Cukkini palacsinta gofrisütőben

Cukkini palacsinta gofrisütőben

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
cukkini nagy	1 db számítógép
Liszt	400-500 gr
szérum	200-300 ml
só	íz
zöldek	1 csomag
fokhagyma	1-2 szegfűszeg

Főzés módja

• Hámozza meg a cukkinit, és távolítsa el a magokat. Szelet. Keverje hozzá a lisztet. Adjon hozzá tejsavót a tésztához a kívánt tészta állagúra (például palacsintához). Só. Vágja le a zöldeket. A fokhagymát egy fokhagymaprésen nyomja össze. És gofrisütőben sütjük.
• 
• 

A felkészülés ideje:

1-1,5 óra

jegyzet

Minden összetevő hozzávetőleges. Ha kevesebb a liszt, a palacsinta nagyon tökös, puha és vékony lesz. Ha sok a liszt (és ezért a tejsavó) - száraz vagy enyhén gumiszerű. Tehát keresse meg az "édes pontot".
Nekem minden alkalommal más. A liszt nedvességtartalmától, a cukkini lédússágától függően ...

De ezek a palacsinták nagyon ízletesek, és a gofrisütőben is gyönyörűen virágos

Micsoda szépség! Köszönöm a receptet, megpróbálom.

manna, milyen érdekes ötlet, köszönöm !!!

szuper ötlet és semmi extra vajat nem fogok sütni!

[manna]

manna, és tudod, hogy nagyon okos lány vagy? Ezt nyilvánosan kijelentem. Nos, ez egy zseniális ötlet, így bármit meg lehet sütni, akár burgonyás palacsintát is. Jól csináltad! Még egyszer köszönöm az ötletet!

így bármit meg lehet sütni, akár burgonyás palacsintát is.

Természetesen okos vagyok, csak kb palacsinta gofrisütőben Lika már régen elmondta

Lányok, hozzáadhat reszelt sajtot is. Nagyon nemesíti a cukkini ízét.

Lányok, hozzáadhat reszelt sajtot is. Nagyon fokozza a cukkini ízét.

Köszönöm a tanácsot. Igaz, nem eszem olvasztott sajtot, de sokan nagyon szeretik

A gofrisütőt minden alkalommal meg kell zsírozni? Mondd, különben margarinnal csak gofrit készítettem benne, ezért soha nem kentem be

A gofrisütőt minden alkalommal meg kell zsírozni? Mondd, különben margarinnal szoktam csak gofrit készíteni benne, ezért soha nem kentem be

Nem kenem minden alkalommal. Ugyanúgy sütök, mint egy szokásos, tapadásmentes bevonatú palacsintasütőben. Az egyetlen különbség az, hogy a formák kidudorodtak, ezért még mindig rendszeresen kenje meg őket, hogy a palacsinták könnyen eltávolíthatók legyenek.

Köszönöm, megpróbálom

Köszönöm, megpróbálom

Boldog kísérletek

Mannochka! Süthetem ezeket a palacsintákat gofri készítőben belga gofrihoz?

[Vika]

Vikapersze, megteheti. Csak azt gondolom, hogy a belga változatban több lisztes változatot kell készíteni, hogy sütés közben jól megragadjanak. Igaz, ez csak egy elmélet - nekem még mindig nincs gofrisütőm a belga gofrihoz. Elvileg ... mindig hozzáadhatsz lisztet időben ... Valószínűleg kevesebb liszttel kezdhetsz, majd ha van, akkor adj inkább a tésztához

[Manna]

Manna, Köszönöm! Megpróbálom!
A gofrisütőben még mindig több a süti, mint a gofrában? igazán?
Valami ilyesmit vásárolni ...

Igaz, a "virágok" inkább a sütikre és a gyümölcs / zöldség palacsintára vonatkoznak

Jelentem:

Nagyon gyengéd és finom! Folyadékot (szérumot) nem adtak hozzá. Adtam hozzá egy kis cukrot .... Tudták, hogy a gyerekkel mindazt, amit főztek! Nagyon köszönöm a receptet!

[Anya]

Anya, köszönöm a jelentést! Kiváló "virágok" lettek! Tehát azt kérik, hogy "egyenek meg"

szuper ötlet !! Köszönöm!

[Svetlana]

Svetlana, Köszönöm. Örülnék, ha a recept jól jönne

[Manna]

Manna, köszönöm az ilyen palacsinták sütésének ötletét, nagyon érdekes és ízletes lett. A sütő gyorsnak és kényelmesnek bizonyult, nem is számítottam ilyen agilitásra a gofrisütőmtől, íme a jelentés, teljesen és már darabokban.

... Köszönöm!

