Tészta gombával

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Tészta
Gomba (friss, fagyasztott)
Póréhagyma
Sárgarépa
Növényi olaj
Só

Főzés módja

Ez nem is recept, hanem emlékeztet arra, hogy mit ehetsz a bejegyzésben. Például időszakosan megőrülök, aztán naponta háromszor eszem egy burgonyát, majd káposztát vagy zabpelyhet. De még mindig sok gabona, tészta stb., A zöldségekről és gyümölcsökről nem is beszélve ...
Ma tésztát főztem vajjal. A hűtőben maradt póréhagyma, apró sárgarépa és vargánya a fagyasztóban. Ezt a gazdagságot növényi olajban megsütötte, megfőzte a "tollakat", és teljes vacsorát kaptunk.

jegyzet

Valahányszor gombával térünk haza az erdőből, egyetlen vágyam van - otthagyni a konyhát aludni, sétálni, bárhová. Ekkorra a gombák már nem érdekeltek. De a férjem leül megpucolni a gombákat, és nekem a fejembe kell vennem a gombákat.
De télen mindig hálásan emlékszem férjem kitartására és kemény munkájára: nagyon jó, ha hámozott és főtt gombát hoz ki a mélyhűtőből. Szó szerint percekbe telik a vacsora elkészítése