Rakott "karácsonyi sajttorta" egy Panasonic multicookerben

Rakott "karácsonyi sajttorta" egy Panasonic multicookerben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	5 darab.
Cukor	200 g
Olaj	40 g
Mazsola (kandírozott gyümölcs, datolya használható)	100 g
Búzadara	1 evőkanál. l.
Keményítő	2 evőkanál. l.
Túró	750 g

Főzés módja

• Vigye át a túrót húsdarálón vagy egy konyhai robotgépben, egyenként adjon hozzá egy sárgáját (összesen 5 darabot). Fokozatosan adjunk hozzá lágy vajat (margarint), mazsolát (kandírozott gyümölcsöt), búzadarát és keményítőt.
• Verje fel külön a fehérjét és a cukrot, amíg szilárd csúcs nem lesz, és óvatosan keverje össze.
• Kenje meg a formát (én lassú tűzhelyet használtam), meghintjük búzadarával és kirakom a masszát.
• Süssük többszörösen 65 percig. 15 perc múlva. befejezése után nyissa ki és hagyja kihűlni.
• Ha a sütő sütőben van, akkor a tetejét megkenjük egy tojással, és 210–220 ° C-on kb 45-60 percig sütjük.
• Megjegyzés: a tömeg nem nő sokat, ezért van értelme több összetevőből készíteni, vagy egy nem túl nagy formába helyezni.

jegyzet

Megkémleltem ezt a sajttortát valamilyen weboldalon, kicsit változtattam rajta a végrehajtás sebessége érdekében.

Hasonló receptek

Túrós rakott a mikrohullámú sütőben (Pingvinus)

Túrós rakott tojás nélkül (Panasonic SR-TMH 10) (Omela)

Túrós rakott GOST (SanechkaA)

Anya és én is ezt sütjük. Csak több búzadara és egy kicsit kevesebb túró, így gyengédebbnek bizonyul.