Csirke párolt szelet vékony ropogós kéregben

Kategória: Húsételek
Csirke párolt szelet vékony ropogós kéregben

Hozzávalók

csirke hús 500gr
hagyma 1 db számítógép
nyers csirke tojás 2 db
íz
frissen őrölt bors íz
zsemlemorzsa 200gr
növényi olaj 5 evőkanál. l.

Főzés módja

  • A recept rögtönzötten született, miután megnézte a "Holt lelkek esete" című filmet, ahol Csicsikov ilyen szeleteket kért az őrmestertől. Olyan ízletesnek mondta, hogy habozás nélkül úgy döntöttem, hogy ilyen szeleteket főzök. Nagyon megkedveltük ezeket a szeleteket, és javaslom, próbáld ki őket is.
  • Készítmény:
  • Daráljuk le a húst, a hagymát egy darálóban, adjunk hozzá 1 tojást, sót, borsot és jól gyúrjuk össze. Formázzunk pogácsákat és pároljuk. Egy tálban felverjük a második tojást sóval, külön tálban adjunk hozzá kekszet. A kész szeleteket mártott tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk és rast-on megsütjük. olaj mindkét oldalon a fedél alatt. Gyorsan megsül, a lényeg, hogy a kéreg gyönyörű legyen.


Medúza
Eh, Csicsikov rossz embertől kért szeleteket!
Oksana 555
Nagyon étvágygerjesztő szelet! Mindenképpen felkészülök
Kristály
Medúza
Oksana 555

Nagyon szépen köszönöm!
Sterlya
Nagyon jó recept, a könyvjelzőidhez viszem. Különösen hasznos azok számára, akiknek kisgyermekük van, adnak párát a gyermeknek és megsütik magukat

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése