Pite túróval és sárgabarackkal

[Szokatlanul gyengéd, aromás és finom túrós és barackos pite, amely helyettesíthető szilval, őszibarackkal, körtével vagy nagy mag nélküli szőlővel.]

Pite túróval és sárgabarackkal

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt (1 pohár = 200 ml)	1 1/4 csésze
Vaj (darabokra vágva fagyasztható)	120 g
Só	1/4 teáskanál
Víz (jeges)	2-3 st. l.
Túró (pépes ütés turmixgépben)	500 gr.
Vanília	1 gr.
Citromhéj	1/2 tk
Cukor	4-5 st. l.
Tejföl (nekem 35% tejszín van)	5 evőkanál. l.
Tojás (nagy)	2 db
Keményítő (van kukoricám)	3 evőkanál. l.
Friss sárgabarack (konzerv)	400 gr.

Főzés módja

• Szokatlanul gyengéd, aromás és finom túrós és barackos pite, amely helyettesíthető szilval, őszibarackkal, körtével vagy nagy mag nélküli szőlővel.
• Az olajat, a lisztet és a sót turmixgépbe ütjük, amíg morzsák nem képződnek, jeges vizet adunk hozzá és újra felverjük. A tésztát gömbbé tekerjük, majd tortává kenjük és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
• Helyezzen túrót, tojást, cukrot, keményítőt, héjat, vaníliát és tejfölt (tejszínt) egy mély tálba, és keverővel keverje meg.
• 
• Ne kenje meg a 26 cm átmérőjű formát, fedje le az alját sütőpapírral.
• Formázzon egy kosarat az oldalával a tésztából, villával átszúrja. És tegye 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 7-8 percig.
• 
• Vegye ki a sütőből, és töltse meg túrós töltelékkel.
• 
• Tegye a sárgabarack felét a tetejére, és enyhén nyomja be a túróba.
• 
• 170 ° C-on sütjük, amíg 40-45 percig nem lesz puha.
• 
• Hagyja a süteményt teljesen kihűlni egy tepsiben, vegye ki belőle és enyhén megszórja porcukorral.
• 
• Szolgáld ki magad!
• 

Az edényt arra tervezték

6

A felkészülés ideje:

75

Főzés program:

sütő

jegyzet

Hasonló receptek

Élesztő pite sárgabarackkal (Natali06)

Sárgabarack torta (MariS)

Pie "Youth" barackkal (aniko)

Natasha, fincsi nélkülözhetetlen, de hogyan főz ebben a melegben? Én is szeretnék egy finom csemegét, de van +38 .....

És van 40 horoggal! Van egy légkondicionálóm! Köszönöm!

Hú, milyen szépség !!!!!

Köszönöm a receptet ...

Galyush, süt az egészségért!

És van 40 horoggal! Van egy légkondicionálóm!

Elviszem a fülekre, amint egyre hidegebb lesz, megyek és sütök édességet.

RÓL RŐL! Milyen szépség, finomság éjjel nézve Hol találnánk még normális érett barackot ...
Köszönöm!

szilvával pótolható! : nyam: köszönöm neked is!

Pontosan! bár a sárgabarackkal puhábbnak kell lennie .. kísérletezzünk!

szilvával finom mmm ....: nyam: csak én pácolom borral és cukorral!

[Natasha,]

szilvával finom mmm ....: nyam: csak én pácolom borral és cukorral!

Natasha,nagyon étvágygerjesztő torta és gyönyörű !!!
Mesélne többet a borral és cukorral pácolt szilvairól? Ez nagyon érdekes

Köszönöm Natasha !!! Letettem magamról, de nem teszem a hátsó égőre, csak az évszak van, de amikor végignéztem, közvetlenül "érzem" az ízét és valamiért őszibarack-konzervekkel, ..... ........... nyálas
Zsemléket terveznek a vyhibe, aztán biztosan lesznek

Natasha, nagyon köszönöm ezt a nagyon finom pitét !!! A recept rögtön megtetszett, csak egy jó túróra vártam. Igaz, kicsit elrontottam, mint mindig, átlósan olvastam a receptet. Betettem a tésztát egy formába, olyan gyönyörű lökhárítókat készítettem, csodálom és mondom a férjemnek, nézze, azt mondják, nem fogja meginni a tehetségét, és szélesre tárja, a tölteléket a nyers tésztára dobta. Amikor már bekentem, csak akkor jöttem rá, hogy mit tettem, nem lehetett normálisan visszasúrolni. Eleinte mindent ki akartam dobni az idegeimre, aztán sajnáltam a termékeket. Egyszóval minden remekül sült, az oldalai még kissé ropogósak, omlósak is voltak, így van elképzelésem arról, hogy milyen legyen a torta ideális esetben. A családom rettenetesen örül, megpróbáljuk más gyümölcsökkel is. Köszönöm mégegyszer !

[Natasha,]

Natasha,nagyon étvágygerjesztő torta és gyönyörű !!!
Mesélne többet a borral és cukorral pácolt szilvairól? Ez nagyon érdekes

Szilva !!! Borral és cukorral?!?!

Kettő az egyben!!! ez kedves !!!

Szívesen. ossza meg a receptet ...

[ANYA SONY!]

Lányok, nagyon szépen köszönöm mindenkinek!

ANYA SONY! a lényeg, hogy ízlett neked!

a dolgozók kérésére

szilva 400 gr
1/2 tk őrölt fahéj
3 evőkanál. l. Szahara
3 evőkanál. l. rum vagy narancslikőr vagy 4-5 ek. l. édes típusú Cahors vörösbor

Hámozzuk meg és vágjuk negyedekre a szilvát, adjunk hozzá likőrt, adjunk hozzá cukrot és fűszereket, majd tegyük hűtőbe. öntsünk egy szűrőedénybe, és hagyjuk, hogy a folyadék jól lefolyjon, majd a barackokhoz hasonlóan nyomkodjuk a tölteléket
sok szerencsét!

Natasha, nagyon köszönöm a receptet! Finom pite lett.

örülök, hogy tetszett a torta!

[Natasha,]

Natasha, Jelentéssel és hálával vagyok.
A pite nagyon frissnek bizonyult és egyáltalán nem édes. Friss sárgabarackot vettem, enyhe savanyúságot adtak, de nem zavarták az általános ízt. Épp ellenkezőleg. Épp időben a tea forró nyáron
Igaz, nem az oldalak magasságával tippeltem, de a töltelék csodálatosan megőrzi formáját.

nagyszerű, hogy történt !!! köszönöm a fotóriportot és a recept hitelességét!

Tegnap sütöttem egy ilyen fincsiet is, nagyon szép lett, ráadásul a töltelék olyan, mint valami parfé. Köszönöm a receptet: bravo:

: virágok: Natasha, nagyon köszönöm az "alkoholos" szilva receptjét! Remélem az idei termésüket ...

Isten mentsen!

Tegnap sütöttem egy ilyen fincsiet is, nagyon szép lett, ráadásul a töltelék olyan, mint valami parfé. Köszönöm a receptet

boldog. mit szerettél!

Natalochka, tegnap a tortád velem ünnepelte a születésnapomat!

Bocsáss meg, hogy nem tudtam teljes képet készíteni, érted, a zavartságban ... Szóval megkaptam, amikor jöttek a vendégek, csak elképedtek a látványtól. És hasonlít egy kicsit hatalmas tükörtojásra, így eleinte senki nem értett semmit, aztán amikor a függöny felé ragadták, már késő volt képet készíteni, hiányzott ... Ez csak három darab, és sikerült.
Mindent otthon csináltam, vajat, zsíros tejfölt, tojást. Megjelenésében megtévesztően könnyűnek, de kielégítőnek tűnik ... Tehát mindegyiket elsajátította, csak egy darabot. Tetszett az alsó rész - a keksz, ennek az elvnek megfelelően készítek napóleoni süteményeket. És a túrós rész is nagyon gyengéd és ízletes. Nincs por, ezért megszórtam kókusszal.
Mindent a recept szerint csináltam, eltérések nélkül kiderült. A konyhában meleg van, ezért a vajat a kimért lisztbe dobtam, és mindent egy tálzal együtt körülbelül 10 percig a fagyasztóba küldtem, valamint egy bögre vizet. Nagyon gyorsan és egyszerűen keveredik.
Most velem gyökeret fog ereszteni !!! Köszönöm!!!

