Nan Bukhara sütik

Nan Bukhara sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	200 g
cukor	90 g
vaj	40 g
tojás	1 db számítógép
tejföl	45 g
kandírozott narancs	70 g
sült mandula	30 g
sütőpor	2 teáskanál

Főzés módja

• Kombinálja a szobahőmérsékletű vajat, a cukrot, a tejfölt, a tojást és őrölje, amíg a cukor fel nem oldódik. A cukrozott borsót és a mandulát apróra vágja. Én turmixgépet használtam, de külön aprítottam őket. Hozzáadjuk a keverékhez, és jól összekeverjük. Egy külön tálban keverje össze az átszitált lisztet és a sütőport. Kombinálja mindkét keveréket, és gyúrja a tésztát 1 percig. Nem lesz folyékony, de nem is feszes, nagyon ragadós. Nedves kézzel vegyen egy dió méretű tésztadarabot, és alakítson belőle apró, lapított zsemlét. Sütőpapírral borított tepsire tesszük. 220 * C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hűtsük le egy csészében törölköző alatt, tároljuk egy zacskóban.

Az edényt arra tervezték

20 süti

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Sütő felső-alsó 220 * С

jegyzet

Ennek a sütinek a receptjét Kengis "Sütemények, péksütemények, sütik, mézeskalácsok, torták házi készítése" című könyvében találtam. Kicsit megváltoztatta, így a név ugyanaz maradt. Az eredetiben sütőpor helyett kevesebb liszt, bármilyen dió és kandírozott gyümölcs, mazsola és szóda legyen. nekem volt

[Pogremushka]

Pogremushka ,
Kiváló sütik

[Pogremushka]

Pogremushka
Natasha, jó recept! Remek sütik!
Köszönöm!

Köszönöm lányok. Hogy őszinte legyek, kételkedtem abban, hogy érdemes-e közzétenni a receptet. Olyan egyszerű és igénytelen.

Köszönöm lányok. Hogy őszinte legyek, kételkedtem abban, hogy érdemes-e közzétenni a receptet. Olyan egyszerű és igénytelen.

Natasha, ezért a recept fontos az eredmény, az ízletes eredmény szempontjából, és még értékesebb, ha egyszerű és gyors kivitelezésű, és olyan közönséges termékekből készül, amelyeket bármelyikünk megvásárolhat a legközelebbi boltban!
A recepted ebbe a kategóriába tartozik!

Natasha, köszönöm a sütiket, tegnap meg is tettem

25 percig sült, a teteje nagyon világos, az alja száraz, de ropogós lett, a teteje pedig puha, valószínűleg annak kell lennie, általában unalmas, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és legközelebb cukrozott gyümölcsöt vágok turmixgéppel dióval együtt, különben lusta voltam finomra aprítani így nem sikerült szépen

[Slastena]

Slastena, ne rágalmazza a sütiket, nagyon szépeket. Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre. Ha teljesen kihűltek, egy zacskóba teszik őket, holnap sokkal puhábbá válnak.
És a cukrozott gyümölcsöket és a diót turmixgépben tényleg apróra vágtam, csak külön-külön és nem túl finomra. A receptben tisztázni kellett. És ennek ellenére a recept sütiket véleményem szerint jobb megsütni magasabb hőmérsékleten, de kevesebb ideig, különben túl száraznak bizonyulnak (az első sütim megölhető lett volna).