Kenyér mogyoróval és szárított gyümölcsökkel kenyérsütőben

Kenyér mogyoróval és szárított gyümölcsökkel kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
1 közepes cipóra:
Víz	280 ml (1 1/4 csésze)
Citromlé	1 1/2 tk
Kenyér búzaliszt	350 g (3 csésze)
Barna kenyérliszt	100 g (1 csésze)
(50 gramm hámozott rozsot és 50 gr korpát pótolhat)
Tejpor	2 evőkanál. l.
Só	1 1/2 tk
Cukor	1 teáskanál
Vaj	2 evőkanál. l.
Száraz élesztő	1 1/2 tk
tegye a Panasonic-253 adagoló-sütőbe:
Mogyoró apróra vágva, hámozva, pirítva és apróra vágva	40 g (1/3 csésze)
Szárított gyümölcsök, aszalt szilva és szárított sárgabarack darabokra vágva	40 g (1/3 csésze)

Főzés módja

• Először tegyen élesztőt, majd lisztet, sót, cukrot, tejport, olvasztott vajat, majd citromlevet és utoljára vizet.
• Süssük a fő kenyeret mazsolával a program szerint, L. méretű cipó világos kéreg

Hasonló receptek

Kenyér dióval és szárított gyümölcsökkel (sütő) (GruSha)

Kenyér dióval, szárított gyümölcsökkel és mézzel 2 fokozatú lisztből kenyérsütőben (Zhuzha)

Főtt rozskenyér szárított gyümölcsökkel és diófélékkel (barbariscka)

zabu, és mi ez a barna kenyérliszt, és hol veszed?

zabu, és mi ez a barna kenyérliszt, és hol veszed?

A receptet importálták, és lehet, hogy barna lisztjük van. Egyszer 100 gramm rozskenyeret krémes árnyalattal helyettesítettem. Vagy vehet 50 gramm rozslisztet, 50 gr korpát. Lazább és egészségesebb lesz.

hogyan lehet ilyeneket sütni 🔗