Parfé "sűrített tej és kávé"

Parfé "sűrített tej és kávé"

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Krém 30% zsírtartalmú	200 ml
Sűrített tej	110 g
Kávé	50 ml

Főzés módja

• 
• Kávét főzni. Vettem 2 ek. instant kávé és 100 ml. forrásban lévő víz. Dupla adagot csináltam. Ezután hidegre hűtjük a kávét.
• Kombináljuk a kávét és a sűrített tejet.
• A tejszínt felverjük.
• Keverje össze a tejszínt és a sűrített tejet a kávéval.
• 
• A formát lefedjük egy filmmel, és a kapott masszát szétterítjük, hogy megkönnyítsük.
• Nem takarhatja le az űrlapot filmmel, hanem kanállal kenje fel.
• Egy másik lehetőség. Rendezzük csészékbe.
• Ezután tegye a fagyasztóba legalább 3-4 órára.
• Legalább 1,5-2 órára csészékbe teheti.

jegyzet

A recept egy olasz webhelyről származik.

Oh! milyen fincsi! A lényeg problémamentes!

[Ilmirushka]

IlmirushkaEz a recept is vonzott.

Egy érdekes recept, köszönöm!
Mondd, mekkora a tejszín zsírszázaléka?

[Ksyusha]

tejszín hány% zsírtartalmú

Ksyusha, a csomagoláson lévő fotón 33%, szerintem ők. Vagy CHO, gondolod - nem

Egy érdekes recept, és ami a legfontosabb - egyszerűen és gyorsan)

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, több mint 30% tejszín, ami ostorozásra szolgál. A fotómon láthatóak nem mindig korbácsolnak. De városunkban a legkönnyebben boltban találhatók.

Azt hittem, köszönöm!

[Tatyana]

Tatyana, de csak nem tejföllel próbálták ki, a krémre van szükséged?

[Ilmira]

Ilmira, még nem próbáltam. Szerintem mindig kipróbálhat különböző lehetőségeket. Mindenkinek más az ízlése. Például meg akarom próbálni csökkenteni a sűrített tej mennyiségét, és a kávét almaszószra cserélni. De mivel kávébarát vagyok, nem sietek almásszal kísérletezni.

Meg akarom próbálni csökkenteni a sűrített tej mennyiségét, és a kávét almaszószra cserélni.

ez, mint mondják, egy teljesen más történet. Kísérletezzünk

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, hűvös és gyors recept, köszönöm ..

Azta !!! Micsoda szépség!!! Ez csak a recept azok számára, akiknek nincs fagylaltkészítőjük. És mennyi az adott termékmennyiség kimenete?

[afnsvjul]

afnsvjul, Yulia, Arra is gondoltam, hogy egy ilyen desszert helyettesítheti a bolti fagylaltot pálmaolajjal.

[afnsvjul]

afnsvjulMindig kettős adagot teszek. 1,2 literen belül megkapom (talán kicsit több vagy kevesebb).

[Semper giovane]

Semper giovane, szuper, lusta ízű. Amit szeretek. Köszönöm.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatiana, köszönöm a receptet!
Megcsinálta - ez nagyon egyszerű!
Nem instant kávét vettem, hanem erős természetes kávét főztem.
Nagyon harmonikus íz, és milyen selymes textúra, mmmm ...
Míg a fagyasztóban 4 óra, de már fel van töltve. Még nem fagyott le, valószínűleg olyan, mint a fagylalt, és nem fog megfagyni? De ez nem szükséges nekünk ...
A recepted az NG előestéjén kisegített, - Napóleon eltört, nem tudom tekerni a süteményeket, tegnap kinyújtottam az ín szalagjait.
De nem maradtak édesség nélkül.
Boldog új évet!

Hozzá akarom tenni egy idő után.
Ez csak nagyszerű fagylalt. Olyan íze van, mint egy gyermekkori fagylaltnak, csak kávéízzel.
Fagyit írtam. Mert csak az első nap a fagyasztóban parfé, aztán - se adj, se ne - fagylalt.
De - magas kalóriatartalmú - a bomba! De a főzés elemi, nincs fagylaltkészítő, nincs mozgás, nincs tánc tamburinnal. A tejszínhabnak köszönhető állaga egyenesen a fagyasztóból levegős és homogén, erős kanállal könnyen felveheti.
Kíváncsi vagyok - és ha nem kávét, hanem más aromákat vagy adalékokat veszünk, akkor az eredmény hasonló lesz?

[kávé krém?]

De ha ez a kávéfagylalt nem aktkávé, hanem ezekből készül

2 teáskanál instant kávé és 100 ml. forrásban lévő víz

kávé krém?
A parfé szerkezete csak javulni fog, a kávé íze pedig megpuhul.
Csak a vélemények szerint - a forró vízben felvert kávé a legfinomabb.

és a kávé íze megpuhul.

Mivel több mint egy tucat éve nem tartunk instant kávét a házban, őrölt kávét használtam, erősen török ​​főzéssel.
Nem volt kemény és természetes íze volt.
Az oldható valószínűleg erősebbnek érzi magát ....