Házi krémsajt

[Krosh,]

Köszönöm, Krosh, Ma megkaptam a morzsasajtomat. Mindenki nagyon boldog! És már használtam tejsavót 2 kenyérhez. Egyszerűen hulladékmentes termelés!
Finom krémsajt!

Krosh, nagyon köszönöm !!! A gyermekeim örülnek, és a férjemmel is !!! Adtak hozzá kaprot és egy kis fokhagymát, és itt van egy almete kaporral. A recept szuper egyszerű és gyors !!! KÖSZÖNÖM!

felesége már esküszik, amikor visszatért erre a webhelyre, 1-2 éjszaka kezdett lefeküdni)))
Köszönöm a receptet))) nagyon finom sajt lett. Ma kivettem a hűtőből reggelire.
Nestal mérés 0,4 l .... vettem 0,5 kefirt, és a legolcsóbbat))) 10 rubelért. az akció szerint ryazhenka 0,5 és tejföl 250g. Összekevertem mindent, egy kanál ecetet és egy kanál citromlevet. Sok tejsavó jött ki (((tegnap kiöntöttem egy részét, és joghurtot tettem az alapjára egy joghurtkészítőben.) Félelmetes túrós tej lett

Sok tejsavó jött ki (((tegnap kiöntöttem egy részét, és joghurtot tettem az alapjára egy joghurtkészítőben.) Félelmetes túrós tej lett

És mostantól kérem, további részletek

Nos, ez egyszerű)) Nem volt elég tejem, ezért hígítottam tejsavóval .... 150-200 gramm hozzá.

Megvan, köszönöm

Széééééééééééééééééé RRRRRRRrrrrrrrrrrrrr !!! * Rocky hangján a "Chip and Dale" rajzfilmből *))
Magának szüksége van egy ilyen hölgyre
A recept remek!
Köszönöm)

[Olya]

Vagy talán a szendvicsekre szánt sajtkenetekről vagy egy referenciáról

Kell, Olya)
Itt vannak - az Admin-től https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3984.0

Ezek a fülek ravaszak, mint Lenin))) Csak láttam, hogy előveszek egy tálat a hűtőből, azonnal sziámi ikerem lett, mivel a reklámban "beragadt, és nem lehet lehámozni")))))))))

olyan finom finomságot éreznek a fülükkel
Meg kell osztanunk - hogyan lehet letépni a szívből)))))

Krosh, nagyon köszönöm a receptet
Kiváló sajt lett, nagyon ízletes.

Morzsa !! Viszek köszönetet)): rózsa: kicsit kevesebb sót és kevés citromot tettem. juice (y) csak repülj el! : girl_dance: Folyamatosan csinálom !!!!))))): lány-igen: Kívánok sikert

[Smolochka]

Smolochka, Nagyon örülök, hogy tetszett a krémsajt !!!

Jó egészséget neked és szeretteidnek !!!

És köszönöm a visszajelzéseket és a kedves szavakat ...

Lányok, csinált valaki sajttortát ezzel a sajttal?

Nagyon köszönöm a receptet! Sajttortát akartam készíteni, speciális adagokat vettem 2,5 adagra eeeh!
Az összes sajtot kenve ették a kertben kiásott fokhagymával, kaporral és zöldhagymával, tandoor süteményeken és egy falat bárányból))))
Nagyon finom!
Köszönöm!

[Lizonka]

Készített már valaki sajttortát ezzel a sajttal?

!!!

Lizonka, Hihetetlenül örülök, hogy hallottam, hogy elégedett voltál az eredménnyel !!!

Jó egészséget neked és szeretteidnek !!!

Az összes sajtot kenve ették a kertben kiásott fokhagymával, kaporral és zöldhagymával, tandoor süteményeken és beleharaptak egy bárányt

Wai, milyen finoman mesélsz ...

Még én is perverz vegán nyers foodist tapasztalattal, finom olvasni ...

Soha nem késő könyvjelzővel ellátni egy tetsző, de időben nem látott receptet. Amit hálával teszek!

+1

Inna! Mindenki örül, hogy véletlenül felfigyeltem a receptre a takarmányban! Mindenki becsüli!
Mindent látásból csináltam - nagyon finom, finom sajt lett. Minden ételnél használni fogom, mivel természetes, ízletes és egészséges! Lelet, nem recept! Köszönöm!!!!

Finom! Tegnap csináltam.
A sót az én ízlésem szerint lehet csökkenteni.

2 kérdés:
- mennyi sajtot tárolnak a hűtőházban?
- hogyan adjunk kiegészítőket? Tervezés kapor és savanyúság.

[Horgolás]

Horgolás, Inna, és kiben nem szükséges meghúzni a tömeget? csak öntsd gézre egy rántásba és csonkítsd meg mit takar?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, a szavaid olyanok, mint egy balzsam a léleknek ...

Köszönöm a bizalmad ...

Jó egészséget neked és szeretteidnek !!!

lily_a, Valahogy több mint egy hétig álltam, az íze nem változott ...

Adalékanyagok hozzáadhatók, amint a termék elkészült, és óvatosan keverje össze őket a kész krémsajttal, amíg egyenletesen el nem oszlanak az egész masszában ...

Alenka83Helen, ha azt tervezed, hogy gézzel mérlegelsz, akkor meghúzhatod, én a masszát papírtörlőre dobom, és rájuk borítom, összegyűjtve a törülköző széleit a sajtra.

[Inna]

Inna, Mercis a receptért!
Jelentés a sajtkészítés tapasztalatairól 7 óra alatt!
Olcsó és alacsony zsírtartalmú tejből készült tejföl 15% volt. 1200 gramm kefirből + erjesztett sült tej + tejfölből 330 gr lett. sajt.

Másfél nap elviselésére nem volt idő, és nem volt hely a hűtőszekrényben)))) Órákig göngyöltem a masszát, hogy "melegen tartottam" (75 ° C) egy gyorsfőzőben, és 6 órán át lemértem órák. Legközelebb kefirt és zsírosabb erjesztett sült tejet veszek, majd 3-4 óra múlva leszedem, fájdalmasan száraz sajt lett, krémmel kellett hígítanom.

Ryazhenka kellemes árnyalatot és ízt adott a sajtnak!
Chipsekkel - tökéletes!

Krosh, KÖSZÖNÖM egy ilyen fincsi !! És soha nem találtam meg a Viola receptet (hiányzott?

Krosh (Inna) - KÖSZÖNÖM az ízletes finomságot. 1,5 nap múlva minden sikerült .... Lehet, hogy kissé vizes, de kenje meg a szandálokon (A FÉRB azt mondta ...) KÖSZÖNÖM ,,,,,,,,,

És soha nem találtam meg a Viola receptet (hiányzott?

És hiányzott?

[Inna]

Inna, Horgolás, jobb később, mint soha))))))
Nagyon köszönöm ezt a receptet !! Második éve készítem ezt a krémsajtot és mindig dupla adagot)
Ma csatlakozott a grill őszibarackhoz, sült paprikához és paradicsomhoz. És korianderrel kombinálva ... és egy pohár Akhashenivel ...
Köszönöm)))


Ha valaki még nem próbálta ki, akkor sürgősen tegye meg !! Almette idegesen dohányzik a pálya szélén)

[Horgolás]

Horgolás, Innul, köszönöm, hogy bedugta az orrát! A közeljövőben teszteket fogok végezni

Inna, köszönöm a receptet (nos, nem vagyok közömbös a különféle sajtok iránt), biztosan kipróbálom a napok egyikén.

Én is elkészítettem. Finom! Nagyon hasonlít a krémsajtra. Csak a régióink számára nem túl költséges lehetőség, az alkatrészek kb. Kiderült 300 g sajt. Magadnak persze néha főzhetsz is, de a krém számára ez már túl pazarló

Nekem is ezt a sajtot kell elkészítenem ...

[Horgolás]

Horgolás, Inna. Mrrr miau. A recept finom. megteszem

Kroshik, milyen finom itt! kudarc nélkül kell kipróbálni!

Ja, én is megpróbálom

Krosh, Inna, ma elkészült a krémsajt! Mindenkit megkedveltem
egyenletes, nyűgös férj Köszönöm a csodálatos receptet!

Másodszor csináltam. Köszönöm, nagyon finom.

Kaprot és fokhagymát adtam ide.

[Elena]

Elenahány gőz van a hűtőszekrényben? - nap? ...
Nekem is megvan .. ma este készen kell lennie

[Mosoly]

Mosoly-Katyusha, Elenochka Nikolaevna-Lenochka, lányok, jó egészséget Önnek és szeretteinek !!!

Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett a krémsajt !!!

Elenochka Nikolaevna-Lenochka, fotók !!!

Köszönjük, hogy dekoráltad a témát !!!

Helen, ha nem titok, mire lősz?

Csodálja meg mindig a fényképeit ...

tata2307-Tanya, Vinokurova-Alyonka, Galleon-6-Lenochka, lányok, köszönöm a figyelmét a receptre, remélem, miután megpróbálta ezt a terméket, nem fog csalódni ...

[Apró]

És én is megtettem! Reggel ettünk reggelire. Finom! Apró Köszönöm!
Ha nem felejtem el, este lefényképezem.

