Kenyérkészítő rejtély MBM-1207

[Kenyérkészítő rejtély MBM-1207]

Kenyérkészítő rejtély MBM-1207







Leírás
Kenyérkészítő rejtély MBM-1207 takaros fehér műanyag tokban készült. 19 automatikus program van a memóriájában, amelyek teljes egészében sokféle pékárut biztosítanak a családjának, a teljes kiőrlésű kenyértől az édes muffinokig és zsemlékig. A készülék teljesítménye 650 watt. A Mystery MBM-1207 pékáruk maximális súlya 1 kilogramm lehet. 15 órával el lehet halasztani a folyamat kezdetét, ami azt jelenti, hogy frissen sült kenyér vagy friss tekercs vár majd rád, amikor felébredsz, amikor hazaérsz. A sütés mellett a modell képes tésztát gyúrni, joghurtokat és konzerveket készíteni. A kenyérsütő könnyen kezelhető és olcsó.
Jellemzők Kenyérkészítő Mystery MBM-1207 fehér
Általános paraméterek
Típus pékség
Model Mystery MBM-1207
Fő színe fehér
Kiegészítő szürke szín
Főbb jellemzők
Teljesítmény 650 W
Maximális sütési súly 1 kg
Sütési súly beállítása igen
Kenyérsütő forma
Választható a kéreg színe
Kivehető fedél
Tok anyaga műanyag
Van egy időzítő
Az időzítő beállításának maximális ideje 15 óra
A hőmérséklet fenntartási ideje 1 óra
Programok
Sütési programok száma 19
A gyorsított sütés az
Teljes kiőrlésű kenyér
Van lekvár
A francia kenyér az
Nincs élesztő pékáru
Nincs gluténmentes pékáru
Búzakenyér van
Borodino kenyér
Van egy cupcake
Van rozskenyér
Vannak édes sütemények
Jellemzők:
A túlmelegedés elleni védelem
Gyermekbiztos sz
A kijelző az
Kijelző háttérvilágítása
Áramkimaradás memória 7 perc
Adagoló
további információ
Egyéb receptek és programok lekvár, élesztős tészta, joghurt, többszemű kenyér, tejeskenyér, rizs, friss tészta, édes kenyér, tésztakenyér
Méretek és súly
Szélesség 450 mm
Magasság 340 mm
Mélység 260 mm
Súly 5,4 kg

Ezt a kenyérsütőt vettem. A My Mystery 12-02-nél teljesen eltört a vödör. Gyakorlatilag lehetetlen újat rendelni, bár maga a kályha jó állapotú és működik. A Mystery kenyérsütő gép használatával kapcsolatos tapasztalataim alapján 5 évig működött, és most már működőképes, és úgy döntöttem, hogy ugyanazt a márkát veszem.
Ahhoz képest. Rögtön el kell mondanom, vizuálisan, a vödör kisebb, de nem sok. Maga a kenyér kevésbé omlósnak bizonyul, meglehetősen puha kéreggel, nekem csak a Mystery 12-02 kérge tetszett, kemény és nagyon ropogós volt, és csak este vagy másnap puhult meg, 12-07-kor a kéreg még a francia kenyérnél sem ugyanaz. De kiderül, hogy a teteje sötét, ugyanaz, mint a kenyér oldala. Hogy kiderül, nem világos, mert az ablak nagyobb méretű. Fehér kenyereket sütött a fő- és a francia programokon, rozsliszttel 50/50 rozson sütött és tortát sütött. Elvileg minden a megszokott módon zavarja a kicsit más hangzást, de nem halkabb, a keverő más alakú, így a kész cipó kupolája kiderül, hogy kissé szakadt az egyik oldaláról, nem mindig, de megtörténik. A hang ugyanolyan hangos és tolakodó, ha adást adnak adalékanyagok hozzáadásához és a program végén. A programon a torta nem ad jelet. A cupcake jónak bizonyult, 12-02-kor nem szerettem a cupcake-okat tőle, száraznak bizonyultak, gyakorlatilag nem sütöttem benne cupcakes-t. 12-07-kor a torta finomabbnak bizonyult, nem annyira száraz, de nem is nedves, mint a multitól.
A hiányosságok közül. Az első cipó után alig vettem le a keverőt, a második cipó után nem tudtam levenni a keverőt. Tehát keverővel megmostam a vödröt, és visszatettem a tételre. Olajjal kenve, forrásban lévő vízben, forrásban lévő vízben szóda segítségével - felesleges. Nagyon féltem rángatózni. A vödörnél, a régi tűzhelynél, csak a csap a csaphoz, és kiesett. Már késő volt átadni a határidőt. Lemondó.Miután megsütöttem a tortát, és kövér lettem, a régi majonézes recept szerint a keverőt eltávolítottuk. Most mindent megmostam és állok, és várok a kenyér visszahelyezésére. Mi lesz ezután a keverővel - írok.
Ez minden most. Ha bármilyen kérdése van - tegye fel.

[Olya]

Olya Gratulálok az új tűzhelyhez! Csak kérem!
Ol , és milyen kérget teszel ki, sötét?
És mi van a rizsprogrammal, tudsz rizst főzni? minek?

Hozzáadva 2016. december 5., hétfő 15:57

A vödör, számomra úgy tűnik, megrendelhető a szervizközpontban

[vernisag]

vernisag, Kiteszem a középső kérget. A ropogósság nem függ a kéreg színétől. 12-02 száradni sütés közben. A cupcakes mindig száraz volt, csak zsíros-szendvicses. Ebben a cupcake-ben normálisnak bizonyult. Még nem sajátítottam el teljesen. Rizs? Valószínűleg rizst lehet főzni. Van rajzfilm és gyorsfőző, van, ahol rizst főzni, nem is fogok kísérletezni. És megeszem a joghurtot, hol kell csinálni. Ha valakinek nagyon szüksége van rá, akkor megpróbálom megtenni, és megmérem a hőmérsékletet.

Ha valakinek nagyon szüksége van rá, akkor megpróbálom megtenni, és megmérem a hőmérsékletet.

Nos, miért kell néhány teljesen felesleges program, jobb lenne elkészíteni egy programot kovászos kenyér sütésére. Annak érdekében, hogy az utolsó korrekciónál magának állítsa be az időt, amelyre szükség van (az önindító erejétől függően), külön a fehérhez és a rozshoz

Helló! Ma is vettem rejtélyt 1207! Igaz, ez az első kályhám, így most az utcán sétálva melegedni fogok, és megpróbálom, harcolok! De nagyon boldog! Kovászos kenyérhez talán a "kenyér tésztán" mód alkalmas, hosszú, több mint 6 óra! Vagy éppen ellenkezőleg, szüksége van egy kis időre a kovászra? Bár maga az idő szabályozásának képessége mindenképpen megfelelő lenne!

Nem használok kovászot. Nehéz követnem őket. Főleg préselt élesztőn sütök. De az új kályhában szárazon sütöttem. A préselteknek vége, és soha nem fogok eljutni a piacra. Csak ott tudjuk megvásárolni őket.
Sok sikert a tűzhelyhez! A kályha jó. Tetszik. Itt csak egy csapkodó keverő. De mindenesetre nem kaphatja meg. A kész kenyérből általában kiveszem.

Még nem próbáltam kovásszal dolgozni, amíg az élesztőt rendezik, meglátjuk, ott meglátjuk ... A kályha még mindig az előszobában van, süt ... Holnap reggel valahol a konyhában, a mi állandó tartózkodási. És azt hiszem, talán amikor 25 másodpercig gyúr, a tészta leesik, abban a pillanatban húzza ki a tésztát, vegye ki a keverőt, majd tegye vissza. Szerinted sikerülni fog!

[Napok]

NapokAzt hiszem, igen, ez sikerülni fog, de nekem ez nehéz

[Napok]

Napok, Tatyana, Gratulálok a tűzhelyhez! Csak kérem! Nos, most nem fog itt unatkozni

Kovászos kenyérhez talán a "kenyér tésztán" mód alkalmas, hosszú, több mint 6 óra!

