Kenyérkészítő Stadler Form Baker One SFBM.990, két SFBM.9900

[Poligráf]

Poligráf, A fórum összes receptje univerzális, a maximális súly szerint választja ki, közel a programhoz a HP-hez, és süt.

[Poligráf]

PoligráfSokszor használtuk ezeket a recepteket. Minden remekül működik.
A linkeket nem sikerült beszúrni (először látom, hogy a fórum tiltaná önmagára való hivatkozást), de mindent név szerint talál.
Kulich Royal bummer
Selyansky kenyér
Kovászos rozskenyér kenyérsütőben

Jó napot,
a férjem úgy döntött, hogy frissíti a régi kenyérkészítőmet, és egy drága Stadlert vett a REDMOND helyett. Minden rendben van, tökéletesen gyúr (semmi nem marad a falakon), a tészta jól kel, DE a sütési mód bekapcsolása után, 20 perc után minden gyönyörű kenyérsapka leesik. A lisztet már megváltoztattam, élesztőt és inkriminátorokat adtam hozzá, és megváltoztattam a recepteket, de a kenyér nem működik. És oké, ha ez volt az első kenyérkészítőm, akkor nem, a csúcs már 10 éves, de ilyen beállítás nem volt. Lehet, hogy valakinek voltak ilyen problémái? Már azt gondolom, hogy magában a kályhában van hiba

Igen . van kézi, de egyik ciklust sem lehet nullává tenni.

És az alábbiakban ezt olvashatja az utasításokban: Az egyes receptek programozásához két program (16 és 17) létezik, amelyek lehetővé teszik az összes főzési ciklus beállításainak módosítását. Például használhatja a programot kenyér durva liszttel történő sütésére (2. program), és az egyes ciklusok idejének megváltoztatásával vastagabb textúrájú kenyeret készíthet. A változtatások megengedett tartománya legfeljebb 2 óra, a ciklustól függően. Felhívjuk figyelmét, hogy ha a beállítási időt 0 órára állítja, a ciklus nem fog futni.

Kiderült, hogy a ciklusok átugorhatók.

Kiderült, hogy a ciklusok átugorhatók.

Még mindig elvégzi a tesztet, valahol ebben a szálban írtam róla. A rozskenyérre vonatkozó kézikönyv beállítása lehetetlen, és egyáltalán nem világos, miért van szükség ilyen kézi üzemmódra. A kenyérkészítő befejezetlen, és ebben a tekintetben nincs jól átgondolva.

Helló. Ezt a kályhát valamivel több mint egy éve vásárolták. Körülbelül három hónappal ezelőtt kezdődtek a problémák. A kenyér valami ilyesmi:




Régen így volt:


Egy recept szerint sütöttük, megváltoztatták az összetevőket, az élesztőt. Semmi sem segít
Ez a mai kenyér általában nedvesnek tűnik.
Mit kell tenni?

Javításra ...

Javításra ...

És mi az oka ezeknek az eredményeknek?

Nem tudom

Jó nap. Ne mondja meg, miért van ez a kályha az irodában. site stadler 15 ezerbe kerül, a Yandex-ben pedig 8-9-ig kezdődik?

Az irodai helyeken ez az ajánlott ár, és mindig drágább. Az üzleteknek joguk van eladni minden számukra megfelelő áron.

hát nem. pontosan ez a hivatalos áruház.
És a kenyérkészítők - kenyérgyártóRU valamilyen oknál fogva a harmadik modellnél - 50 százalékos árkedvezménnyel jár - 7300. Valószínűleg a hibásak, vagy azok, akik leadták, kifolynak. Tudja, hogy megbízhat bennük?

a férjem úgy döntött, hogy frissíti a régi kenyérkészítőmet, és egy drága Stadlert vett a REDMOND helyett. Minden rendben van, tökéletesen gyúr (semmi nem marad a falakon), a tészta jól kel, DE a sütési mód bekapcsolása után, 20 perc után minden gyönyörű kenyérsapka leesik. A lisztet már megváltoztattam, élesztőt és inkriminátorokat adtam hozzá, és megváltoztattam a recepteket, de a kenyér nem működik. És oké, ha ez volt az első kenyérkészítőm, akkor nem, 10 éve sütök, de ilyen beállítás nem volt. Lehet, hogy valakinek voltak ilyen problémái? Már azt gondolom, hogy magában a kályhában van hiba

Helló. Ezt a kályhát valamivel több mint egy éve vásárolták. Körülbelül három hónappal ezelőtt kezdődtek a problémák. A kenyér valami ilyesmi:




Régen így volt:


Egy recept szerint sütöttük, megváltoztatták az összetevőket, az élesztőt.Semmi sem segít
Ez a mai kenyér általában nedvesnek tűnik.
Mit kell tenni?

ugyanaz a problémám
A kenyér teteje a sütés megkezdése után azonnal zsugorodik. Jól süt, de a kenyér nehéz, ahogy zsugorodik. És így volt ez a kezdetektől fogva ...
Számomra ez nem túl releváns, mert sütőben sütök, KhP-ben pedig csak néha gyúrok és olvadok. De szükség van automatikus üzemmódban történő sütésre.
Van egy régi LG-m (18 éves, és még mindig remekül működik, a városban hetente legalább egyszer használták sütésre), amely a Stadler Three Form megszerzése kapcsán indult el az országba. Nem voltak benne ilyen problémák, bár a receptek ugyanazok.
Nem segített tamburinnal táncolni a receptek körül. Szerintem ez egy HP hiba. Különböző oldalról már letakartam egy törülközővel, hogy megakadályozzam a fújást, de ez sem segített.
Ha a fórum tagjainak van ötlete, írjon. Nagyon hálásak leszünk

Próbálja meg megváltoztatni az élesztőt vagy csökkenteni a mennyiségét.

Válaszok itt: A kenyér emelkedik, de befelé esik. Okoz.

Tanulás kenyér tésztát főzni: A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ figyelmesen elolvastuk a tészta kötésének főosztályainak témaköreit (dobozok)

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tatyana, köszönöm, a probléma megjelenésekor olvastam ezt az egész témát (szuper-téma!), De ez nem az én esetem. Az egyik HP-ben mindig gyönyörű, a másikban mindig esik. Sütőben és kemencében történő sütésnél soha sincs semmi probléma. A kezek és a receptek ugyanazok.
Ebben a témában a 3. vendég írta, aki kardinális módon birkózott meg a technikai problémákkal. Talán, ismerve az SF III készüléket belülről, ismét megjelenik ebben a szálban, mondjon valami "technikai" szót.
Két évvel ezelőtt tanulmányoztam az egész témát a kenyéresésről, most újra megyek - frissítem a tudásomat, de szerintem ez technikai hiba a HP-ben.

Hozzáadva 2017. január 22., vasárnap 10:53

Próbálja meg megváltoztatni az élesztőt, vagy csökkenteni a mennyiségét.

Svetlana, köszönöm, kipróbáltam, nem segített. Hajlamos vagyok arra gondolni, hogy van egy rés a HP-ban, amelyből sütés közben hideg levegő kerül ki.
Már nem is próbálok kenyeret sütni benne. Hétvégenként mindig többet csinálok, hogy egy hétig tartson.

Kérem, mondja meg nekem a választást.
Stadler egyet lehet venni 5 ezer új és 3-at 6 ezerért.
A webhely webhelye alapján ítélve nincs különbség az eset kivételével. Túl kellene fizetnie?
És a második kérdés: van-e értelme túlfizetni a Panasonic 2112-et 11 ezerért, vagy elegendő-e a stadion, hogy megpróbálja?

[Michael_87]

És a második kérdés: van-e értelme túlfizetni a Panasonic 2112-et 11 ezerért, vagy elegendő-e a stadion, hogy megpróbálja?

Michael_87ne is gondolj rá. Vegyük a Panasonic-ot.
Van SF III. A módok nincsenek teljesen átgondolva. Egyszerűen nincs sütés - az elején keverni fog. A kenyér a sütés megkezdésekor leülepszik ...
Pék vagyok, 25 éves tapasztalattal. Ilyen egyetlen kenyérkészítőben sem volt. Volt LG és Panasonic. Igaz, az elmúlt 3 évben kizárólag sütőben sütöttem. És csak az SF III jóvoltából történt)

Vagy a stadler elég kipróbálni?

Kipróbáláshoz elegendő egy olcsó kályha, kiváló vödörrel és jó, helyes programokkal. Például rejtélyek

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474041.0

Köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket, lebeszélve)
A rejtély nem akar elvenni, mert nem süt izzadságot egyszerre a felülvizsgálatokhoz, ami azt jelenti, hogy ez nem fog tetszeni neked, és állni fog a porgyűjtésben.

