Spirálos pite mákkal és szilval

Spirálos pite mákkal és szilval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Meleg víz	100g.
Búzaliszt (1c van)	100g.
Cukor	10g.
Friss élesztő	12g.
Tészta:
Opara
Búzaliszt (1c van)	300g.
Tej	100g.
Vaj	70g.
Cukor	50g.
Vanillin	1 \ 4h. l.
Só	csipet
Töltő:
Szilva (nagy, sűrű)	500g.
Mák	100g.
Tej	100g.
cukor	50g.
Tej kenéshez
Cukor a szóráshoz

Főzés módja

• Készítsünk tésztát. Melegítsük a vizet 37 ° C-ra. Hozzáadunk lisztet, élesztőt, cukorral pépesítve. Verd 1 percig. Hagyja meleg helyen 20 percig.
• Készítsük elő a tésztát. Olvadt (kihűlt) vajat adunk a tésztához, 3 percig verjük. Ezután adjunk hozzá lisztet, sót, vanillint. Gyúrjon sima, rugalmas tésztát konyhai robotgéppel (2 perc 1 sebességgel, 5 perc 2 sebességgel).
• Ezután formázzunk egy golyót a tésztából (az öntéshez nincs szükség további liszthez). Helyezzük kiolajozott edénybe, fedjük le fóliával, és hagyjuk meleg helyen 1 órán át. A kikapcsolt mikrohullámú sütőben kiolvasztottam egy bögre forrásban lévő vízzel.
• Készítsük el a tölteléket. Forraljuk a mákot, a tejet, a cukrot 10 percig. Nyugodj le. Darál.
• Ezután gyúrja össze a tésztát, ossza fel 3 egyenlő részre. Formázzon egy labdát mindegyikből, fedje le egy törülközővel és hagyja 10 percig.
• Ezután görgessen minden labdát keskeny csíkra. Tegye a tetejére a töltelék 1/3-át. Először hajtsa be a tészta alsó harmadát, majd a felső harmadot. Csípje meg az éleit.
• 
• Ezután fektesse a kapott hengereket lazán, spirál formájában, a formába. Átmérőm 24 cm - ez nem elég. Helyezze a megtisztított csatornák felét függőlegesen átfedésben a fordulatok között.
• 
• Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 45 percig.
• Sütés előtt megkenjük tejjel, megszórjuk cukorral.
• 200C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A pontos idő a sütőtől függ. Van 40 percem.
• A kész tortát azonnal tányérra fordítsa, hogy az alja ne tapadjon meg.
• 
• Finom. Ajánlás. Az egyetlen dolog az volt, hogy a formám kicsi volt, és a tészta "eltömítette" a szilvait, de ez nem befolyásolta az ízét.

jegyzet

Másoltam a receptet az internetről, de a forrást sajnos nem tartottam meg.

Fagyöngy, mákkal, tejszínnel. Milyen finom és szép !!

[Ksyusha,]

Ksyusha,a pite szuper - lenyűgöző !!!
Külön köszönet a végrehajtás sorrendjéért!

Igen, lenyűgöző Régóta nem voltak finomságok És mennyi mákra van szükség - a mák receptjében van valami

Igen, és kíváncsi vagyok, mennyi mák. A recept zseniális. Szeretem a mákos és szilvás pitéket, de itt együtt. Ha szilvára nem érik meg az aszalt szilva, megfőzöm. Addig könyvjelző

Lányok, köszönöm szépen !! Befejeztem a mákról való írást.

[Fagyöngy,]

Ma otthagytam a munkát brutalizált éhezve, kamillát vásárolt, mákos mazsolát, vékonyra szeletelt almát töltött. Kevés cukor a tésztában, de finom.
Fagyöngy, jó fickó!

[Lena]

Lena, Köszönöm! Olyan régen bebizonyosodott, hogy a sho sweet egyszerűen szükséges U Astya !!!

És ha cseréljük a szilva meggyre? Semmi rossz nem fog történni ... vagy nem? Meg tudod magyarázni!
Előre is köszönöm

Nem lesz rossz .. De technikailag ... Kicsi, sok kell hozzá .. és a kész süteményben nem lesz látható.

Nagyon szépen köszönjük!

[Omela]

Omela, ez a szépség! Az utolsó fotó - az unoka azt mondta, "bántsd magad", és megkérte a sütést. nagyon szépen köszönjük

[Lyuba]

Lyuba, Köszönöm neked is!!! : rózsa: És sok sikert !!

Hoppá! Milyen csigát sütött Melka!

Ja, és imádom a tésztát tésztával, és még nedves élesztővel is !!!!!! A pite így jött ki



A fagyasztott szilvaimmal csináltam, így hagytam, hogy a torta előjöjjön, majd beletettem a keményítővel meghintett szilvait.

A vágás ilyen, a krémet az idősebb kérésére porcukorral megszelídítették!

OOOOOO !!!! YESAAAAA !!!!! Svetik, jóképű !!! Ennek kellene lennie !!! Milyen átmérőjű alak ??

Alakja alacsony és széles, hullámos oldala 28 cm átmérőjű.

Szeretem a csinos pitéidet!

Vágottan ülök ... szögletes arccal ... nem látom a fülemet ...

Alakja alacsony és széles, hullámos oldala 28 cm átmérőjű.

Benne, a dolog !!!!

Vágottan ülök ... szögletes arccal ... nem látom a fülemet ...

Fagyöngy! Harmadik napja veszek szilvát, de nem volt idő sütni, ettem ilyen szilvát ... nyersen, mák és tészta nélkül
DE!!! Holnap KELL sütnem

Ettem ilyen szilvát ... nyersen, mák és tészta nélkül

Egyél, donu.

[Fagyöngy,]

Fagyöngy, mennyire hálás vagyok neked ezért a piteért. Nagyon tetszett mind megjelenésében, mind ízében
Sütés ovális formában - üveg, nem kicsi 34 22-ig. Köszönöm szépen

[Lyuba]

Lyubamilyen jóképű férfi !!! Örülök, hogy mindenkinek tetszett !!!

Finom pite! Magyar szilva és mák - lehetetlen megállítani Peklát tepsiben, nincs kerek forma.

Köszönöm!

[Freesia]

Freesia, milyen texturált vágás !!!! Örülök, hogy tetszett a torta !!!

[Kis]

Kis, Itt voltam, miközben tamburinnal táncoltam az új gyorsforraló körül, a pite kissé megégett, de azt hiszem, ez nem befolyásolja az ízét.
Köszönöm a receptet!

[Vitalinka]

Vitalinkamilyen jóképű férfi !!! A forma pedig érdekesnek, szívvel kiderült. És imádom a cserzett embereket !!!

[Xosha]

Xosha, mint mindig, a dicséreten felül !!! És egy ilyen nem szabványos töltelék!
Csak attól tartok, amíg az evőimet megeszik, a szilva elmozdul, és nem lesz időm ilyen finom ételeket sütni.

Finom pite! Adtam még egy kis diót a mákos töltelékhez.

[Vitalinka]

Vitalinka, vágás - halálozás !!!
Marish, Köszönöm! Elméletileg bármilyen gyümölcsöt (almát, sárgabarackot, őszibarackot) vehet, és művészileg elrendezhet.

Omelochka- Drágám, lehet veled fogyni? Mikor van itt a következő MESTERPIECE
De nem sütök éjszakára (attól tartok, hogy háztartásom biztosan nem fog tudni ellenállni) megpróbálok holnap vagy holnapután sütni (még mindig ezt gondolom: shrimati vagy entot?)

Albina, köszönöm!

(valóban én is gondolom: shrimati vagy entot?)

Marx és Engels teljesen más emberek Ez teljesen két különböző ízlés. Srimati süteményhez, torta muffinhoz. Mit szeretsz jobban?

Szeretem süteményeket és mindenféle fincsi sütni. Ha csak tetszik, különben mindent egyedül kell megennem. Gyakorlatilag mindenevő vagyok, és az enyém, bár azt mondják, hogy mindenevők, néha olyanok ... Nem igazán szeretik a kísérleteimet. Például sokat olvastam, és csirkét akartam főzni almával (mindent magamnak kellett megennem)

Akkor süsd meg ezt!

Omelochka, köszönöm a receptet. Finom és gyengéd.

Itt van a kígyózó kígyóm.

[glykoza]

glykoza , nagyszerű kígyó !!! Örülök, hogy tetszett!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Még mindig nem tudtam ellenállni, és megsütöttem ezt a tortát. Vkusnooo ... !!! A bemetszést nem fotózták le, mert barátoknak sütött, és kínos volt a metszettet cipelni. És ott már nem adták meg a fényképet - egy pillanat alatt megették!

🔗

Még egyszer köszönöm a receptet !!!

Szuper ötlet és hihetetlenül ízletes ... Az interneten találtam egy receptet az LJ-nél a "vene-ro4ka" címen, amely nem von le szerzői érdemeit, és meggyével is elkészítette saját levében ...

[Lora0209]

Lora0209 , nagyon szép fotóid vannak !!!!! Nem igényeltem szerzőséget, jeleztem, hogy nem emlékszem, honnan vettem a receptet. Köszönjük a felszólítást!

Marish, Csodálatos kuncogás derült ki !!! Örülök, hogy a barátaimnak tetszett !!!

[Omela]

Köszönöm, Omela, itt van még pár darab egy illatos csésze kávéval, és írtam a szerzőségről, mert az ötletek a levegőben vannak, a napokban sütöttem, rég nem jártam a helyszínen, de ma annyi spirált láttam ... osztály

[Laura]

Laura, nagyon finom darabod van !!

[Ksyushka]

Ksyushka, Jelentéssel vagyok. Tegnap megsütöttem a tortáját. Íze olyan, mint ... mese ...
De nem tetszett a megjelenés. 26 cm formában sütöttem.Így fektettem le mindent, így gyakorlatilag megsült. És tetszett, ahogy van, a szilva pattog.
Megismétlem, csak ezúttal egy serpenyőben.

🔗

[Cser]

De nem tetszett a megjelenés.

Cser, Azta!!! Ilyen jóképű férfi lett !!! Mit akarsz még ???

[Cser]

Cser, Azta!!! Ilyen jóképű férfi lett !!! Mit akarsz még ???

Mikor lesz ilyen:

Az egyetlen dolog az volt, hogy a formám kicsi volt, és a tészta „eltömítette” a szilvait, de ez nem befolyásolta az ízt.

erre lesz szüksége.

És aztán szelet külön-külön, és külön repül Hírnév önmagában, mákos tészta, és nodo minden olyan barátságos, egy csomóban. Olyan, mint egy pite.

Baluvana a te Galya !!!

Ksyusha, végül sütöttem egy pitét. Az eredmény egy lyukasztással ellátott defekt. Saját magamnak nem sikerült, aszalt szilvát vettem a piacon. Mármint a friss szilva. És sütésre nem alkalmas. A szilva nem lédús, szilárd maradt, egyáltalán nem folyt és valahogy íztelen. Mérges volt. És maga a pite (szilva nélkül csak kiesik a pitéből) finom. Te vagy a hibás

Ljudmila, ez valamiféle hibás aszalt szilvának számít. Aszalt szilvával is csináltam, minden rendben volt. De itt van a fő gondolat, és különböző gyümölcsök használhatók.

Furcsa ... Akkor nem értek semmit. Imádom a szilva és a meggyes süteményeket. Elnézést a szezonnak

[Omelochka]

Omelochka, itt sütöttem a tortáját, nagyon finom és eredeti! Ami a szépséget illeti, tényleg nincs sok, de másrészt

[inucya]

inucya , ne rágalmazz, kiderült a jóképű férfi !!! Örülök, hogy tetszett !!!

: Vegyünk kettőt - egy spirál ... kicsi ... és két geeket - egy hot dogot!



A spirál tölteléke szezámmag, diófélék ...