Gazdag káposztaleves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Friss káposzta	300 g
Friss gomba	400 g
Krumpli	2 db
Izzó hagyma	2 db
Sárgarépa	1 db számítógép.
Húsleves
Paradicsom szósz	1 evőkanál. l.
Tejföl	íz
Zöldek	íz
Só, bors	íz
Disznózsír	100 g

Főzés módja

- A káposztaleves és a zabkása az ételünk.
Káposztaleves nélkül, nélkülük sehol!
Szóval gazdag gombás káposztalevest főztem!
Természetesen nem biztos, hogy olyan finom, mint Tosya Kislitsinaé,
de a káposztaleveses serpenyő gyorsan kiürült!
Mindenki többet kért!
Forraljon húslevest; böjt közben vizet is használhat.
Finoman aprítsa fel a hagymát. Reszeljük le a sárgarépát.
A hagymát és a sárgarépát megsütjük zsírban (használhatunk növényi olajat is).
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk kockákra, a káposztát és a gombát csíkokra.
A burgonyát, a káposztát, a gombát forrásban lévő húslevesbe tesszük és 10-15 percig főzzük.
Ezután adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát szalonnával, és főzzük tovább.
10 perccel a főzés előtt tegyen bele paradicsompürét, adjon hozzá fűszereket és keverje össze.
Káposztalevest tálalunk tejföllel és gyógynövényekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
1961-ben a Mosfilm filmstúdió kiadta a Lányok című filmet.
A "Girls" egy komédia nagyjátékfilm, amelyet Jurij Csulyukin rendező forgatott a Szovjetunióban
B. Bedny azonos nevű története alapján.
1960-ban Tosya Kislitsyna szakácsként dolgozott az urali faipari vállalkozásban, Chusovoy közelében. A falu „első fickója”, Ilja Kovrigin favágó azt állítja barátaival, hogy Tosya beleszeret. A vita megismerése után Tosya szakít Ilyával, és a srác nagy meglepetésére rájön, hogy valóban beleszeretett ebbe a beképzelt, vicces lányba.