Sajtos muffinok

Sajtos muffinok

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj	100-150 g
Tojás	2 db
Liszt	160g vettem 60g kukoricát +100 búzát
Tej	150 ml
Sajt	150 g
Cukor	1 tk
Só	1/2 tk
Sütőpor	1 tk
Egy csomó kapor (ezúttal nem volt nálam)
Füstölt kolbász	néhány darab

Főzés módja

• Verje fel a tojásokat, adjon hozzá sót, cukrot, adjon hozzá lágy vajat, tejet, lisztet, finom sajtot, ha kaprot használ, akkor apróra vágja. Mindent alaposan keverjen össze.
• Használhat habverőt, de én általában csak egy kanalat használok.
• Sütőben, AG-ban, muffinban sütjük. Sütőben és AG 20-25 percig 180 ° C hőmérsékleten
• Kb. 12 percig sütöttem Ves cupcake-ben

jegyzet

Szintén a videóban készítek muffint pulykával és feta sajttal + paradicsommal leveles tésztában
Finom és gyors. Jó étvágyat kívánunk

Polenta (muffin) paradicsommal és sajttal

Hasonló receptek

Muffin sajttal, sonkával és gyógynövényekkel (Nagymama)

Krémsajtos muffinok (Orosz)

Sajttorta (Tanyusha)

Tanyusha, micsoda fincsi, különben csak puffanok, a sós muffinok sokkal jobbak, köszönöm!
És milyen célból adták hozzá azt a kukoricalisztet?

Tanya, KÖSZ 🔗!

Tanyusha, micsoda fincsi, különben csak puffanok, a sós muffinok sokkal jobbak, köszönöm!
És milyen célból adták hozzá azt a kukoricalisztet?

Úgy tűnik számomra, hogy ez ad némi lazaságot és színt, imádom ezeket a muffinokat polentával és szárított paradicsommal.

Tanyulya, szuper cupcakes lett. Köszönöm a videót. Most biztosan veszek egy cupcake-ot.

Köszönöm a receptet és a videót, amit elvittem a könyvjelzőkhöz, elkészítettem az első muffinokat töltelékkel - rákhús, főtt tojás és zöldhagyma, majd megpróbáltam csak megtörni a tojást, ez is működött, csak az első töltelékkel kissé száraz volt, és a tojáshoz sót kellett adnom.

[Tanyush]

Tanyush, Nagy örömmel néztem a videót, mint mindig. Ugyanakkor az interneten is meg kell keresnem egy cupcake-ot.

Ezt akartam mondani, miközben figyeltem, ahogy a kerek darabokat berakják a lyukakba ... Moulinexnek van vagy volt hasonló cupcake-je. Benne volt egy sokkal kényelmesebb, véleményem szerint "vágó" egy kör számára. Először is kétoldalas volt, és nem két külön kör. Az alsó rész kivágásához pedig a körnek 4 sugara volt, vagyis rovátkás körnek bizonyult. Világos, hogy legalább írok? Lehet, hogy Ön, a tulajdonosok megpróbálnak bemetszéseket csinálni, talán kényelmesebb lesz átfedést fektetni, és nem "ráncokat"? Bár a levéről nem tudok, valószínűleg kifolyik.

Úgy tűnik számomra, hogy ez ad némi lazaságot és színt, imádom ezeket a muffinokat polentával és szárított paradicsommal.

Nos, megdöbbentettél a finom ízléssel !!! Tisztelet!
Tehát Olaszországból szárított paradicsomot nem olajban - rendben?

[Ksyusha,]

Lányok, köszönöm szépen a kedves szavakat.
Ksyusha, Nem vagyok hajlandó kivágni ezeket a kivágásokat, talán görbe vagyok, de valamit keresnem kell, kényelmesebbet.

Nos, megdöbbentettél a finom ízléssel !!! Tisztelet!
Tehát Olaszországból szárított paradicsomot nem olajban - rendben?

