Kemencés zöldségek

Kategória: Zöldséges ételek
Kemencés zöldségek

Hozzávalók

cukkini (kicsi) 1 db számítógép.
padlizsán 1 db számítógép.
sárgarépa 1 db számítógép.
izzó 1 db számítógép.
fokhagyma 5 fog
karfiol 1/3 kis fej káposzta
piros kaliforniai paprika 1 db számítógép.
paradicsom 5 kicsi
őrölt bors (paprikakeveréket vettem a malomból)
Provence-i gyógynövények
szükség szerint sót, mivel a pác szójaszószt tartalmaz (!)
Pác:
Növényi olaj 4 evőkanál. l.
Fokhagyma 3 fog. (A présen keresztül kinyomva)
Ecet (balzsam) 1 evőkanál. l.
Szója szósz 2 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Nagyon egyszerű és finom recept a zöldségek főzéséhez. Bármilyen zöldséget elvihet - ízlés szerint, vagy bármit, amit a hűtőszekrényben vagy a kertben talál ...

  • Vágjon zöldséget véletlenszerűen, de ne finoman, tegyen műanyag edénybe, szórjon meg száraz gyógynövényeket, sót (a szójaszószom nem túl sós) és borsot. Kombinálja az összes pác hozzávalót egy tálba.

  • Öntsük a zöldségeket a pácra, szorosan zárjuk le a tartályt fedéllel és alaposan rázzuk össze, hogy a pác egyenletesen eloszlasson. Hagyja pácolódni 1-2 órán át (éjszakán át). Ez idő alatt néhányszor megrázhatja a zöldségeket. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

  • Kemencés zöldségek

  • 190 fokon sütjük 40 -50 percig (attól függően, hogy milyen zöldségeket szeretsz - imádom, amikor kicsit ropognak) .... Sütés közben egyszer keverd meg (fordítsd meg) a zöldségeket.

  • Az ilyen zöldségek önmagukban nagyon ízletesek, de felhasználhatod őket köretként húshoz, baromfihoz, halhoz.

  • Jó étvágyat kívánunk!!!

jegyzet

Forrás: Lyudmila Ivanova blogja.

lega
Értékes recept! Elvittem a könyvjelzőkhöz ...
Andreevna
Gashenka, hogy vagy időben ezzel a recepttel? Nem fogod elhinni, ülök és gondolkodom, hogyan tudok zöldséget sütni, és hogy hallottál. A jelenlegi szója netuti és balzsam is. Nos, semmi, eszembe jut egy négy szál
IRR
tényleg csak zöldségeket? Y - RRR --- YAYAYA!
dopleta
Igen, finom! Nagyon gyakran főzök zöldségeket ezzel a módszerrel egy rotisserie-ben. Csak nagyot vágtam. És a gombák egészben! 🔗
Gasha
Köszönöm, lányok! Készülj fel, nem fogod megbánni !!!

Sash, csak sózol, és elviszed az ecetet

Laris, gomba, természetesen, szintén lehetséges ... De ma nem voltak a hűtőszekrényben ... nem nőttek
Andreevna
Idézet: Gasha


Sash, csak sózz, és vedd az ecetet
Igen, pontosan ezt tettem, már forognak a pácban
dopleta
Idézet: Andreevna

A jelenlegi szója netuti és balzsam is.

Mindig citromlével pácolok, ecettel nem.
Antonovka
Gasha,
Hú, milyen recept, és milyen finom fotó.
Gasha
Antonovka Vedd el! Nagyon finom, Lenok!
Andreevna
Gashenka, Jelentem:
Kemencés zöldségek
minden nagyon egyszerű és gyors, és ami a legfontosabb finom. Köszönöm, Gashenka
Gasha
Sashun, micsoda szépség!
afnsvjul
Nem szabad a padlizsánt főzés előtt sós vízben tartani?
Gasha
afnsvjul, nem, ne ... a pácban lesznek, ott is van só
Nyári lakó
Gyönyörű recept. Most hoztam spárgababot, cukkini és karfiolt a kertből. Most egy éjszakára beteszem a pácolást, és a fiammal gyönyörű reggelit fogunk fogyasztani. Apukánk ezt nem eszi meg, és nagyon tiszteljük Tokát, adok egy kis cukrot a páchoz, ez gazdagabbá teszi a zöldségek ízét
Gasha
Gyere, Tanya! Irigyellek téged és a fiamat !!!
Nyári lakó
Idézet: Gasha

Gyere, Tanya! Irigyellek téged és a kisfiamat !!!

Nos, egy 27 éves, szakállas férfi fiát nehéz hívni, de mégis irigykedik
celfh
Finom
Kemencés zöldségek
Yarik
Tatyana, micsoda szépség! És hogy időben megemelted a receptet, ma vannak vendégeink, vettem zöldségeket, egy serpenyőben akartam grillt készíteni, és ilyen csomó volt belőle))), majd ez a recept felkerült a takarmányba, ez amire szükségünk van.Egyébként ez egy köret lesz a csirkében a kefirben)))

Gasha, köszönöm a receptet!
celfh
Jaroszlavna, Egyedül öntöttem cukrot a mártáshoz
Yarik
Tatyana, és a mézet is szeretem az ilyen pácokban.
karamell
Gasha, pácolt zöldség. Holnap munka előtt eloltom és tölteléknek elviszem.




Nos, jelentem. Este a pác savanykás volt nekem. És ma ez normális. Az egyetlen dolog, hogy a sárgarépám még mindig nedves. A végén bekapcsoltam a grillt, imádom a sült végeket.
Augusztus 68
Gasha, nagyon finom lett, nagyon köszönöm a receptet. a lényeg, hogy a fiamnak tetszett. Könyvjelzővel ellátta. Nekem rajtad

Valamit nem lehet beilleszteni

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése