Sajttorták

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Sajttorták

Hozzávalók

Liszt 1 evőkanál. a kanál
Búzadara 1 evőkanál. a kanál
Cukor 1 táblázat. a kanál
Túró 200 gr.
Szóda vagy sütőpor kés hegyén
Tojás 1 darab

Főzés módja

  • Az e recept szerint elkészített Syrnikinek kifejezett túrós íze van.
  • Az összes hozzávalót összekeverjük és 5-10 percig hagyjuk a búzadara megduzzadni.
  • Nedves kézzel sajttortákat formázunk, és előmelegített serpenyőbe tesszük
  • Sajttorták
  • Mindkét oldalán aranybarnára sütjük
  • Sajttorták
  • Tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.
  • Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

8-9 darab

A felkészülés ideje:

15 perc

Lehet @
Nincs szüksége tojásra?
lunova-moszkalenko
Tehát nem értettem, miért nincs tojás. Ma reggel úgy döntöttem, hogy megcsinálom. Igaz, nem túróm volt, hanem vaníliás bébi sajtom. Mindent úgy csináltam, ahogy itt le van írva, de valamit elkezdtek kúszni a serpenyőben, amikor megfordultak. Nem is készítettem képet. És valamiért csak 6 apróság derült ki? Úgy tűnik számomra, hogy valami hiányzik az alkatrészekből. Jobb lenne, ha a túrót elküldeném a túrós muffinokhoz.
mamontenok
Lányok, szerintem még mindig sok múlik a túrón, vagyis annak nedvességtartalmán. Ha a túró vizes, akkor a búzadarát ennek megfelelően többet kell tenni. Személy szerint mindezt szemmel. A búzadara nem érezhető erősen, de sok liszt nem kívánatos, az íze szenved.
tatyana5417
Bocsánatot kérek, természetesen szükség van egy tojásra. A túróm nem volt túl száraz, talán csak nem várta meg a búzadara megdagadását. ... Teljesen egyetértek abban, hogy jobb, ha több búzadarát teszünk, mint lisztet.
Egy
Annak érdekében, hogy ne kúszjon szét, mindig sajttortákat lisztbe rántottam.
Liszttel meghintett deszkán a kapott tésztából kolbászt formázok, lisztbe forgatom, a kolbászt sajttortákra osztom, mindegyiket az egyik oldalával lisztbe teszem (liszt ne legyen túl sok), megfordítom, késsel közvetlenül a deszkán a kívánt vastagságú sajttortát formázom, majd kiegyenlítem, kés és kéz, oldal között megfordulva. Nagyon rendes sajttorta, és soha nem kúszik. Liszt akkor tehet 1 evőkanál. l. 200 g túróhoz. És soha nem tettem szódát sajttortákba!
lunova-moszkalenko
Idézet: tatyana5417

Bocsánatot kérek, természetesen szükség van egy tojásra. A túróm nem volt túl száraz, talán csak nem várta meg a búzadara megdagadását. ... Teljesen egyetértek abban, hogy jobb, ha több búzadarát teszünk, mint lisztet.
Tehát azt hittem, hogy nincs elég tojás. A túróm nem volt sem folyékony, sem nedves. És az egész keverék több mint 5 perc volt számomra. Itt van egy tojás, ha hozzá tettem, határozottan nem kúszónövény. Amikor kihűltek, még a szélén is ropogni kezdtek. De egyáltalán nem éreztem a búzadarát és a lisztet a sajtos palacsintában. Ma ismét túrót vettem, holnap kísérletezni fogok vele. Csak mindig készítettem sajttortát búzadara nélkül. És akkor azonnal érdekelt a tojás nélküli lehetőség!
lunova-moszkalenko
Idézet: Egy

Annak érdekében, hogy ne kúszjon szét, mindig sajttortákat lisztbe rántottam.
Liszttel meghintett deszkán a kapott tésztából kolbászt formázok, lisztbe forgatom, a kolbászt sajttortákra osztom, mindegyiket az egyik oldalával lisztbe teszem (liszt ne legyen túl sok), megfordítom, késsel közvetlenül a deszkán a kívánt vastagságú sajttortát formázom, majd kiegyenlítem, kés és kéz, oldal között megfordulva. Nagyon rendes sajttorta, és soha nem kúszik. Liszt akkor tehet 1 evőkanál. l. 200 g túróhoz. És soha nem tettem szódát sajttortákba!

Itt a recept lényege éppen a búzadara hozzáadása volt. És nem liszttel, hanem nedves kézzel formázni.Csak annyit, hogy a szerző elfelejtette beírni a tojást, ezért kimásztak. Esett a búzadara és a tojás hiánya, nos, mint a túró maradt a jelenlegi házban, de túrót akarok.
És mivel írtál, én is, de szerettem volna kísérletezni. Holnap újra megteszem!
tatyana5417
Ahogy mondani szokták: "Egy kísérlet az elme visszaélése." Kísérletezéssel megtalálja a legideálisabb receptjét.
Pogremushka
Sajttortákba nem teszek lisztet, csak búzadarát. De lisztbe főztem, de legutóbb hozzáadtam búzadarát, de nem akartak penészni. Kanállal megsütötte a tésztát, és pontosan a serpenyőben formázta. Nedves kézzel kell próbálnunk.
tatyana5417
A kezek nem lehetnek nedvesek, inkább enyhén nedvesek. A legjobb, ha minden sajtos serpenyő után enyhén megnedvesíti a kezét.
lunova-moszkalenko
Idézet: tatyana5417

A kezek nem lehetnek nedvesek, inkább enyhén nedvesek. A legjobb, ha minden sajtos serpenyő után enyhén megnedvesíti a kezét.

Meg kell verni. Elfelejtettem lefényképezni a sajttortákat. Éppen a fiunkhoz mentünk, és későn érkeztünk meg, ezért mindent összekevertem a syrnikire éjszakára, és a hétvégén gyorsan megsütöttem, amikor már ettem, eszembe jutott a jelentés. Nos, mondhatom, hogy minden 5+ -ra sikerült! Vettem a túrós masszát szárított barackkal, mindent összekevertem és lefeküdtem. Reggel finom volt! Mindent megtett, ahogy mondta, köszönöm! Most mindig ezt fogom tenni. Az aktuális részt 3-4-szer meg kell növelni!
kápolna
Idézet: Egy

Annak érdekében, hogy ne kúszhasson szét, mindig sajttortákat lisztbe kenyérzek.
Liszttel meghintett deszkán a kapott tésztából virslit formázok, lisztbe forgatom, a kolbászt sajttortákra osztom, mindegyiket az egyik oldalával lisztbe teszem (liszt ne legyen túl sok), megfordítom, késsel közvetlenül a deszkán a kívánt vastagságú sajttortát formázom, majd kiegyenlítem, kés és kéz, oldalak között megfordulva. Nagyon rendes sajttorta, és soha nem kúszik. Liszt akkor tehet 1 evőkanál. l. 200 g túróhoz. És soha nem tettem szódát sajttortákba!
ja és én is így cselekszem. 200 gramm túrótól teljesen kapok, az egész serpenyő sajtos palacsinta nem számított.
tatyana5417
Idézet: nvk

Meg kell verni. Elfelejtettem lefényképezni a sajttortákat. Éppen a fiunkhoz mentünk, és későn érkeztünk meg, ezért mindent összekevertem a syrnikire éjszakára, és a hétvégén gyorsan megsütöttem, amikor már ettem, eszembe jutott a jelentés. Nos, mondhatom, hogy minden 5+ -ra sikerült! Vettem a túrós masszát szárított barackkal, mindent összekevertem és lefeküdtem. Reggel finom volt! Mindent megtett, ahogy mondta, köszönöm! Most mindig ezt fogom tenni. Az aktuális részt 3-4-szer meg kell növelni!
Nagyon örülök, hogy minden sikerült neked. Ezt a receptet folyamatosan használom, mert nagyon szeretem a sajttortákat éppen túróízük miatt.
tatyana5417
Idézet: nvk

Meg kell verni. Elfelejtettem lefényképezni a sajttortákat. Éppen a fiunkhoz mentünk, és későn érkeztünk, ezért mindent összekevertem a syrnikihez éjszakára, és a hétvégén gyorsan megsütöttem, amikor már ettem, eszembe jutott a jelentés. Nos, mondhatom, hogy minden 5+ -ra sikerült! Vettem a túrós masszát szárított barackkal, mindent összekevertem és lefeküdtem. Reggel finom volt! Mindent megtett, ahogy mondta, köszönöm! Most mindig ezt fogom tenni. Az aktuális részt 3-4-szer meg kell növelni!
És máskor megverünk, remélem, nem utoljára csináltak sajttortát
lunova-moszkalenko
Idézet: tatyana5417

És máskor megverünk, remélem, nem utoljára csináltak sajttortát

NOOOO !!! Sakkszó a hétvégén még egyszer megcsinálom, még a férjem étrendje ellenére is. Magam is megeszem, de megmutatom a sajttortáimat! Jó vagyok, engedelmes, ne üss meg!
Pogremushka
Köszönöm a nedves kezet. Ma a saját receptem szerint készítettem syrnikit, de nedves kézzel formáztam. Nagyon szépen alakultak, nekem még soha nem jöttek ki ilyen szépek.
plyushkin
Minél szárazabb a túró, annál jobb a túrós sütemény. A bazárból jó csinálni. Hozzáadhat vaníliát és mazsolát, egy csipet sót.
tatyana5417
Idézet: nvk

NOOOO !!! Sakkszó a hétvégén még egyszer megcsinálom, még a férjem étrendje ellenére is.Magam is megeszem, de megmutatom a sajttortáimat! Jó vagyok, engedelmes, ne üss meg!
ünnepélyesen megígérjük, hogy senkit nem verünk meg semmiért. Ez nem a mi módszerünk
tatyana5417
Idézet: Pogremushka

Köszönöm a nedves kezet. Ma a saját receptem szerint készítettem syrnikit, de nedves kézzel formáztam. Nagyon szépen alakultak, nekem még soha nem jöttek ki ilyen szépek.
Szívesen. Amit tudunk, elmondjuk, mit tudunk, ezért segítünk
Zarándok73
tatyana5417, ma a receptje szerint reggelire készített sajttortákat, először adott hozzá búzadarát a túróhoz. Köszönöm a receptet, a család imádta !!!
tatyana5417
Szívesen. Remélem, hogy a recept "meggyökeresedik" a konyhában
Helga-Light
Köszönöm a receptet. Korábban nem készítettem sajttortát, nem tudtam úgy főzni, hogy tetszett, de ma megcsináltam és nem bántam meg! Egyszerre elkészítettem egy dupla adagot, túró hevert a fagyasztóban. Tökéletes lett)))) Meleg - elképesztően ízletes))) KÖSZ
ankos
nagyon finom sajttorták. Köszönöm a receptet.
tatyana5417
Szívesen.
Karma
A sajttorták kiválóak! Köszönöm a receptet!
tatyana5417
Kérlek használd
rusja
Idézet: Helga-Light
Köszönöm a receptet. Korábban nem készítettem sajttortát, nem tudtam úgy főzni, hogy tetszett, de ma megcsináltam és nem bántam meg!
Feliratkozom minden szóra
A syrnikiben mindig hiányzott a túróíz, amikor sok liszt volt bennük a kommunikációhoz, és nagyon kúszó, amikor nem volt elég, és az orvos pontosan ezt rendelte
volt piaci túró, de valamivel több, mint 200 gramm, minden rendben van, csak a következőben. ha teszek egy csipet sót, elindítja az ízt
Ismét hatalmas NAGY MERSY a szerzőnek egy ellenőrzött és finom receptért
tatyana5417
Szívesen. Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre.
Lenny
És mivel még nem fejeztem be, cserélje ki a liszt egy részét búzadarával! Így főzök rakottakat, ezek mindig remekek! És imádom a sajttortákat. De ezek kúszó vagy túl sűrűek a liszt miatt. Köszönöm. A sajttorták visszatértek a konyhámba
tatyana5417
szívesen

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése