Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

hello mindenkinek itt egy jól működő recept: m méret, élesztő 1 teáskanál: búzaliszt 40 gramm; só 1 teáskanál: cukor 1 evőkanál: növényi olaj 1 evőkanál: víz 260 ml ********** ** ************************************************* *** ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,, de a recept, ami nem mukodik ,,, méret xl .... ,,, élesztő 2 teáskanál ::::::: liszt 600 gramm :: ::: :::::::::: só 2 teáskanál ::::::::: cukor 2 evőkanál ::::::::: növényi olaj 2 evőkanál ,,,,, ,,,,,, víz 370 ml ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ezek a receptek a konyvbol a kozolbol ,,,,,,,, mi a rossz masik recept ??? Nagyon hálás leszek, ha valaki tud segíteni

[andriano]

andriano,
Őszintén el akarom hinni, hogy nem csak kérsz, hanem nagyon is szeretnél sütni.

Mivel a kérdés elég furcsa, úgy tűnik, nem a fenti vitát olvassa.
Az utasításokban szereplő receptben szereplő 600 g liszt nem veszi figyelembe a kifejezetten vásárolt liszt sajátosságait, a kenyérkészítők számára univerzális lisztet, a recept szerint szokásos nedvességet, szilárdságot, nedvesség felszívódást értem. A konkrét lisztet tőled vásárolták. A teljesítmény tekintetében eltérhet az utasításokban foglaltaktól. Lehet erősebb vagy kevésbé felszívja a vizet, mint amit az utasítások mondanak.

Az utasítás nem veheti figyelembe a liszt különböző országokban történő tárolásának összes jellemzőjét.

Feltételezzük, hogy az utasításokban szereplő víz elfogadható minőségű. Nagyon különböző áramlásaink vannak a csöveken keresztül.

Az utasításokban szereplő élesztőt feltételezzük közepes erősségűnek. Nagyon-nagyon különbözünk tőlük, mint mindenki. Az élesztőm fúziós élesztő. Két kanálból 600 g-ért - felrobban a kenyerem.

Ezért lehetetlen, ha nincs a karodban a ti liszt, víz és élesztő, pontosan jelezze, hogy mi az Ön számára nem megfelelő.

Ez a kép mindannyiunk számára, akiknek összetevői eltérnek az ideáltól. Ezért mindannyian követjük a kolobokot, és a gyakorlatban kiválasztjuk az élesztő mennyiségét.
Kövesse a kolobokot - a receptben szereplő víz mennyiségét magának állíthatja be.
Nos, az élesztőt növelni vagy csökkenteni kell. Készítsen pár teszt süteményt. Értse meg a folyamatot. Szagoljon és piszkáljon kenyeret az elkészítés minden szakaszában. És akkor minden könnyen és egyszerűen megy.
Az eredményt már előre meg fogja tudni jósolni, attól függően, hogy mit vásárolt a boltjában.
De később lesz.

De ha egyszer megtetted kicsi kenyér és ez megfelel neked, majd próbáld meg arányosan növelni az összetevők mennyiségét. 600 \ 400 = 1,5-szeres.
Növelje minden mást csak 1,5-szer... te kiderült kenyér 390 ml víz és 600 g arányban, ha figyel.

Talán egyszerre lesz szerencséd, és a kedved és a vágy, hogy tovább tanulmányozzd a sütési folyamatot.
Csak ne feledje, hogy a kanál nagyon pontatlan intézkedés. Könnyen el lehet hibázni a kanalak növelésekor, adjunk hozzá egy további halom élesztőt.
A mérleg megbízhatóbb lenne.

[andriano]

A weboldalunkon trollkodni ritkán, de bejegyzések andriano, nagyon hasonlít rá.

[andriano]

A weboldalunkon trollkodni ritkán, de bejegyzések andriano, nagyon hasonlít rá.

Egyértelműen. Ne táplálja.

Az oldalunkon trollkodás ritka jelenség, de Andriano bejegyzései úgy néznek ki.

Teljesen egyetértek az elmondottakkal.

Nemrég úgy döntöttem, hogy rövid szünet után kenyeret sütök.

És volt egy hónap szünetem. Újraélesztette a kovászt. Úgy tűnik, hogy mindent vödörbe tettem, mint mindig, a módot választottam, magam alszom.
Reggel rémálmot fedeztem fel. Látható, hogy a tészta átjutott a vödörből, és az egész a ház falaiig sütött és sütött. Alig vettem elő a vödröt.
A kérdés az, hogy mossuk a falakat? Súrolhatom őket? Csavarokat látok a falakban, esetleg ki tudja tekerni a tokot, vagy jobb, ha nem nyúl hozzá?
Jobb lehet a falakat szórni egy spray palackból forró vízzel (a tészta így beázhat), és ruhával letörölni.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, a Panasonicban van egy téma: Mit és hogyan kell tisztítani a kályhát / vödröt, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=923.0

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Nem csavarnék semmit.
Legyen türelemmel és áztassa meg, adhat hozzá egy kis ecetet, óvatosan, hogy a felesleges víz ne öntsön sehová és semmire, ugyanabban a helyen tíz és érzékelő van, nagyon óvatosan dörzsölje meg egy fatuskóval.
A kenyér nem cement, előbb-utóbb legyőzi, és nem vakarja meg a kályhát.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevnanem feltétlenül meleg. Csak egy kis víz. Amit áztattak, majd finoman és így rétegenként törölje át. És ami "karmelizált" be van ágyazva, nem ázik be, én Sif-krém vagyok, kis mennyiség. Kicsit vártam és megdörzsöltem. Nagyon jól hajt. De! A sif-et alaposan le kell mosni. Természetesen nem folyó víz alatt ... A fűtőtestek megérintése nélkül. De megtisztítottam őket Seth-szel is. Szépen ... és sokáig ...

Nagyon köszönöm a részvételt. Olvastam a takarítás témáját. Azonnal megtagadta a vegyi anyagokat. Lassan mindent beáztattam vízzel, szivaccsal letöröltem, nem olyan ijesztő lett.

[Svetlana]

Svetlana, ó, ne már! Ne nevettes. Milyen trollkodás ez?

A trollkodás az internetes zaklatás egyik formája. Általában megszemélyesített.
Vessen egy pillantást ide 🔗 ... EZ trollkodik.

És itt talán és valószínűleg egy ember egyszerűen nem érti, miért nem működik olyan jól a kályhája, mint mindenki másé. Talán van egy ciklogram védelmi hibával. Hadd próbálja ki manuálisan.

A lányoknak segítségre van szükségük!
2502-ben sütök kenyeret, 05-ös program - gyorsan. 50 perc sütés - láthatóan egyáltalán nem sült meg (de tökéletesen ment)
Csak a sütéshez próbálom feltenni, prog. 12 - nem kapcsol be, írja az USO - mi ez? Gyanítom, hogy a tűzhelynek le kell hűlnie, mielőtt másik programra váltana.
És ez idő alatt leesik a kenyér !! SOS!

Sütőben sütjük

Sütőben sütjük

IGEN! pontosan!)))
Tegnap a Multicooker hangjelzését hallva véletlenül kikapcsoltam a Panasikában sült kenyeret AUTOMATIKUSAN!))) De előtte egy másodperc töredékével sikerült elkapnom 46 perccel a Program vége előtt!
A sütés bekapcsolásának kísérlete nem vezetett semmihez (mint általában)! Nem lehet becsapni Panasikot. Ne nyissa ki a fedelet. Ne vegye ki a kenyeret!)
~ 15 perc alatt gyorsan felmelegítem a sütőt, és átrendeztem a kenyeret! 30 percig sült. Minden rendben! Ugh!)))

[$ vetLana]

$ vetLana, mamusi, Én magam csináltam - szerencsére a második kenyér megvolt, csak éppen - csak kihúztam!
De ez nem lehetséges. Mekkora rendetlenség ez az általános követelmény, ki kell találnod.
Teljes értékű asszisztenssé akarom tenni a HP-t: igazán nem tudok megbirkózni vele! Nos, ez csak egy gép - egy félautomata eszköz; mindent ütemezni kell! Csak még nem hatoltam be, nemrégiben használtam.

[Milena Krymova]

Milena Krymova, teljes módban sütjük, és minden rendben lesz.

[$ vetLana]

$ vetLana, egyszerű - igen. De szeretném megtanulni, hogyan kell sütni a kézi beállítások mellett. Kovásszal sütem, de a sütőben.

Uso túlmelegedés elleni védelmet nyújt. Csak akkor kapcsol be, ha kihűl. Ez a kályha nem olyan, mint egy mosógép, nem hagyhatja ki az alprogramokat.

Hozzáadva 2016. október 02., vasárnap 14:54

Uso túlmelegedés elleni védelmet nyújt. Csak akkor kapcsol be, ha kihűl. Ez a kályha sajnos nem olyan, mint egy mosógép, nem hagyhatja ki az alprogramokat.

[Csíny]

Csíny, Ugyan azt gondoltam. Áll, hűl, még nem kapcsol be.
Furcsa, hogy amikor bekapcsolom, kigyullad az utolsó program, a 05, amin sütöttem. Nem a 12. amelyiken a sütő járt. A memória nincs eldobva?

A kimenet nélküli 30 percig tartó memóriát kályhákban tartják Oroszország számára
Ezt fel lehet használni extra korrektúrára.

Hozzáadva 2016. október 02., vasárnap, 15:56

Amikor gyorsan szükségem van rá, fokozatosan lehűtöm a vödröt, majd hideg vizet öntök bele, plusz egy zacskó jeget teszek a fagyasztóból, ez a hűvös. És tedd a tűzhelybe. Gyorsabban lehűl.

[Margarita]

Margarita, nincs probléma.
1. A program visszaállítása.
2. Nyissa ki a fedelet és vegye ki a vödröt.
3. Egy kis jégdarab a hőmérséklet-érzékelőn (könnyen elérheti az ujjával). Ha nincs jég, akkor hideg vízbe áztatott rongyot.

4. Egy perc múlva a szükséges program sikeresen elindult. Vagy ismételje meg a 3. lépést.

"Tanulj anyagot, fiúk. Nagyon keményen ütnek, de nincs mit bevallani." c) régi katonai vicc elfogásukról

[Honfitárs]

Amikor gyorsan szükségem van rá, fokozatosan lehűtöm a vödröt, majd hideg vizet öntök bele, plusz egy zacskó jeget teszek a fagyasztóból, ez a hűvös. És tedd a tűzhelybe. Gyorsabban lehűl.

És valahol bent, a vezetéken - érzékelőkön - nem lesz kondenzáció? Attól tartok; ezen gondolkodott. Legalább vigye az erkélyre is.

nincs probléma.
1. A program visszaállítása.
2. Nyissa ki a fedelet és vegye ki a vödröt.
3. Egy kis jégdarab a hőmérséklet-érzékelőn (könnyen elérheti az ujjával). Ha nincs jég, akkor hideg vízbe áztatott rongyot.
4. Egy perc múlva a szükséges program sikeresen elindult. Vagy ismételje meg a 3. lépést.

Honfitárs, szóval vártalak!
Igen, az anyagot meg kell tanítani ... és tanulni kell!
És most a saját tapasztalataimról az eset példáján, talán valaki jól jön.
Rájöttem, hogy minden a hőmérséklet-érzékelőtől függ. Amikor a tűzhely be van csukva, nagyon lassan esik belülre! Mivel a kemence a konyhában működött, körülbelül egy órába telt. És - érdekes! akkor is, ha az alja és a falak hidegek voltak, az érzékelő területén forróbbak voltak.
Mechanikus hőmérővel ezeket az értékeket körülbelül +38 - falak - alsó rész és +40 között érzékelő körüli tartományban mozgatták.
És csak akkor, amikor a hőmérséklet az érzékelőnél 40 alá süllyedt, a program elkezdett működni!
A kenyér formázva jött ki, de nagyon-nagyon megkeményedett!

Hozzáadva 2016. október 02., vasárnap 22:27

Honfitárs, sötétebb és élesebb kéreg esetén megcsavarhatja az érzékelőt, ahogy a moulinex témában mondják?
Sőt van sötét a felső kéreg az oldalainál könnyebb, és természetesen nem ropogós

Sötéten is a felső kéreg az oldalainál könnyebbnek tűnik, és természetesen nem ropogós

Ez természetes, nincs felső fűtőelem. A felső kéreg megbarnításához kenőanyagokat kell felvinni. (Én személy szerint szokásos tejet használok - tejcukor karamellizálódik.)

Fórumunkon sok érdekes recept található.
Itt van az egyik.

A tészta nagyon puha (és kenyér a kenyérsütő géphez) a Tang Zhong-on (Qween)

Az első oldalon van egy videó Tang Zhong főzéséről.

Fő módban időzítővel sütöttem kenyeret, a méretet L-re állítottam, a színe rövid, közepes, vettem 1 ek sót. A kenyér hasonlónak bizonyult a franciához, de az előnye, hogy beállíthatja a kéreg színét.



Nagyon tetszett.

Hogyan igazolja ezt a nézetet a könyvjelzők termékeinek sorrendjéről? Miért nem tetszik az utasításokban szereplő lehetőség?

Helló! Egy időben volt egy LG kenyérkészítőm, ahol a könyvjelző sorrendje pontosan olyan, hogy az összes folyadéknak pontosan alulról, minden másnak felülről kell lennie. Az élesztőt utoljára kellett önteni. Aztán egy vödör és egy spatula megromlott abban a kenyérkészítőben. Vettem egy Panasonic-ot (nem emlékszem a modellre, ez 5-7 évvel ezelőtt volt), és nagyon meglepődtem, hogy az összetevők füle éppen az ellenkezője. Használt egy kicsit, eladta. Most, kimerülve, hogy megvásároljam és eldobjam a penészes kenyeret, úgy döntöttem, hogy újra megvásárolom ezt a csodát.) A 2510-es modellnél leállítottam a választást, nem tudom, hogy ez helyes-e vagy sem, meglátjuk)

[frosenka]

frosenka, fektesse le a termékeket az utasításoknak megfelelően, és minden rendben lesz

frosenka, fektesse le a termékeket az utasításoknak megfelelően, és minden rendben lesz

Köszönöm! Megpróbálom, amint szombaton hozzák, elkezdem próbálkozni) itt ülök, lapátolok egy internetet, még mindig megrendelhetem 2512-ért. Adagolók, de mi legyen, legyenek, és hirtelen ők akarat

[frosenka]

frosenka, ha sok muffint vagy töltelékkel kenyeret süt - disz. kényelmes.

és ha csak kenyérre, egyáltalán nincs szükség rájuk

Jó estét. Az Xp régen vásárolt, egyszer itt regisztrált, de sok év telt el, miután idejöttem, nem találtam magam, újra regisztráltam. Érdekelnek a tej, kefir és tejföl receptjei, előre is köszönöm. Xp 2502. Nem tudok rozs sütőt sütni valahol, elveszik egy lapocka

[Badya]

Badya, rozsot szabályos spatulával lehet sütni. Néha elfelejtem, hogy fésűt kell tennem - és semmi, minden rendben van. Nagyon sok recept található az oldalon, nézze meg itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=recipe;b=499;start=150
Itt van a recept https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=157575 és aztán https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158773.0

[Badya]

Badya, Csak a recept alapján sütött tejet sütöttem a könyvtől a Panasonicig.Ilyen kenyér van a könyvjelzőimben

Búza kenyér zabpehellyel és almával a kefiren (Lika)

Kenyér kefirrel kenyérsütőben (Lena)

[Badya]

Badya, van egy keresés az oldal tetején. Írja be oda, ami érdekli. Lehetőséget ad a webhelyre.
Még egy érdekes receptet is találtam itt a bunda alatti heringre ... Sok sikert.

Köszönöm mindenkinek, a folyamat megkezdődött. 335 ml kefir 580 g liszt cukros sóvaj francia mód

Hozzáadva: 2016. október 28., péntek, 20:23

Sima fehér őrölt koriandermag, kömény, mustár, fokhagyma hozzáadásával mmmmmm

Hozzáadva: 2016. október 28., péntek, 20:24

Szépfiú!!

Kenyér tejjel átitatott fűszerrel receptből, alaplap mmmmmm

[Badya]

Badya, milyen kérget tesz ki? Sötét?

A 7. módban nincs beállítva a méret és a kéreg hőmérséklete

[Badya]

Badya, Francia. Más módokban süt?

