Az üzemmódok helyes beállítása a Panasonic 2512 kenyérsütőben

Jó napot neked, kedves pékek! Az új évben egy kályha boldog tulajdonosa lett az adagolókkal, korábban Moulinex volt nélkülük. Szeretnék a családom kedvében járni töltött rozskenyér kenyérrel (hagymával, sajttal stb.), De csak nem tudom, milyen üzemmódban lenne helyes ezt megtenni? Rozskenyér üzemmóddal rendelkezik, de kétséges, hogy az adagoló nem nyílik ki, és a kenyér töltés nélkül lesz, vannak módok, ahol pontosan tudom, mi fog kinyílni, de kétlem a gyúrás és az emelés minőségét, mert rozsról beszélünk ...
Egyszóval, barátaim, kérem, segítsenek, aki megpróbálta és tudja.
Hálás és hálás lennék!

nem volt olyan eset, amikor az adagoló nem nyílt ki,
Kezdje egyszerűbb receptekkel.