Ó, mi ez a program? Van-e a könyvnek programalgoritmusa? Kovászos kenyérhez sütés előtt korrektúrára van szükség, 1,5-2-2,5 óra, sokáig emelkedik.
Az élesztő káros az egészségre, különösen száraz, vegyileg kezelt

Hozzáadva: 2016. december 5., hétfő, 23:29

A préselteknek vége, és soha nem fogok eljutni a piacra. Csak ott tudjuk megvásárolni őket.

És mindig van ötösben mágnesünk, aushanunk és sparjuk. Ez 100 gramm.

Jó nap! Sikerült! Az első kenyeret az egyszerű fehér kenyér receptje alapján sütötték erről az oldalról, de nem emlékszem, kinek készült 1 módban, 750 g-ért. közepes kéreg. Figyeltem a kolobokot, de vagy puha volt, vagy a kenyér emelkedőn állt (108 perc. Teljes emelkedési idő) A tető kissé leesett. 10 a sütés megkezdése után. A tető sápadt, de az alja és az oldala jó Minden megsült, bár a második napon élesztőszag volt, de már volt olyan apró darab, hogy a férjem evett, és nem vette észre. Hátrányok: a kenyér nagyon összeomlott, de ez egy recept vagy egy szakács hiánya, igaz? A gyerekek azt mondták, hogy ez kissé unalmas, ez is hülyeség, nem Pechkin ízület. Miután mindent elolvastam, a második kenyeret úgy cseréltem meg, ahogy akartam, nagyon finom fehér kenyér volt a parafa receptjéből, több cukrot és só, lisztet is adtam hozzá, a zsemlét nézve a kefirt vízzel helyettesítettem, de adtam hozzá egy evőkanál tejfölt, még 2 ek. l. búzadara és tk almaecet, bocsásson meg a recept szerzője, de a Pts azt akarta, hogy ne omladozzon össze, és az íze fényesebb, ennyi volt. Mode francia zsemle, sötét kéreg és 1000 gr.Szuper lett! Ízlésem szerint még mindig nem elég árnyékos, de aranyos, akár aranyszínű, megsült, megértett, a tető kupolás, kevésbé omlik, elég sűrű ahhoz, hogy bekenje és szendvicset készítsen, így mindenki boldog! Túrós rakottat is sütöttem kenyérsütőben, a Panasonic receptjét, cupcake módban, és mazsolát nem, nos, nekem nem volt ... tettem hozzá még búzadarát, mert a tworg nedves volt. Középen átesett, azt hittem, hogy nincs megsütve, de amikor kihűlt, vágd el .... SUPER köszönöm a szerzőnek! Cupcake ... Vagy puding ... Vagy rakott finom! Sűrű, de nedves és puha, egy mozdulattal megeszik! Röviden, még mindig elégedett vagyok a kályhával, már imádom, a halvány kéreg legyőzése marad, és ennyi!

[Napok]

NapokMilyen más felfogás mindenki számára. Nekem pedig a Mystery 12-02 után a kéreg csak normális, sötétebb, mint a régi kályhánál. A sötét kéreg tejjel és cukorral állítható be.

Ó, mi ez a program

Nem tudom, vehetnék-e árajánlatot vagy sem ... De válaszolok, kenyér az oprah-on: dagasztás - 10 perc. 10 perc megnyugvás. 2 - 22 perc keverés. 1. emelkedő - 1:30 perc. 2 - 1 óra emelkedés (ezek az emelkedők egymás után mennek, valószínűleg nincs köztük semmi, csak 2:30 emelkedés és minden ...) Gyúrás 3 - 35 sec. 3. emelkedő - 2:30:25 perc. Sütés -1: 05. Még arra is kíváncsi vagyok, miért lehet alkalmas egy ilyen hosszú emelési ciklusú program ??? Nos, még mindig kezdő vagyok a kenyérsütésben, csak 2 tekercs lehet a számlán, ha egy ilyen furcsa mód hasznos nekem? Igen, mindez érzelmek alatt áll, én pedig ülök a tűzhely felett, nézek és nézek !!! Még el is felejtettem megköszönni a gratulációt a tűzhelynél Köszönöm, a lányok hatalmasak! Vadul boldog vagyok, és remélem, hogy megtanulom, hogyan kell szuper kenyeret sütni !!!

Hozzáadva 2016. december 8., csütörtök 12:31

[2:30:25]

3. emelkedés - 2:30:25 min

Nem értettem, így kell megérteni
Mennyi ideig tart az utolsó korrekció? Kovászos kenyérhez 2 - 2,5 óra szükséges.

Nos, nekem ez az első és egyetlen tűzhely! szóval arra gondoltam, hogy a kéreg sötét lesz, mint Dokovskyé, vagy a kályhám talán csak gyengébb, mint a tiéd ??? vagy csak ilyen perverz vagyok, és imádom a krumplit, ki tudja ... De sötétebbet akarok! Kísérletezek fóliával, de nem értem, ragaszkodjam az ablakhoz, vagy tegyem így? És ilyen kenyeret is szeretnék sütni, hogy még kevésbé omladozzon!

Program 3. SZÉRUM
Súly, g 500 750 1000
Főzési idő 6:34 6:44 6:49
Max. késleltetett főzés 15:00 15:00 15:00
Bemelegítés - - -
1 10 m keverése 10 m 10 m
Nyugtató 10 m 10 m 10 m
Gyúrás 2 22 m 22 m 22 m
Emelkedés 1 1: 30m 1: 30m 1: 30m
2. emelkedés 1 óra 1 óra 1 óra
Gyúrás 3 35 s 35 s 35 s
Felemelkedés 3 2:30:25 2:30:25 2:30:25
Sütés 0:50 1:00 1:05
A hőmérséklet fenntartása 1 óra 1 óra 1 óra
Hangos figyelmeztetés gyümölcsök és diófélék hozzáadására 5:57 6:07 6:12

Megtalálta az utasítást, mennyire furcsa, hogy 2 óra - 30 perc és 25 másodperc cheli van írva?
Nos, ha igen, akkor alkalmas kovászos kenyérre

Nem értettem, így kell megérteni
Mennyi ideig tart az utolsó korrekció? Kovászos kenyérhez 2 - 2,5 óra szükséges

Tehát azt is gondolom, hogy itt sok idő van felemelkedésre, valóban nem kenyeret sütöttem, de gyakran készítettem élesztő tésztát. A fő üzemmódban negyvennyolc órát vesz igénybe a mászás, a többin - a gyors kivételével - 10 percet vesz igénybe. ott, 10 perc. ott, és a "kenyér a tésztán" módban öt óra kell a 3 egészének megmászásához ... Nem tudom, hol, miért és milyen kenyérre van annyira szükség?

Hozzáadva 2016. december 8., csütörtök 12:48

Muszáj lesz elsajátítanom a kovászos kenyeret, bár még a szivaccsal sem próbáltam "kapcsolatba lépni"!

Csak így csinálom, csak egy kicsit tovább. Tetszik a németországi Marina videói.

Lányok, hogy tetszik a kályha, nem okozott csalódást az idő? A tűzhely maga keveri az összes lisztet?
A HP-t választom ajándéknak, ennél megálltam. Azt hiszem, vállalom-e vagy sem.

A kályha nem okozott csalódást. De csak egy hasonló Mystery 12-02-hez tudok hasonlítani. A hátrányok közül: 1) a keverőt nehéz eltávolítani. És öntsön rá olajat, és kenje meg. Mindazonáltal rosszul van eltávolítva. De ettől nem sokat szenvedek, így nincs különlegesség. Nem használok forrásokat. Muffin sütésekor, ahol a zsírtartalom magas, könnyen eltávolítható. De nem szeretem a kenyérsütő gép muffinjait. Nagyon ritkán sütök. 2) a kéreg puha, még franciául is. Előző sütőmben a kéreg ropogós volt, még a főnél is.
A kéreg a legsötétebb környezetben meglehetősen pirított, de nem barna. A sütő jól gyúr, és van elegendő próba, a kenyér nem nagyon omlik össze.Ez a liszt, az a 02-12 levél a sarkokban. Mindig segítek egy lapáttal. De ez a vödör alakjától függ, itt van egy rendes tégla cipóval.

[Kamilla1]

Kamilla1, Olga, Köszönöm a válaszod !!!
Tehát ugyanúgy szükséges egy spatulával segíteni, gondolom tovább.

[Irina.]

Irina., ilyen formában vödörben elkerülhetetlen a spatulával való segítség. A vödör téglalap alakú.

[Kamilla1]

Kamilla1, Olga, Köszönöm a válaszod. Mivel a sarokban nem kever lisztet, vettem egy másik HP-t, négyzet alakú vödörrel, nehogy egy spatulával bajlódjak.

Üdv mindenkinek. Mondja meg, hogy ebben a pékségben miért válik teljesen fehér, színtelen a kenyér mind a szélén, mind az alján és a tetején? De belül jól süt. Lehet, hogy nem teszek le mindent? A szivárgás mód közepes, az 1. módú fehér kenyér

Nem tudom, próbálj sötét kérget rakni. A kéregre hatással van a cukor, annak mennyisége a receptben. És igen, igen, a kéreg elég könnyű. De már megszoktam, ez a kályha sötétebb, mint a régi Rejtélyem.

A kéregre hatással van a cukor, annak mennyisége a receptben

És vaj

Hello lányok! Frissítettem a kenyérkészítőmet, vettem magamnak a Mystery 1207-et, minden tetszik, és a spatulát jól eltávolítják, a kenyér is jó és ízletes, minden nekem megfelel. De attól, ami érdekli. Saját recepteket veszek, rengeteg van belőlük, régóta használok kenyérsütőket ... Az utasításokból kezdtem el nézegetni a recepteket. A friss tészta és az élesztős tészta receptjeiben a víz és a liszt kétszer írva, először az elején, majd a végén az utolsó két sor ... Valami, amit nem értettem semmit ... Magyarázza el, ki találta ki

Soha nem sütöttem a kenyérkészítőknek szóló utasítások receptjei szerint. Nagyon sok bevált, remek kenyér recept található ezen az oldalon! Minden ízlésnek és szeszélynek. Miért kellene újból feltalálni a kereket?

És nem azt mondtam, hogy az utasítások receptjei szerint fogok sütni, vagy tésztát fogok készíteni, én és a sajátom is a tető felett vagyunk. Érdekelt, hogy miért említik a vizet és a lisztet kétszer az oktatási receptekben ... Nos, kíváncsi vagyok, szeretnék mindennek a mélyére jutni .. Lányok, ki más
mi érdekli?
P.S. Oh, lányok, mit olvastam még ebben az utasításban !! Valamilyen oknál fogva a lisztet kétszer említik a tejkenyérben, de a liszt a lekvár készítésekor valami !! Valami új a főzésben .. nekem személy szerint ... hee hee ..

Lányok, megint én vagyok ... Azt akarom mondani: kedves kedvenc kenyérkészítőm! Folyamatosan sütök benne, minden sikerül, a kérge olyan ropogós, minden megsült, minden rendben van! Különböző recepteket próbáltam ki benne, minden rendben van! Isten ments, ez így is tovább fog működni! A hagyma, a gomba és a kolbász (szalonna helyett) kenyér olyan csodálatosnak bizonyult, az enyém azt mondta, hogy süssem gyakrabban. És milyen jól gyúrja a tésztát, megkértem, hogy készítsen kenyeret a kemencéhez, okos lányom! Egyébként nagyon gyakran az előző HP utasításaiból származó recepteket használom, volt LG-m, és így - a receptek remekek! A kenyér nagyon finom! Ez azt jelenti, hogy nem kell az utasításokból származó recepteket használni. Veszek egy új vödröt a Ski-hez, és továbbra is mindkettőt használom.

A hagyma, a gomba és a kolbász (szalonna helyett) kenyér olyan csodálatosnak bizonyult, az enyém azt mondta, hogy süssem gyakrabban.

