Meleg zöldségsaláta tintahal

Kategória: Halételek
Meleg zöldségsaláta tintahal

Hozzávalók

Tintahal 2 db
Bors 1 db számítógép
chili paprika 0,3db
fokhagyma 1 gerezd
olajbogyó 100 g
0,5 citromlé
koriander vagy petrezselyem ízlés szerint
zöld saláta (keverék)
olivaolaj

Főzés módja

  • Kis mennyiségű olívaolajban megpirítunk egy kevés zúzott és apróra vágott fokhagymát, apróra vágva hámozott chili paprikát (ha nem szereti a csípőset, akkor chili paprikát is megtehetjük), karikára vágott tintahalat adunk hozzá, nagy lángon megpirítjuk. 2 percig, nehogy túlsüljön a tintahal. Ez az idő nekem elég volt, mivel tisztítás előtt a tintahalat kb. Egy percig forrásban lévő vízbe mártottam. Borotválja le citromlével, szórja meg korianderrel vagy petrezselyemmel. Jobban szeretem a korianderrel. Tegyen egy tányérra durvára vágott salátát, a tetejére tintahalat tegyen zöldséggel. Csepegtesse a kapott levet.
  • Finom


Medúza
Meleg enyhén meleg Növényi saláta tintahal
Arka
El tudom képzelni, milyen finom!
Remek saláta!
Öröm
Idézet: Arka

El tudom képzelni, milyen finom!
Remek saláta!
PPKS. Olvasás közben nyeltem le nyálat.
celfh
Köszönöm lányok! A saláta nagyon finom

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése