Tészta gombával és borsóval

Tészta gombával és borsóval

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Tészta
mirelit borsó
Csiperkegomba
hagymás hagyma
zsír
só
fűszerek ízlés szerint / Van egy sertés camisom

Főzés módja

• A szalonnát apróra vágjuk, megolvasztjuk, hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát, megpirítjuk, de csak krutonnal. A hagymának és a tepernek puhának kell lennie. Mossuk meg a sampinyonkat, vágjuk szeletekre, és tegyük egy serpenyőbe hagymával, kb. 5 percig sütjük. Sóval ízesítjük, hozzáadjuk a fűszereket és a fagyasztott borsót. Amikor a borsó majdnem kész, adjuk hozzá a tésztát. Tartsuk még 3-4 percig alacsony lángon, keverjük el párszor.
• Finom. Tálalhatjuk önálló ételként vagy köretként.

jegyzet

Tulajdonképpen a hétvége maradványai voltak üvegekben és tégelyekben a hűtőszekrényben: szalonnát hagymával sütök galuskával burgonyával; maradék köret szelethez egy marék főtt tésztatoll mennyiségében; a pizzára nem illő gombák. Kiszedtem mindent az üvegekből és a serpenyőbe, és ez egy csodálatos étel! Nos, a fagyasztóban mindig van borsó. Hogy nélküle? És egy gyors leves és köret egy perc alatt
Így eszünk: egyszerű, gyors és finom

[Tanyusha]

Szeretem a hordó aljáról "összegyűjteni a maradékot" és főzni valami újat "abból, ami volt"

Minden ötletes egyszerű és már valaki kitalálta, csak meg kell ismételni, és egyszerűen és ízletes ízelítőt kapunk
Ma is van tészta készletekből gombával és garnélával

Tanyusha, Köszönöm!

[Tanya,]

Tanya, legközelebb tésztám lesz gombával és garnélával. Mindkettő

Köszönöm! Nagyon időben és minden bizonnyal finom! Főzni ment

[Tanya,]

Tanya, legközelebb tésztám lesz gombával és garnélával. Mindkettő

RENDBEN! Zhdemssss

Így eszünk: egyszerű, gyors és finom

Igen, és gyönyörű! Imádom a sült tésztát, de itt gombával és borsóval - általában semmi!

Ma elkészítettem a gombával készített tészta sovány változatát. Elvileg minden ugyanaz, csak sült hagyma és gomba növényi olajban. Sovány tészta, nincs tojás, de nagyon finom. Szemeket és vizet tartalmaz. Igen, még egy változás. Sampinyonnyal - rókagombával.
Évekkel ezelőtt lefagyasztottam a nyers rókagombát. Újévre lehetetlenné vált megenni őket, annyira megkeseredtek. Aztán elmondták, hogy hegeszteni kell őket, és most egész télen finom illatos rókagombával rendelkezünk. Nem azért kérek, hogy dicsekedjek, hanem azért, hogy ne ismételjem meg a hibáimat.
Természetesen összehasonlíthatatlanul finomabb a rókagombával, mint a sampinyonval, annak ellenére, hogy az étel sovány

Csak én fogyasztok sovány ételt a családban, nem tudom egyszerre főzni, és lusta, ezért ma valahogy diverzifikálnom kell a tegnap történteket. Ma hozzáadtam a napon szárított paradicsomot, apróra vágott friss petrezselymet a tegnapi gombához és borsóhoz készült tésztához, és a tésztát paradicsomolajjal szórtam meg. Az íze teljesen megváltozott, de nagyon finom is!