Milyen csodálatos palacsinta lett! Nagyon örülök, hogy a recept jól jött, és megtetszett a palacsinta!

Köszönöm a receptet! Dió-4-ben kétszer sütöttem. Tejsavó helyett tojást adtam hozzá. Bazsalikomos zöldek. Újra és újra sütök!

[feuer]

feuer, Köszönöm! Örülök, hogy a recept jól jött

Süthetem ezeket a palacsintákat gofri készítőben belga gofrihoz?

Tud. Ma kipróbáltam a Brand 321-ben

Először 2 ek. l. - nem elég. A második alkalommal 3 evőkanál. l. - kicsit túl sok.
10 percig sütöttem a gofrit. A felső és az alsó pír gyakorlatilag megegyezik, meglehetősen egyenletesen. Enyhén megkenem a formákat növényi olajjal, enyhén.


Ezek valójában nem gofri, inkább palacsinták, nem ropogósak, lédúsak és puhák.

[Mannochka!]

Mannochka! Hűvös palacsinta! Jó ötlet!

Ezeket mindig nyáron készítem, amikor sok a cukkini, nagyon szeretem őket

Ó, a serpenyőnél sütök ... Nos, most vége! Nagyon le voltam nyűgözve!

Több éve készítek mindenféle zöldség- és gyümölcspalacsintát gofrisütőben. Szeretem.

[Manna]

Manna, Mannochka, és mi helyettesítheti a szérumot? és hogyan kell darálni a cukkinit? "porba"?

[Vikulechka]

Vikulechka, tejsavó helyett használhat savanyú tejet, vagy tejet + citromlevet. De leginkább a savó palacsintáját szeretem (főleg a melegeken). A cukkinit közepes reszelőn apróra vágom. A "por" nem szükséges.

[Manna]

Manna, és mi a különbség a serpenyőben palacsinta és a gofrisütőben töltött palacsinta között? Nos, egyértelmű, hogy kevesebb az olaj. És az íze? Vagy kényelmesebb egy gofrisütőben?
Soha nem csináltam gofrisütőben.

[Inessa]

Inessahogyan magyarázzuk a különbséget? A gofrisütőben egyelőre csak a forró palacsintáknak van könnyű ropogós kérge. Valami a gofri és a palacsinta között vannak. És a vaj? Igen, gyakorlatilag nem használok vajat egy palacsintagyártónál. Egyáltalán nem az olajról szól.

Nos, valami miatt palacsintát sütöttél gofrisütőben ??

Szerintem a kísérletezés vágya. Nagyon jó ötlet, Mannochkának köszönhetően én is a gofrisütőbe készítem őket, olyan aranyosak)

[Inessa]

Inessa, Válaszoltam a kérdésedre. Nem? Sütőben nem kaphat ilyen gofri palacsintát, mint egy gofrisütőben. És több mint egy éve sütök zöldséges és gyümölcsös palacsintát gofrisütőben, és gofrisütőből szeretem őket, és nem kreppben / serpenyőben. Ennek oka nem az olajban van, hanem abban, hogy teljesen más típusú sütésnek bizonyul.

[Manna]

Manna, köszönöm a remek ötletet! Ma véletlenül felfedeztem egy felejtett edényt reszelt cukkinivel a mélyhűtőben. Pár tojás, kevés liszt, kevés reszelt sajt a la parmezán ... Nagyszerű lett. Ennek során a belga gofrihoz tartozó gofrisütő megromlott, "virágokban" kellett megsütnöm őket. Ugyanakkor rájöttem a különbségre. A virágosak ropogósabbak, inkább sütik, a belgában pedig inkább palacsinták. Az enyémek szívesen fogyasztanak tök palacsintát, és ebben a formában még egészségesebbek. Sokkal kevesebb az olaj. Ezért elmentem új gofrisütőt választani, főleg, hogy egy ilyen alkalmazás nagyon jó.

Mannával káposztás szeleteket is készítünk egy gofrisütőben!

[Olga]

Olga, Nagyon szeretem ezeket a gofri palacsintákat. És nagyjából nincs különbség, amelyet leírtál. Csak annyit, hogy a belga nyelvekben kissé tovább tarthatja, és ropogós lesz, a "virágokban" pedig valamivel kevesebb, és puha lesz. De egyetértek azzal, hogy a "virágok" még mindig inkább a májnak szólnak, és sokkal könnyebb "süti" konzisztenciát elérni benne.

Mannával káposztás szeleteket is készítünk egy gofrisütőben!

Ó, mit lehet sütni gofri készítőkben! Itt a fantázia repülése végtelen.

[Manna]

Manna, Cukkini palacsintát sütöttem virágos gofrisütőben!
Köszönöm Mannochka! Olyan boldog vagyok!
Hozzáadott egy kis tej, finom!