Svetlana-macska, arra kérlek benneteket, hogy osszatok meg egy ilyen érdekes receptet, nagyon szeretnék ilyen csodát sütni! Nagyon hálás leszek!

cvetozek, itt válaszolok a kérdéseire.
Még mindig elégedett vagyok a kályhával. Nagyon sok funkciója van, nem mindegyiket használom. Nem használom a Yogut, Jam, Rice és néhány más programot, van egy multicooker. A valóságban több programot használok: francia tekercs fehér kenyérhez, rozskenyér. Élesztő tészta, pitékhez, süteményekhez, muffinokhoz és muffinokhoz, ugyanazokhoz a muffinokhoz. Örülök ezeknek a programoknak. De soha nem osztottam kenyérre a programokat, vagyis egy programra gyúrtam, távolságot és külön programon sütöttem. Soha nem tettem ilyet. Ha összegyúrta a tésztát, akkor kivette és pitét sütött. Nem különösebben játszom a kenyérkészítővel, elégedett vagyok a sütés módjával.Valamikor úgy tűnt, hogy a morzsa nedves maradt, ezért a fehér kenyérhez a leghosszabb programot választottam (francia tekercs), én a legnagyobb súlyt és a legsötétebb kérget tettem, ez növeli a sütési időt. A kenyérre nincs panasz.
A programok külön használatának lehetősége. Élesztő tésztát tehet, és később nem kapja ki, hanem pékárut. Egyébként a sütési program állítható, úgy tűnik, 10 perc, vagyis kiválaszthatja saját sütési idejét.

Kamilla, nagyon köszönöm az ilyen részletes választ. -Ez a tied

[cvetozek]

cvetozekKöszönöm, sok sikert a kenyérkészítőjéhez.

Jó napot, mondd el. a kenyérsütő gép receptje az élesztős tészta elkészítéséhez. és azt írja, hogy a lisztet és az élesztőt kétszer teszik bele. miert van az? és nem túl sok liszt (900 gr) 240 ml-re. víz?

[Olga555]

Olga555, ne használjon receptkönyvet. Piteért? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0 Ez a legjobb pite tészta. Fél adagot általában kenyérsütőben készítek.

nagyon köszönöm, megpróbálom

[Kamilla]

Helló. KamillaOlga, szeretném megkérdezni Önt - jól megsült-e az új Mystery 1207 kenyere belül az 1202-hez képest?

Ilyen helyzetem van: A Mystery 1202 is lejárta az idejét.Vettem egy Endever 51 kenyérsütőt, kifelé egy az Ön Mystery 1207-esével, a fő programok egybeesnek, csak rozskenyér helyett teljes kiőrlésű. Kipróbáltam pár bevált receptemet: fehér kenyér közepes héjon és francia sötét kagylón, nagyobb súlyt hoztam. A kéreg csalódott, a főprogramban a kenyér teljesen puha volt a vödörtől. De ez rendben van, a lényeg a morzsa ... Nagyon különbözött 1202 azonos kenyerétől, és valahogy befejezetlen volt. És a kenyered íze más egy receptben 1202-ben és 1207-ben?

[Le_Nok]

Le_Nok, kéreg igen, csalódott és továbbra is csalódást okoz. Ami a pékárukat illeti, ez volt a fő program. Most kisebb cipókat sütök, nem a sütés hiánya miatt, hanem csak azért, mert kényelmesebbé vált. Tehát, kenyér 350-380 gramm liszthez, programozzon 4 francia kenyeret, súlya 1000 gramm és sötét kéreg. A kenyér jó, ízletes, sült. De ez a kéreg nem elég nekem. Pozitívumként hozzátehetem, hogy a kenyér ettől a sütőtől kevésbé omlik össze. Ez inkább cipó, vagy ilyesmi. Noha 430 grammal nagyobb súlyt sütött, teljesen francia kenyéren sütötték meg.

[Kamilla]

Kamilla, Olga, köszönöm a választ. Átadtam az új Endever kenyérkészítőmet a szervizközpontnak. Remélem, hogy a pénzt visszaadják ... Akkor valószínűleg újra elveszem a Mystery 1202-t ...

