Mandulás áfonyás pite

Mandulás áfonyás pite

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
mandula szirmai	200 g
vaj	100 g
könnyű édesem	100 g
cukor	100 g
tojás	3 db
fagyasztott áfonya	100 g
lé és fél mész héja
Liszt	75 g
kukoricakeményítő	50 g
sütőpor	1 teáskanál

Főzés módja

• 1. Őrölje le a mandula szirmait nagyon finom morzsákká. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Keverje össze a manduladarabokat mézzel, lime-lével és héjával, tojásfehérjével, és merítő turmixgéppel simítsa össze. Az így kapott tömeg konzisztenciájára hasonló a vastag búzadarához.
• 2. A puha vajat felverjük cukorral, majd a habverés abbahagyása nélkül egyenként hozzáadjuk a sárgáját. Add hozzá a mandula keveréket, és habverj mindent össze. Több szakaszban adjunk hozzá keményítővel és sütőporral kevert lisztet, és keverjük simára.
• 3. Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt edénybe. A tetejére kenjük az áfonyát, és tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 40-50 percig (száraz nyársig). A kész süteményt megszórjuk porcukorral.

jegyzet

Nagyon könnyű és gyors pite. Buja, aromás, enyhén savanyú.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!

[jachtkikötő]

Tehát: kipróbáltuk már a füstölt halat, most lesz egy piténk és hol van a leves?

Elmentem kitenni a levest

jachtkikötő, egy gyönyörű pite lett, szuper remek!

[Tanyusha]

Tanyusha, Köszönöm a kedves szavakat!
Várjuk a levest!

Marina, nincs időm! A sajátodat is el kell fognod, de mégsem tudsz megnyugodni! Hogyan ne próbálja ki a cupcake-jét? Csak hiányzott a forma mérete.

[Olesya,]

Olesya, Örülök, hogy tetszett a torta! Sütés 25 x 15 cm-es formában. Próbálja ki, gyorsan elkészíthető.

Holnap meg akartam készíteni a gyarmati pitét, csak a limoncellából származó citrom törkölyből. Szeretnék hozzáadni narancssárga héjat a szagért. Reggel a terv szerint A fagyöngy almákkal Mikor legyen idő? Ó ... hétköznap fel kell kelnem a tűzhelynél. Ha nem veszel részt, akkor lesz időm megfőzni az összes remekművedet, de ha nem ... akkor a szakácsnak el kell vinnie és meg kell főznie a remekeit ... (ez már egy másik életben van). Ne vedd más életbe, nem húzom. És így a hottsa minden jót kipróbál, és nem csak a tiédet ... Hogyan tudjunk lépést tartani ezzel?

[Olesya,]

Olesya, Nem fogok gyakori lenni. Tehát nem szabad a szakácshoz rohanni.
Ha pedig gyarmati citromban használja, állítsa be a cukrot úgy, hogy ne legyen túl savanyú.