[natapit]

natapit Natasha, mondd meg, milyen átmérőjű vagy? nagyon csábító recept, azt akarom, hogy a pite olyan legyen, mint a fotón

milyen átmérőjű alak?

Ne kenje meg a 26 cm átmérőjű formát, fedje le az alját sütőpapírral.

[Anka_DL]

Anka_DL köszönöm a gyors választ, figyelmesebbnek kell lennem

Inusya, örülök, hogy mindenki boldog! köszönöm ha részletes jelentést!

Anka_DL, köszönöm a választ!

Natus, már nevet is adtunk neki: Sárgabarackos rántottás pite! Jó emlékezni ...

osztály!

[natapit]

natapit Natasha, köszönöm a finom pite csodálatos receptjét a szekrényben, egy üveg őszibarack már régóta hiányzik, és most várta a legfinomabb óráját, barackjaink még mindig hamis érettségben vannak ... nektarin következik



és egy darab

milyen gyönyörű jóképű férfi! bravissimo !!!

Natasha, köszönöm, ezek a fotóid és a recept inspirált

[Natasha]

Natasha, köszönöm a finom, legfinomabb pitét! Nem kaptam ilyen szépséget, és barack sincs, de a receptben olvastam, hogy a szőlő használható, így csináltam vele. Először valamilyen oknál fogva nem volt elég tésztám, vékonyan és vékonyan elosztottam. Másodszor sok töltelék volt, oldalára öntöttem, kiraktam a szőlőt ... de a töltelék maradt ... és ráöntöttem. Ezért az összes szőlő megfulladt. A pite finom, köszönöm!


Sanechka, nos, nagyon szép pite! Bravo !!!

[Lassú tűzhelyben főztem (a recept 2/3-a)!]

Natasha, köszönöm szépen, ez nagyon gyengéd és finom!

Lassú tűzhelyben főztem (a recept 2/3-a)!







Külön köszönet a tészta receptért. Sokkal jobban tetszett, mint egy hasonló sárgájú tészta. Puha, rágni sem kell, mintha pelyhes lenne. Minden ilyen pitében felhasználom.

mmm .... csodálatos darab! és köszönöm a tésztát Mary Stewart, ez az ő receptje!

Natalochka, nagyon köszönöm ezt a legfinomabb és legfinomabb pitét!
Mindenki örült neki! Könnyű főzni, és a tészta olyan finom.
Nektarinból, kajszibarackból és szőlőből készült. Rájöttem, hogy minél több különböző gyümölcs, annál finomabb - egyfajta gyümölcsdesszert derül ki!

Mindenképp megpróbálok még szilval, eperrel, kivivel, ribizlivel stb.

A fotó betöltése olyan sokáig tart, hogy alig várom - kicsit később közzéteszem.

Natasha! Újabb Varázslat!
Könyvjelzőkhez vittem ...

Natasha végül feltölthetett legalább egy fényképet - így az internet nem működik jól a moszkvai régióban.



Olyan finom, még egyszer köszönöm!
Megpróbálok általános képet alkotni a tortáról ...

Úgy tűnt, tegnap válaszoltam ...
Örülök, hogy a torta ízlésed szerint készült !!!

Natalia, szia! Pite-t sütöttünk a lányainkkal, aminek az volt: alacsony zsírtartalmú túró, barack és nektarin. Nagyon gyengéd, közepesen édes pite lett:

Köszönöm a receptet!

és köszönöm a megosztást !!!

[natapit]

natapitköszönöm a receptet

Ma sütöttem egy pitét (férjemnek az ünnep tiszteletére), nagyon finom, tetszett, köszönöm a receptet!
🔗
🔗

RÓL RŐL! Emlékezett erre a tortára!
És ha nagy szilvám van a mélyhűtőben - mona őket barack helyett? Nem lehet hiába lefordítani egy tortát?