Édesanyámnak pedig néhány évvel ezelőtt adtam a Rejtély 1202-et, amelyet nemrég elvettem, tétlenül áll, egyáltalán nem használja. Kiderült, hogy ilyen hatalmas vödre van; kiderül, hogy megszoktam, hogy kis kenyeremben sütöm a kenyeret.
Tehát, amit mondani akarok, 5 vagy 6 különböző kályhám volt, és mindenhol teljesen más kenyér mutatkozott, mindent szidtam, de most szeretettel emlékszem rá (a húgomnak adtam), a benne lévő kenyér csodálatos lett, a héja vékony, mérsékelten ropogós, finom morzsa, finom porózus, mint a pirítós kenyér (bár a fej teteje mindig a fedélnél pihent és fehéres volt) A sütéshez a hőmérséklet nagyon alacsonynak tűnik. A Rolsonnak hasonló kenyere van, de a kérge kissé durvább, és minden oldalról ugyanazt pirítja (a fedélen nincs ablak). Szeretem a rollson kenyeret, mindig nagyszerű, a sütő csodálatos formájú, mint egy cipó, szóval makhonny, csinos.
De a 1202-es rejtélyek, mint az öntőformában, a pékáruk nagyon vastagok és kemények.
És mi tetszik nektek egy ilyen kéregben? A rejtélyben többször sütöttem, és valahogy nem nagyon szerettem a kenyeret

[vernisag]

vernisag, mindenkinek más az ízlése. Imádtam a régi Rejtélyem kérgét. Vastag, ropogós, néha megosztottuk ezt a kérget, és csak a morzsa maradt. De a kenyér nagyon omlik. Ebben a rejtélyemben a kenyér úgy néz ki, mint egy cipó, nem igazán szeretem. De nem omlik össze, és van egy kéreg, de nem olyan vastag és kemény.

Igen, pontosan úgy szeretjük, mint egy cipót, sőt, ízlés kérdése

[vernisag]

vernisag, a mi családunkban is mindenki szereti a kérget, és a régi Rejtély 1202-ben, bár kövér volt, tetszett nekünk. És a kéreg megsült, és nem száradt, mint az új HP-nél. A morzsa pedig jól megsült, ízletes volt, a felépítés pedig a recepttől függött. Általánosságban Mystery csak jó benyomásokat hagyott magában.

Nincs igazán mit összehasonlítanom - csak egy második kenyérkészítőm van, és átadtam a szerviznek ellenőrzésre ... A kenyérmorzsa nedvesnek bizonyult, és a kéregben kiderült, hogy van néhány lisztes ízű. Bár maga a zsemle sikeresebb és szebb formájú. Ilyen kenyér után csak a gyomorban jelentkező nehézség ... gondoltam, hogy az új HP sütéskor nem vette fel a hőmérsékletet, nem kísérletezett, és gyorsan elvitte a szervízbe - talán ez egy házasság.

[Le_Nok]

Le_Nok, a felépítés nemcsak a recepttől függ, hanem attól is, hogy miben süt. Már 7 éve ugyanazt a kenyeret sütöm, és a különböző kenyérkészítőknél más. Más receptek szerint sütök, de ez alapvető és állandó. Bár természetesen más a liszt, préselt élesztőt veszek, és minőségükben is különböznek. De a recept egy.

[Kamilla]

Kamilla, Olga, és milyen recept?

[Sedne]

Sedne, az Admin olasz kenyere alapján. Ez elég egyszerű víz, liszt, élesztő, só, cukor, nő. Olaj. Este megadhatom a linket. De a legprimitívebb kenyér, nekem a legfinomabb. Néha sütök ilyesmit, de aztán mégis visszatérek rá. És ha valami érdekesebbről beszélünk, akkor a tekercseknek, sárvédőknek, lepényeknek és kenyérnek egyszerűnek kell lenniük.

[Kamilla]

Kamilla, világos a szerkezet. Legyen más a kenyér, de végső soron az a lényeg, hogy a kenyérkészítő ehető kenyeret állítson elő.

Valójában minél egyszerűbb a recept, annál jobb és megbízhatóbb.

[Kamilla]

Kamilla, Olga, nem, nem, jól ismerem ezt a kenyeret. Arra gondoltam, hogy lehet valami ilyesmi, nem ismerős számomra

Szeretem a közönséges kenyeret is, de mindig két vagy háromféle vajat teszek vízbe, egy kicsit, zöldségeset, néha bedobok egy kis vajat.