Koreai sárgarépa

[Jó étvágyat kívánunk!]

Koreai sárgarépa

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Sárgarépa	500gram
Fűszerek készen áll a koreai sárgarépa	íz
Napraforgóolaj	150 gramm
Ecet 9%	50 gramm
Fokhagyma	5 közepes szegfűszeg
Só	csipet

Főzés módja

• 1. Hámozza meg a sárgarépát, reszelje le egy speciális reszelőn.
• 2. Keverjen bele kész koreai sárgarépafűszereket.
• 3. Keverjük össze a napraforgóolajat ecettel és forraljuk fel, adjunk hozzá sót, keverjük össze.
• 4. Hámozza meg és törje össze a fokhagymát egy fokhagymaprésen keresztül a sárgarépára.
• 5. Öntsük a főtt folyadékot a sárgarépára, keverjük meg.
• 6. Hagyja a sárgarépát 5 órán át pácolni.
• 

jegyzet

A sárgarépához kimért fűszerfűszereket mindig a piacon veszem. A fűszerek mennyisége mindenkinek egyedi, ezért nem tudom pontosan megmondani, mennyi kell az ízléséhez. Általában a piacon az eladó mondja meg, hogy a lemért adag adag mennyi sárgarépát vásárol. ... Ahol megveszem ezeket a fűszereket, biztos vagyok benne, hogy nem tartalmaznak különféle adalékanyagokat, például nátrium-glutamátokat!

Mielőtt a sárgarépát pácoláshoz tettem, egy fordított tálat tettem a tetejére ...

Általában egy fazék van az asztalon egy órán át, amíg kihűl, majd a hűtőben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Sárgarépa menta-kókuszdióban sült (Elena_Kamch)

Szárított sárgarépa (Rendszergazda)

Répa torta (berezkina)

Milyen gyönyörű sárgarépa!)))
A fotó olyan ... szaftos.)))

[AlenaT]

AlenaT , Köszönöm! És íze is jó!

Igen, finomnak tűnik !! És el tudom képzelni, milyen finom !!!
És a hűtőszekrényben mennyit kéne lanyhulnia. Nagyon szeretnék enni !!

[Rekedt]

Rekedt, Lyudmila, van pár óránk a hűtőben, aztán eszünk ...

[fomca,]

fomca, Köszönöm!
Itt van a koreai sárgarépám (bár pácoltam pácban):

[sedw]

sedw , örülök, hogy kipróbáltad! Egészségedre!