A rejtély nem akar venni, mert nem süt izzadságot egyszerre,

Jól süt! És egy vödör, vagy inkább törhetetlen bevonat ott

És a második kérdés: van-e értelme túlfizetni a Panasonic 2112-et 11 ezerért, vagy elegendő-e a stadion, hogy megpróbálja?

Nekem 2 kenyérkészítőm van, a Panasonic és az Orson800, mindegyik csodálatos, időhiány miatt gyakrabban használom az Orsonik-t (a Panasonicban állva kezdtem erőltetni, és a méretek néha zavarják), nagyon elégedett vagyok az olcsóbb HP-val, csak bízom Orson sajtkenyér. Úgy gondolom, hogy az olcsóbb hp nem kevésbé fogja örömmel tölt el, mint a vaunted Panasonic, csak egy nagyon jót kell választani az olcsó közül, át kell menni az áttekintésekbe, meg kell nézni az itt található recepteket, ki mit süt és mi az eredmény.(stadler nem fogadná el, miközben kiválasztja a sajátját, sok rossz véleményt olvasott róla) ------ (nézzen orson, skarlát, rejtély, a levegő irányába)

(a Panasonicban állva kezdtem erőlködni, és a méretek néha zavarják)

A felállás nekünk beválhat, ezért ne menjen a Panasonic témához, ott már minden eldőlt. 3-5 perc gombóc, utána a kívánt program, és most nekünk beválik, és a kenyér még finomabban jön ki

[Sedne]

Sedne, Természetesen belemegyek a témába, de az embernek rendelkeznie kell egy alternatívával, a választás jogával, különben minden Panasonic, pont!

[lala2]

lala2, Én személy szerint a Panasonicban szeretem a kenyeret az automatikus programokon, de több hp-m van, és a rokonaim, ahol van programozás, betettem a Panasonic program algoritmusát, aztán minden szuper, de nem szeretem a beépítettek, nos, nagyon szeretem a Brand-et - ennyi a francia. Kipróbáltam a hp Binaton-t (egy kerek vödrös, Polaris, Brand és Panasonic), tehát aki problémamentesen szeretne kenyeret az automatizálásra, azt tanácsolom a Panasonic-nak, aki programozható Brand és Polaris, de az auto programjaik nem túl jók, főleg a Polaristól , és a Brand Frenchből a kenyér csak egy szuper program.
Én voltam az első Panasonic kenyér, amely rögtön gyönyörű tetővel alakult ki a könyv receptje szerint.

Mint látom, a kérdés már felmerült, de a CSN-ben a kályha körülbelül a fele a város többi üzletének az árába kerül. A sütő nagyon tetszett (külsőleg), az árcímke fele annyira kínos.

Útközben mi a különbség a tűzhely és a Stadler Form Baker Three SFBM.9900 között a megjelenés és az ár mellett.

Útközben mi a különbség a tűzhely és a Stadler Form Baker Three SFBM.9900 között a megjelenés és az ár mellett.

Nyilvánvalóan ez egy új modell, azt hiszem, az első verzió problémája ott megoldódott, és a vödör már nem repül ki a tartóból az utolsó összetörés során. Így a kályha nagyon jó, külsőleg is remekül süt
gyönyörű (valóban sok helyet foglal el az asztalon).
CSN-ben és 4 ezerért lehet venni egy jó kályhát.

CSN-ben és 4 ezerért lehet venni egy jó kályhát.

Stadler Form Baker Three ez a modell 7490-es, pontosabban a CSN techno pontjában található, az ár valamivel magasabb. És vehet példát egy jó tűzhelyre 4 ezer rubelért.

Nagyon sok van belőlük, és 3 ezerért nem rosszat vásárolhat, nézze meg ezt a Rejtély MBM-1208-at vagy bármilyen rejtélyt (anyámnak és barátomnak vannak (régi modellek), sokáig szolgálnak, jól sütnek ) láthatja Rolsent, van egy kicsi, imádom. A kenyér csodálatos, a színe minden oldalról és a kupola egyaránt gyönyörű. De nincs ablaka a fedél tetején, és ez csak egy plusz, a kenyér teteje mindig vöröses, fehéres, mivel sok sütőben egyáltalán nem létezik.

Már egy hétig a harmadik modell tulajdonosa felvetette a kérdést az utasításokban, nem tudom kitalálni, hogy van-e ilyen lehetőség.
A kenyérsütőt csak sütőként használja, vagyis hagyja ki az összes gyúrási folyamatot, és azonnal öntse a kész tésztát.

18. program, valószínűleg nem is emlékszem

Már egy hétig a harmadik modell tulajdonosa felvetette a kérdést az utasításokban, nem tudom kitalálni, hogy van-e ilyen lehetőség.
A kenyérsütőt csak sütőként használja, vagyis hagyja ki az összes gyúrási folyamatot, és azonnal öntse a kész tésztát.

Ez a 13. "Extra Time" program.
18 évesen az elegyet először 10 percig keverjük.

Mondja el neki a fekete kenyér receptjét.

A kenyér teteje a sütés megkezdése után azonnal zsugorodik. Jól süt, de a kenyér nehéz, ahogy zsugorodik. És így volt ez a kezdetektől fogva ...

Talán egy programhiba például túlmelegszik. Ennek eredményeként a kenyér a préselés során teljesen a maximumra emelkedik, és a sütés elején már leáll és leesik.
Ebben az esetben kipróbálhatja az összes termék hűtését: mindent kenyérsütés céljából hűtőszekrényben tárol... A hideg termékek fektetésének változatában a teljes folyamat hőmérséklete alacsonyabb lesz, az élesztő lassabban fog működni, és fennáll annak az esélye, hogy nem erjed és a kenyér nem esik le.

Hajlamos vagyok arra gondolni, hogy van egy rés a HP-ban, amelyből sütés közben hideg levegő kerül ki.

Véleményem szerint a tető leesik, és erősen. A hideg levegő NEM fogja ezt megtenni

[Derék]

Derék, Natalia, Nagyon szépen köszönöm! Nem is gondoltam a program házasságára. Legközelebb megmérem a hőmérsékletet, és megpróbálok hideg ételt rakni.

[Irinabr]

Helló mindenki!

Irinabr, megoldotta a problémát a sapka meghibásodásával?
Ugyanaz a bajom ...

[ivanych]

ivanych, Sajnos nem. Kenyérsütőt gyúrok és sütőben sütök. Minden remekül működik

[Irinabr]

Irinabr,
szomorúság
...

Ami a zuhanó "tetőt" illeti, én is összefutottam ezzel a problémával. Próbáltam egyáltalán nem nyitni a fedelet a tétel alatt. Két nap - normál repülés! Soha nem sütöttem ilyen kenyeret. Talán ez a megoldás a kérdésre? Kérjük, próbáljon meg valakit, és iratkozjon le.

A búzával nem volt gondom. Csak rozssal. Nagyon sok táncot táncoltam körül. Figyelembe véve, hogy a 20 évnél hosszabb sütés tapasztalata, és máshol nem volt ilyen probléma (sem egy másik c / n-ben, sem a sütőben, sem a sütőben), tervezési hibának tulajdonította.

a kérdés törlődött, a szokásos cupcake receptet, a 13. mód "extra időt" vettem, tollakkal gyúrtam és nem HP-ben ...

mondja el a háziasszonynak a stadlerform receptjét
Meg akarok próbálni sütni egy cupcake-ot, de nem tudom eldönteni, hogy melyik módban csináljam,
Van egy harmadik módosításom, a sütőben nincs közvetlen üzemmódú "cupcake", de az ágban nem találtam meg a kívánt recepteket


úgy tűnt, hogy a kenyér leülepedett, a tető leesett, a probléma még mindig élesztőben volt, nekem volt
csökkentette az adagolást, mind a három méretnél jól működött.

Jó napot, külön regisztráltam a fórumra. Írok a tapasztalataimról. A körülbelül 700 g tömegű "Darnitskiy on rozs kovász" kenyér valamivel kevesebb lehet, szinte élesztő nélkül (én még mindig körülbelül 1 gramm Instant kenyeret teszek, mert a mérleg nem mér 0,25 g-ot). Sütés előtt, és van egy tálam tésztával, külön meleg helyen, a próba után egy hosszabb időre bekapcsolom a sütőt - a program, ahol csak a pékáruk tiszták, várok 2 percet, és a tálat meglehetősen melegbe teszem sütő. Ebben az esetben a teteje nem süllyed. Ezen intézkedés nélkül leülepedett, akár süllyesztve, akár egy lyukban. Talán valaki jól jön.

[soryakovaolg]

soryakovaolg, Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom