezéséhez magas oldalak legyenek.
• Túrós tészta:
• 500 gr. túró, 2 tojás, vanillin, 1 csésze búzadara, 1 csésze tejföl, 1,5 csésze cukor.
• Keverjünk össze mindent, hagyjuk állni 15 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.
• Gyűjtjük a tortát:
• Lassú tűzhelyünkben omlós tésztával, amelynek belseje már el van fektetve, három (négy lehetséges) almát tettünk, amelyek előzőleg kihúzták belőlük a magot, és megtöltötték az alma közepét mazsolával és meghintették fahéjjal. Öntsön túrós tésztát a tetejére.
• 80 percig sütöttem, majd további 20 percig sütöttem, de ez már túl sok volt (az alja megragadta egy kicsit), vagyis 80 perc, és elég a tortát addig tartani, amíg teljesen kihűl a rajzfilmben.
• 
• 

A felkészülés ideje:

80 perc

Főzés program:

Péksütemények

Nemzeti konyha

ukrán

Marinochka, szuper pite! Csak ki akarok próbálni egy darabot! : yahoo: Csak a bejegyzésnek vége, és megpróbálom. Túrót készítek és átmenetileg lefagyasztom. Ne add fel a rigót? : girl_cray: Közben sovány süteményeket és tekercseket sütök mákkal (a sütőben). Finom is! A recept általában gyenge, hogy dobja, vagy van már ilyen?

Nem, Angela, nincs ilyen receptünk, ez a tartalékaimból származik, bár én mindig a sütőben sütöttem, de ma durranással alakult a rajzfilmben, megpróbálom az általánosakba is dobni .