Rusztikus pizza

Rusztikus pizza

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
tej	250
cukor	2 evőkanál. l.
élesztő	1 csomag
vaj (olvadék)	125 gr.
Liszt	350-400 gr.
só	1/2 tk
túró	250 gr.
zöldek (kapor, hagyma)	100 g
főtt csirkefilé	1 db számítógép. (200-250 gr)
sajt	100 g
só bors
tojás	1 db számítógép.
búzadara	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Khp-ben készítettem a tésztát, betöltöttem a tészta összes összetevőjét (tej, cukor, só, vaj, liszt, élesztő), és beállítottam a "Tészta" módot
• A főtt filét szálakra osztottuk, reszeltük le a sajtot, vágjuk a zöldeket. A túrót összekevertem gyógynövényekkel, sóval, borssal és hozzáadtam egy tojást (a szerző nem tartalmazta a receptben).
• Amikor a tészta elkészült, kinyújtotta egy tepsibe, megszórta búzadarát, a tetejére tette a túrós masszát, a csirkét és a sajtot.
• Sütőben 25-30 percig 200 fokos hőmérsékleten sütjük.
• A pite nagyon finom és szokatlan lett, az a tény, hogy a töltelékben azonnal van sajt, és nem fogja megérteni.

jegyzet

recept szerzője 🔗

[melrin]

melrin, egy érdekes recept. És mi van a búzadarával? Az elrendezésben van, de a szövegben nem.

Köszönöm szépen, elfelejtettem írni, hogy megszórjam a hengerelt tésztát. Javítva.

köszi, finom lett
___________________
🔗

OOOOOOOOOO, már sütésből is, nagyon örülök, hogy szerettél egészségre enni