Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Magam találtam ki!

Magam találtam ki!

Mivel?

Megmutatom a vajas süteményemet:

Még nem próbáltam, NAGYON a HP-n nőttem fel, jó, hogy nem menekültem el

Segítség !!!!!!!!!!!! A tortát a 06-os program szerint tettem fel. A "Rise" mód előtt a HP közelében ültem. Minden rendesen ment. Ebben a módban elhagytam a konyhát. Körülbelül 1 óra elteltével visszamentem és láttam, hogy a HP ki van kapcsolva. A tészta kelni kezdett (kb. Fél vödör. Nem tudom, mit tegyek. A terv a következő: kiveszem a vödröt, és a radiátorhoz teszem. Talán jobb a sütőben ??? Sütés "és beállítom az idő 50 percig. Vannak akadályok a tervemben? Tippekkel kérek segítséget!

Ürítse újra a tésztát (kapcsolja be a Pizza-t egy percre, ott azonnal elkezdődik a gyúrás). Kapcsolja le és hagyja kelni. Nem szükséges kivenned. Amint a magasság 2/3-ra emelkedik, kapcsolja be a sütést. De úgy tűnik, hogy a kéreg színét nem választják. Ezért kissé csökkenteni kell a sütési időt az Alap üzemmódban programozotthoz képest. 45 percet veszek igénybe. tedd. Vagy tegyen 50 percet, és 45 után nézze meg, hogy vannak a dolgok, és ellenőrizze egy bottal.

Én sem húznám ki a vödröt, különben a vele való machinációk során a tészta könnyen leülepszik (amikor visszateszi a HP-be)

És bekapcsolnám a szerviz módot, és megnézném, hogyan emelkedik. És akkor Sütéshez.

Tartalmazza a pizzát. A keveréket 1 percig tartottuk. Kikapcsolta, és a vödröt a HP-ban hagyta. A kijelzőn "18" látható. 10 perc múlva kialszik. Két törülközővel letakartam a HP fedelét. Várom az emelkedést. Ez körülbelül 1 óra vagy 1,5? Tovább nézem. Most egy szép kerek zsemle. Aggódó...

Még mindig fulladnak? Szerencsés vagy!

Elfelejtettem, hogyan állít ki!

Keresés kereséssel

[M @ rtochka]

Én sem venném elő a vödröt,

M @ rtochka, nagyon értékes megjegyzés!

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394126.0

Marinochka! Tömöm!

És mégis, mivel ez a helyzet, akkor kihúzhatja a spatulát, hogy a torta alja gyönyörű legyen))

[M @ rtochka]

Vágott! Egy nyikorgás hallatszott, és a tápkábel szimbóluma világít. Nincs több nyikorgás. Úgy gondolom, hogy ez azt jelenti, hogy a hőmérséklet már +35. A mézeskalácsos férfi elmosódott és megtöltötte a vödör padlóját. Belül meleg van. Megnézem a "2/3" -t.

M @ rtochka, Túlélem a fenék látványát.

Gratulálunk! Krisztus feltamadt!
Jó, nagy csodákat kívánok,
Annak érdekében, hogy a szíve világosabb legyen Istennel.
Újra velünk van - Krisztus feltámadt!

Sült Húsvéti torta Shelenától:

A torta nem túl szép, de őrülten ízletes lett. Félt egy adagot. A mazsolát konyakba áztatják. Tévedésem: megbántam, hogy kiöntöttem a "mazsola" konyakot, és hozzáadtam a tésztához (kb. 4-5 ek. L.). Ezért a folyadék túl soknak bizonyult, és a tető elsüllyedt.
De ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízét !!!
Most minden hibát figyelembe veszek, és újra sütök.
Boldog Húsvétot mindenkinek!

[Elena Bo]

Elena Bo, M @ rtochka, marinastomNagyon köszönöm a támogatást és a tanácsot! Így lett a tortánk!

🔗

🔗

Boldog ünnepet mindenkinek!

Gyönyörű!
Gratulálok, megverted!)))
Olajos?

Kellemes húsvétot minden kenyérkészítőnek!

Köszönöm

Köszönöm, Dasha! Nyertünk veled. Recept a Panasonic utasításaiból, öklendező elemekkel. 2 evőkanál. l. konyak, kandírozott gyümölcsök helyett - lekvár, élesztő kevesebb, mint 2 teáskanál, és nem 2,5, mint a receptben. Az emelkedés ennek ellenére ásított - a teteje a vödör széle fölé emelkedett. 45 percig sütött, és 5 percig vödörben állt. Még nem próbáltam ki. A klasszikusok szerint a húsvéti torta 2 ... 3 napig erőt és ízt nyer. Várunk holnapig.

Itt olvastam Elena Bo vajas süteményéről és megsütöttem.
És itt van a húsvéti tortám:

A méret átlagos. Mindent pontosan a recept szerint csináltam, semmi eltérés.
Köszönet a szerzőnek a receptért!
Kezdek megtalálni a közös nyelvet ezzel a kenyérkészítővel ... úgy tűnik ...

Nos, és egy kiváló vajas sütemény, gratulálok

[Szergej]

Szergej, Köszönöm! Az első két kísérlet nem volt túl sikeres. Ehető, de nem túl szép. Rájöttem, hogy nem szükséges elviselni a gégét anélkül, hogy tanulmányoznám az új eszköz természetét számomra. És minden sikerült.

Rájöttem, hogy nem szükséges elviselni a gégét anélkül, hogy tanulmányoznám az új eszköz természetét számomra.

Arany szavak!
Itt merészeltem modernizálni a HP-vel együtt kapott receptet, az eredmény boldogtalan volt. Mindent egyenként csinált - remekül sikerült.

Srácok és lányok, mondjátok, kérem ... március 8-án kaptam ajándékba a kályhámat, és most egy hónappal később a tűzhely sokkal erősebben kezdett sütni, kinek volt?

a sütő sokkal erősebben kezdett sütni

Ennek oka lehet a megnövekedett cukormennyiség és a "Sötét kéreg" telepítése. Próbálkozzon a kéreg "könnyű" beállításával, és figyelje a cukor mennyiségét. Később felhívhatja az FB-t konzultációra.
Igen! Az enyém egyszer kiadta! De nem sokáig. Könnyű kéreggé fordítottam, és észhez tért. Most ismét "sötétet" tettem - és nem "sütöttem".
Sok szerencsét!

[gála10]

gála10, miért nem egyenesen a vajas sütemény témájához mentél? Ott sokan sütik a Panasonicban. Mi azt tanácsoljuk. Magunk sütjük, sokáig.

[Taya]

Taya, Először készítettem olyat, amit már több éve sütök. Nagyon finom lett, de ráöntöttem a folyadékot (kár volt a konyakot kiönteni), így a tető kissé beomlott. És már a második torta vaj volt. Nincs amatőr előadás. Minden rendben!

[Olyushk @]

Olyushk @, Ol, Natasha "napilapja" van a francia sütésnél, áldj meg! Csak akkor ment, ha a programot 10 perccel korábban kikapcsolják. És a cukor, ahogy Vitaly írja, elég sokat öntök.

[Ész]

Ész, már elmúlt a könnyű kéreg, egy hét múlva megpróbálok ismét a középsőre váltani.
Marish, megsütötted korábban? Most kaptam ezt a kis főtt sűrített tej színű kenyeret, de most kétszer derült ki a néger, a többi cserzett afrikai színű kenyér közepes héjon kapott.

[Ész]

Ész, már elmúlt a könnyű kéreg, egy hét múlva megpróbálok újra a középsőre váltani.
Marish, megsütötted korábban? Most kaptam ezt a kis főtt sűrített tej színű kenyeret, de most kétszer derült ki a néger, a többi cserzett afrikai színű kenyér közepes héjon kapott.

A kályha hibás. Az elektronikával ez megtörténik, vagy esetleg eltűnik a hőmérséklet-érzékelő.
Vagy talán nem kályha, de a feszültsége megugrik.
Kikapcsolja az áramot a konnektorból, hogy az hosszabb ideig álljon? és általában akkor hagyhatja munka nélkül a konnektorban, ha biztos abban, hogy az elektromos hálózata stabil.
Próbálja meg újra futtatni a tesztelési módot.

Próbálja meg újra futtatni a tesztelési módot.

Csak a "meleg üzemmódról" tudok ...

Hozzáadva: 2016. május 6., péntek, 18:32

már átment a könnyű kérgön

Én szinte a kezdetektől fogva csak egy könnyű pályán.

[fffuntic]

fffuntic, Csak egész héten nem kapcsoltam ki a konnektorból! vagy húsvéti süteményekre van szükség mindenkinek, akkor a vendégek megszokásból jöttek és finom kenyérre csaptak, a munkásom szántott anélkül, hogy lekapcsolódott volna a hálózatról ... kikapcsoltam, holnap megpróbálok sütni.

Lányok-fiúk, jól értem, hogy kovászos vagy tésztás kenyeret nem lehet sütni a Panasonicban? Az utasításokból következik, hogy csak száraz élesztőt használhat. Vagy nem?

Gal, nem így!
Minden megengedett! De kovásszal kell táncolni. Nos, ne ijedj meg tánccal ...

[Marinochka]

Marinochka, biztosan nem tudsz megijeszteni. Minden, amitől féltem, már megtörtént velem.
A régi HP-ban le kellett önteni a folyadékot. Itt pedig élesztő van. És hol van a kovász?

A régi HP-ban le kellett önteni a folyadékot. Itt pedig élesztő van.

Kipróbáltam a folyadékot és a lisztet is, és olyan finom kenyér jön ki, hogy nem vettem észre a különbséget. Élő élesztőnél mindig feloldom az élesztőt vízben, és a tetejére, alulról a száraz lisztre, a kovászra lisztet öntök - tegyem le a kovászot.

[Svetlana]

Svetlana, vagyis nem szükséges betartani a szabályt: le - száraz, fel - folyékony?

[Galina]

Galina, Nem veszem észre a különbséget a Panasonicban.

Köszönöm! Továbbra is elsajátítom egy új technikát számomra.

Nekem még az is látszik, hogy ez a le és fel csak a késleltetés képességét érinti. Annak érdekében, hogy a folyamat a gyúrási parancsig ne kezdjen önállóan élni.

[Lydia]

Lydiavalószínűleg így van. De valahol valami kivillant egy olajtömítésben, amelyet az alatta lévő folyadék tönkretehet. Vagy félreértettem valamit?

Nem, Gal. Az omentum nem szereti az édes-savanykát, majd megsütjük. És nem érdekli a víz!

És nem érdekli a víz!

Egyértelmű. Köszönöm, Marinochka.

Nemrég így sütötték
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0
Nem tiszta kovász, de mégis. A kenyér színültig nőtt :)

mirigyről, amelyet az alatta lévő folyadék tönkretehet.

Nem tudom, ki tud még erről, de határozottan írtam róla valahol. A régi kenyérkészítőben ezzel nagy problémáim voltak. Víz + cukor = epoxi az olajzáron. Megállt, a férj égette ezt a karamellát.

[Irina]

de határozottan írtam róla valahol

Voooot ... szóval nem álmodtam. Irina, Köszönöm! Mégis jobb, ha nem önti le a folyadékot.

Mégis jobb, ha nem önti le a folyadékot

Ne öntsön cukorral. Ezért abbahagytam a lekvár készítését. És jól sikerült! Bár, csak alaposan meg kell mosni főzés után, és nem lesz "epoxi"