[Vinokurova]

Vinokurova, Egy napig a hűtőszekrényben állt, és akkor nem jön ki belőle semmi. Az első napon az összes szérum kijött, utoljára 1, 5 nap volt. Nem láttam értelmét többet kibírni.

Van egy Panasonic Lumix DMC-G5 fényképezőgépem és egy normál objektívem. Van egy intelligens mód "Intelligens mód + iA", a kamera elvégzi az összes beállítást az Ön számára. Normál digitális fényképezőgép.
Őszintén szólva nem alkalmas minden forgatásra, néha szenvedek virágfotókkal. De nem annyira rajongok a fényképezésért, hogy áztassam egy DSLR-t, bár a férjem meg akarja vásárolni. De minden valahogy nem rajta múlik.

[Inna]

Inna, Köszönöm! Tehát csak véletlenül láttam a receptet a szalagon ... Sürgősen el kell készítenünk ezt a csodálatos krémsajtot !!!

[Elena]

Elena, köszönöm a tapasztalatokat! Most levettem, eltoltam ... Ma kipróbáltam, holnap megeszem ...
HorgolásOlyan érzés - finoman ... és kissé túlsóztam ... valószínűleg egy nagy mérőkanál fogott)))) ... nem számít - imádom ezt a kávét.

Oh, lányok, hogyan tudom most KARASHO)))) Ülök, eszem, barom, küldhetek munkát az nafiknak? )))))
Apró, köszönöm a finom receptet!

A recept remek. Azonnal futottam a források után (0,5 kefir 2,5%, 0,5 erjesztett sült tej 3,2%, 0,2 tejföl 20%). Minden összekevert. A szűrőedényt gézzel letakartam (több rétegben), odaöntöttem a keveréket. Csak összekötöttem a széleket, és a tetejére fektettem. tedd a hűtőbe. 1 óra múlva benéztem. Üvegezzen sok szérumot (fél literes edénybe). Zavart e szérum állaga - nagyon vastag. Kellene lennie?
Fagyasztott kefirből készítettem krémet, ott minden nagyon világos. És akkor aggódni kezdtem.

A csillagok így vannak elrendezve. Most fogom megcsinálni. Van házi tejföl és joghurt a mester tejéből

Feladva: 2017. március 24., péntek 14:24

ay !!! van valaki?
Összekevertem, adtam hozzá ecetet, semmi nem görbült össze. Sima, fényes folyadék.
És ebben a konzisztenciában önteni egy szűrőedénybe?

[Olga]

ilyen konzisztenciában öntsünk szűrőedénybe?

Öntse ki Olga ...

[Inna]

Inna,
Két rétegben varrt egy zacskót a legolcsóbb függönyfátyol maradványaiból. Mosható, nincs szaga

[Inna]

Inna, de mi van a savó konzisztenciájával?

Az állítólagos hibákat soha nem hívták fel rám ....
Nos, általában túl sok szérum jött ki. 1200 élősúlyból a krém 220 g-nak bizonyult. Világos, hogy valami nincs rendben, DE .... Vku-u-us, elmondom ... Egy pillanat.
Továbbra is megpróbálom megismételni. Lehet, hogy jobbra fordul.
Mindenesetre nagyon hálás vagyok a szerzőnek. Kicsi, ez egy nagyon méltó recept.

Innusik! Én készítettem.Finom! Egy kis sót be kell állítanod magadnak (kevés sót eszem, és az alsó nekem normális) Köszönöm!

Mindenképpen megismétlem

Innusik! Én készítettem.Finom!

És megtettem! Csak mintát vettem. Mmmm .... finom!

Lányok, ne dobjanak rám papucsot ..... Kicsit idegesítettem, hogy a tejfölön kívül (a teljesítmény súlyából ítélve) szinte minden elfogyott. Kezdtem olvasni erről a krémről harmadik féltől származó forrásokon. Láttam egy fagyasztási lehetőséget (mindhárom csomagot lefagyasztják (fermentált sült tej, kefir, tejföl). Ezután egy gézzel borított szűrőedénybe. A tejsavó lefolyik, és a maradék masszát alaposan összekeverik. A kimenet 500 gramm valamivel . Megpróbálom újra. Fagyasztottam egy kefirt valahogy Finom. Megpróbálom a triót is.

[Natasha]

Natasha, szinte minden elkezdett kifolyni a táskából.
Tehát a szűrőedény alját nem szövött szalvétákkal béleltem ki. Szorosan bélelt.
Öntöttem azt az üveget egy edénybe, összekevertem és újra egy zacskóba, a zacskót pedig egy szűrőedénybe. És íme! a szérum lassan kezdett szivárogni, másfél napig így állt és most van egy igazi nem folyékony krémsajtom