[$ vetLana]

$ vetLana, nem, nem francia, 7 a rozs. Főleg 1 m-en sütök franciául

A 7-es mód afféle rozs, nem? Badinak 2502 van

Nos, ahogy mondtam

[$ vetLana]

A 7-es mód afféle rozs, nem? Badinak 2502 van

Nos, ahogy mondtam

Ha jól értettem, akkor $ vetLana kérdezte a kéregről az első Badi-fotón, hol a francia kenyér

[telez]

telez, Igen, igazad van. Most a cupcake-t az utasításokból csak a termékek megkétszerezésével tettem fel, nagy tortát kap. Mmmmm

Hozzáadva: 2016. október 30., vasárnap 17:27

frosenka, talán, ha így teszem a sötétbe, akkor nem szeretem a világosat és a közepeset sem

Hozzáadva: 2016. október 30., vasárnap 17:31

Tegnap két kenyeret vittem nagynénikéhez (fehér és rozs), vacsoráztam, nem nyúltak a hozott kenyérhez, azt mondják, holnapra, aztán rájuk nézek a ravasz, dögös! Mindenki ül és rágja a fehér kenyeret fűszerekkel, és a szemük visszafordul, finom!

Mindenki ül és rágja a fehér kenyeret fűszerekkel, és a szemük visszafordul, finom!

Itt van

[Badya]

Mindenki ül és rágja a fehér kenyeret fűszerekkel, és a szemük visszafordul, finom!

Hasonló képem van. Hoztam barátaimnak szezámmaggal meghintett tejkenyeret. Olyan élvezettel és örömmel ettünk. Nem is számítottam rá. Még mindig kételkedtem abban, hogy cipeljek-e vagy sem. Mint a kenyér nem sütemény.

Hozzáadva: 2016. október 31., hétfő, 16:30

Badya, Kitérek a kenyér témájára

Bahruz, Látom, hogy bakui vagy. Néhány hónappal ezelőtt megnéztem egy dokumentumfilmet Bakuból. Annyira lenyűgözött, hogy elhatároztam, hogy ide írok. Milyen gyönyörű, modern házak fantasztikus tükrös üvegezéssel! Heydar Aliyev Center, töltés, óváros, éjszakai város! Nagyon-nagyon szép Baku városa!

[$ vetLana]

$ vetLana, igen, a város a felismerhetetlenségig megváltozott, de én és sok bakuvista, akik kedvelik azt a jó öreg Bakut, sajnos csak egy név maradt belőle. Az utóbbi időben nagyon nagy a bakui lakosok kiáramlása. Sajnálom...

Tegnap kaptam egy új Panansonik kenyérkészítőt! és azonnal megpróbált kenyeret sütni, kissé elcsavarva .. elvonta a figyelmemet, és véleményem szerint túl sok lisztet nyomott, közben a zsemlét úgy alakítottam, ahogy tudtam. Az eredmény meghaladja a dicséretet! nem várható!
Aki kételkedik a választásban, nincs alternatíva, CSAK Panas! Már van ez a hatodik kenyérsütő gépem, és voltak költségvetési és nem is, össze tudom hasonlítani.
Mindenki, aki azt tanácsolta, hogy pontosan ezt a kályhát vásárolja meg, nagyon köszönöm !!!

[Vikulya]

Tegnap új Panansonik kenyérkészítőt kapott

Vikulya, gratulálok, őszintén örülök neked !!!

És melyik modellen hagytad a választást?!

Már megvan ez a hatodik kenyérsütő

Azta !!!

És 6 kenyérsütő, milyen időre, Vikul?

[Inna]

InnaKöszönöm, Innochka!
A modell a legegyszerűbb! SD 2500, de csak most jöttek rá, hogy a kenyérsütő gépből származó kenyér is finom, bár a legelső költségvetésű is jól sült eleinte, az előzőben pedig csak a Talia receptje szerinti kenyér és egy a sütemények fajtáiból általában kaptak. A többi száraz volt, tölgy kéreggel, kis méretű.
6 kevesebb, mint 10 év alatt voltam kenyérgyártó, közülük 4 szakadt el, 5 már nem bírtam tovább.