Kissel szárított barackból

Kissel szárított barackból

Kategória: Az italok

Hozzávalók
szárított barack	150gr.
burgonyakeményítő	1,5 evőkanál. l.
víz	4 evőkanál.
cukor	íz

Főzés módja

• Öblítse le a szárított sárgabarackot, szárítsa meg, tegye egy serpenyőbe, öntsön 2 csésze vizet és főzze puhára, ha a víz még nem forrott el, öntsön egy csészébe, és a szárított barackot turmixgéppel burgonyapürébe aprítsa, öntse az öntött folyadékot a barackpürébe, öntsön 1,5 evőkanál ... maradék vizet, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és hagyjuk felforrni.
• A fennmaradó 0,5 st vízben hígítsuk fel a keményítőt, és öntsük egy barack "kompótba", megakadályozva annak 5 percig történő megvastagodását és forrását, kapcsoljuk ki és használjuk melegen vagy hidegen.
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

a kívánt zselésűrűségtől függően a keményítő aránya a következő:
1. vastag zselé-1.. l. keményítő minden pohár folyadékhoz
2. közepes zselé-1 desszertkanál keményítő egy pohár folyadékban
3. Folyékony zselé - 1 teáskanál keményítő pohár folyadékonként

[Natasha,]

Natasha, csak én gondoltam a kocsonyára - és pont ott volt !!!
Kiváló zselé!

igen ez számomra az üdvösség, de a finom őrültség.

Kíváncsi vagyok, miért nem adott még soha senki ilyen ötletet nekem ... Biztos olyan finom !!!!! És ami a legfontosabb - hasznos .... Köszönöm!

inni, enni, kortyolgatni az egészségére. Egyébként ez a zselé, mégpedig szárított sárgabarackból, jót tesz a szívnek, a gyomornak.

[pygovka]

pygovka, köszönöm a zselés receptet. Íme, milyen szép lett:



Egy kanál mézet tettem a tetejére, ehhez cukrot nélkül kocsonyát főztem. 40 gramm keményítőt tettem úgy, hogy a zselé vastagabb legyen.

Nagyon köszönöm Natasának a receptet, nagyon finom és egészséges.