Sárgarépa menta-kókuszszószban sült

Sárgarépa menta-kókuszszószban sült

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Sárgarépa	500 g
Menta	20 g
Kókuszkrém	150 g
narancssárga	1 db számítógép
Só bors	íz

Főzés módja

• Mossuk meg a sárgarépát, hámozzuk meg, vágjuk 2-3 mm vastag szeletekre

• Blanszírozzuk kevés vízben, amíg a fele 10-15 percig nem főz

• Mossa meg a mentát, szárítsa meg és aprítsa fel finomra. Mossa meg a narancsot, és reszelje le a héját. Lé a narancs fele (vagy az egész, ha több narancs ízt szeretne)

• Helyezze a sárgarépát egy szűrőedénybe, és engedje le. Helyezze a sárgarépát egy tepsibe, sóval és borssal ízesítse.

• Adjunk hozzá narancslevet, mentát és narancshéjat. Keverd össze

• Öntsük a kókuszkrémet a sárgarépára, és tegyük a formát a 200 fokra előmelegített sütőbe

• 15-20 percig sütjük. Tálaljuk mind melegen, mind hidegen

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

40-50 percig

Főzés program:

Kályha, sütő

jegyzet

Fantasy sárgarépa. Meglepően finom lett! Köretként és önálló könnyű ételként egyaránt használható.
A sárgarépa kijött, nem édes, és nem sós, illatos. A férj sült krumplival evett és dicsérte

Hasonló receptek

Teljes kiőrlésű búzadara zabkása chia maggal és kókusztejjel egy termoszban (Manna)

Kókuszos béchamel (KitchenAid multicooker) (Manna)

Kókuszos palacsinta Mango Chutney-val (Rendszergazda)