Teljes kiőrlésű búza zöldségkenyér

[a 100. példányom]

Teljes kiőrlésű búza zöldségkenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
búzaliszt	200 g
teljes kiőrlésű liszt	200 g
zöldséglé (házi)	150 ml
friss rost (gyümölcslé kivonatok)	150 ml
tejföl	3 evőkanál. l. tetejével
vaj	40 g
só	1,5 tk.
cukor	2 evőkanál. l.
száraz élesztő	1,5 tk.

Főzés módja

• Holnap elküldhetem a kenyér ezen változatát - de ezt a 100. példányom és a kenyér receptje, amelyet a "Főzni is, ahogy tudok ...")) "témakörben regisztrált kenyér tartalomjegyzékemben regisztráltam.
• És az új évet egy új száz kenyérrel akartam kezdeni!
• Magam is kinyomkodtam a levét: almából, sárgarépából, körtéből, káposztából, burgonyából, paradicsomból.
• Itták a levet, a süteményt a tésztában friss rostként használták.
• Készítmény:
• Az összes, a lista szerint mért terméket egy vödörbe x \ sütőbe tettem, a Tészta programba. Puha tésztát készítek az állaga szerint.
• Ellenőrzés a sütőben 30 * C-on.
• Sütés a kemencében a kandallón.
• 
• 
• 

jegyzet

Így alakult a kenyér, puha és ízletes a 100. helyen!

Jó étvágyat mindenkinek!

Hasonló receptek

Il Gianfornaio ausztrál zöldségkenyér (sütő) (milvok)

Búzakenyér zöldséglevessel, korianderrel (busia)

Ausztrál zöldségkenyér kenyérsütőben (kuzea)

[Rendszergazda, GRATULÁLUNK!]

Rendszergazda, GRATULÁLUNK!



Kreatív impulzusokat, eredményeket, sok sikert kívánok mindannyiunk számára az örömhöz, mert ügyessége növekszik a fiatalok számára!

Tatjana, nagyon érdekelt ez a kenyér (naponta kapható gyümölcslé és sütemény), de nincs HB-m, gyúróval dagasztom, sütőben a kövön sütöm.
Ha nem zavar, akkor meg tudnád mondani, hogyan vezethetem a tésztát az én esetemben.)

A kenyér nagyon jó és finom zöldségekkel
A sütő bármilyen módon elvégezhető. És itt látható a tészta Kenyér tészta (búza és búza-rozs) gyúrása kombájnban és kézzel

Súgó szakasz A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ rengeteg hasznos információt talál magának

A kenyér nagyon jó és finom zöldségekkel
A sütő bármilyen módon elvégezhető. És itt látható a tészta Kenyér tészta (búza és búza-rozs) gyúrása kombájnban és kézzel

Súgó szakasz A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ rengeteg hasznos információt talál magának

Köszönöm.))
Az első link anyagát a webhely elsők között tanulmányozták, de a második link számomra eddig ismeretlen volt, határozottan sok hasznos információ található. Tanulni fogok!
Biztosan megsütöm ezt a kenyeret, de mikor, az még kérdés.