Répa torta

[Keksz:]

Répa torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keksz:
Cukor	1 evőkanál.
Liszt	1 evőkanál.
Tojás	3 db
Sütőpor	1 teáskanál
Mazsolák	0,5 evőkanál.
Sárgarépa	0,5 evőkanál.
Krém:
Tejföl 25%	200 g
Cukor	100 g
-------------------------------------------	------------
Sütőedény	Ø = 22-24 cm
Üveg =	250 ml

Főzés módja

• Keksz:
• 1. Reszelje le a sárgarépát egy finom reszelőn. Ha a sárgarépa lédús, akkor nyomja ki a levét eléggé, ha nincs elég lé, akkor kinyomás nélkül megtesszük.
• 2. A tojásokat addig verjük cukorral, amíg a tömeg megnő és kifehéredik (legalább 7 percig).
• 3. A tojáskeverékhez adjunk sárgarépát, mazsolát (ha hozzáadunk) és sütőporral elkevert szitált lisztet. Óvatosan keverje össze a masszát egy kanállal vagy spatulával. A tészta állaga megegyezik a keksznél.
• 4. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, tegye a formába a tésztát és süsse 30 percig. A készültséget szilánkkal vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük.
• 5. Sütés után kivesszük és hűtsük ki egy formában.
• Krém:
• A torta ebben a változatában a tejszín tejföl volt cukorral. Az íze kiváló. A krém telíti a sárgarépa kekszet, de nem teljesen felszívódik, és egy kis réteg krém marad.

jegyzet

A fotón kivágás látható mazsola hozzáadása nélkül. Mazsolával nagyon finom lesz, kipróbáltam dióval is - tetszett.
A torta elkészítése (és elfogyasztása) nagyon egyszerű és gyors. Ajánlás.
P.S. Közzétette a moderátor engedélyével.

Hasonló receptek

Karácsonyi cupcake sárgarépával (MariS)

Reszelt sárgarépa cukorral és tejföllel! Arsenyi mesterosztály kedvesemnek! (Ilona)

Sárgarépa menta-kókuszdióban sült (Elena_Kamch)

milyen születésnapi torta! gyermeke születésnapjára, amire szüksége van!

a keksz valószínűleg nedves?

Remek recept! Megjelölöm könyvjelzővel. Lányok, mit gondol, a 6051-es márkában mennyi időt kell feltenni?

Micsoda szépség!

a keksz valószínűleg nedves?

Igen, a keksz nagyon gyengéd, nedves és finom !!!

Remek recept! Megjelölöm könyvjelzővel. Lányok, mit gondol, a 6051-es márkában mennyi időt kell feltenni?

Nem lassú tűzhelyben tettem, nem mondom. De főtt, mint egy szokásos keksz. Időben és hőmérsékletben egyaránt, ezért próbáld meg időben beállítani, mint egy szokásos keksznél.

Finom sütemény! Köszönöm! Reszeltem mazsolát, diót, vaníliát, reszelt sárgarépát finom reszelőn - senki sem vette észre, hogy torta van egy sárgarépából :))) És kicsit kevesebb lisztet tettem - nagyon bolyhos torta lett, levegős, ez volt még nehéz is vágni. Aztán a maradványokból krutont szárítottam - szétmorzsolódtak

Finom sütemény! Köszönöm! Reszeltem mazsolát, diót, vaníliát, reszelt sárgarépát finom reszelőn - senki sem vette észre, hogy torta van egy sárgarépából :))) És kicsit kevesebb lisztet tettem - nagyon bolyhos torta lett, levegős, ez volt még nehéz is vágni. Aztán krutont szárítottam a maradványokból - szétmorzsolódtak

Kiváló, jó étvágy)))

Másfajta kekszel felfegyverkezve! Köszönöm! Remek lehetőség gyerekeknek. Tortát készítettem szigorúan a recept és a cupcakes szerint, de a töltelék már más - cukorral reszelt vörösáfonya és tejföl-puding. Az én ízlésemnek jobban tetszett a második lehetőség.