Gyerünk, próbáld ki. Először ne cupcake-ban próbáld meg megérteni az ízét.
Ebből a receptből mindig "táncolok"
Polenta (muffin) paradicsommal és sajttal.
Kukoricaliszt 11 evőkanál.
Tej 6% 2/3 csésze (250 ml).
Tojás 3 db.
Cseresznyeparadicsom (vagy szárított paradicsom) 11 db.
Olajbogyó és zöldborsó
"Camembert" sajt 70 gr. ... hozzáadta a "Dor Blue" -t is
"Feta" sajt 200 gr.
Friss bazsalikom 1 csokor.
Sütőpor 1 csomag.
1/3 csésze olívaolaj
Só, fekete bors.
Keverjük össze a kukoricadarát és a tojásokat keverővel
Ezután adjon olívaolajat és tejet ... keverje újra ... a keveréknek folyékonynak kell lennie - ez normális, mivel a kukoricaliszt jól felszívja a nedvességet.
Öntsön forró vizet a paradicsomra egy percre, majd öblítse le hideg vízzel, és távolítsa el tőlük a bőrt.
Olajbogyó és zöldborsó
Tépje le a leveleket a bazsalikom ágakról, mossa le és szárítsa meg.
Vágja Camembert és Dor kékét apró kockákra,
A sajtot villával összetörjük és hozzáadjuk a kukorica masszához.
Tegye a Camembert és a Dor kék kockákat ugyanabba a keverékbe ... adjon hozzá sót, adjon hozzá sütőport és keverje össze.
Fedjük le a formát sütőpapírral, tegyünk az aljára néhány paradicsomot, olívabogyót és néhány bazsalikomlevelet. Nem takartam semmit, szilikon formában csináltam.
Hozzáadjuk a többi bazsalikomlevelet a tésztához, és összekeverjük.
A kapott masszát öntsük egy formába, tegyük az összes paradicsomot a tetejére, és szórjuk meg frissen őrölt borssal.

Ezt kifejezetten a száz évvel ezelőtti recept szerint tettem, most eltávolítok valamit, hozzáadok valamit, a radikális nem ad fotót, nem tudom megmutatni.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Nem vagyok hajlandó kivágni ezeket a kivágásokat, talán görbe vagyok, de valamit keresnem kell, kényelmesebbet.

Cser, Észrevettem. Ezért írtam a Mulineksovskyékról.

Tanya, mint mindig, szuper! azonnal akarta! de én a munkában vagyok! így idegesen nyelem a nyálat, és a közeljövőben megpróbálom én is.

Tanya, mint mindig, szuper! azonnal akarta! de én a munkában vagyok! így idegesen nyelem a nyálat, és a közeljövőben megpróbálom én is.

Köszönöm, szívesen kezelném, a teleportálás nem elég

Tanya, a cupcakes szuper! 🔗 Elvittem a könyvjelzőkhöz.

Tanya, a cupcakes szuper! 🔗 Elvittem a könyvjelzőkhöz.

Köszönöm

Tanya, hol vettél ilyen cupcake-ot, a városunkban nem találom

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, ma vásároltam skandináv formákat 6 muffinért, és már régóta bámultam ezt a receptet, ma nagyon finom muffint sütöttem, nem tudtam megkóstolni a kihűlteket, mindenkinek azt tanácsolom, hogy legyen kitűnő recept

Nadia, köszönöm a visszajelzést! Gratulálok a vásárláshoz !!! Elégedett a formákkal?

[Tatyana]

Tatyana, Tan meglepő módon nagyon boldog. Egyszerre sütöttem a cupcake-okat és a csokoládé-gyengédséget. Nem tévedtem a receptek megválasztásával - ezúttal! A formák pedig tökéletesen sütnek - ez kettő. És csak a szép edények három.

A Szív alakjában remekül alakult. A kukoricaliszt adott némi színt. Két alakot kaptunk. Köszönöm a receptet.

[Barmamam]

Barmamam, Örülök, hogy tetszett.

Finom! Egy adag nem volt elég, meg kellett sütnem egy másik adagot

Irina, köszönöm, hogy megpróbáltad.

Számomra, ha lehetséges, a kukoricaliszt és a sajt érdekes kombinációja, a barátom ugyanakkor csak a búzát tette, ő jobban szerette az enyémet (külön meglátogatta)

Irin, rajtad állok, de megpróbáltam És ez a család ... itt vagyunk a családért
És nagyon szeretem a kukoricalisztet, ez kissé omlós. Mármint lazán sütök vele.

Csak nemrég kaptam ajándékba egy zacskónyi ilyen lisztet (hozzátartozó hozta, ismerve a hobbimat), és az első eredmény nagyon tetszett nekem, most megpróbáljuk vele is sütni

[Tanyulya]

Tanyulya, Mindenképp kipróbálom a cupcake-iteket, mert a minap sajttortákat sütöttem más recept szerint. Az első adag pontosan a recept szerint történt, a második adagot pedig enyhén sózott pisztráng maradványaival adták hozzá, így az ünnep végére csak egy magányos muffin volt. Igen, receptet is kértek, én is megcsúsztatom a tiédet, hadd lakmározzanak.

Sveta, próbáld ki. Finom.

Tanya, köszönöm a cupcake receptet! Ispekla "Kosarak" formájában, töltelékkel.

Beautyaaaaa! Itt vannak kosarak, amiket uuuuu akarok. Köszönöm

A tészta finom! A cupcakes könnyen kiugrott a formájából!
De a forma ... Nem tudom, akarod-e igazán ... Ilyen kosarat rakni az ünnepi asztalra, még mindig nagyon jó! Hacsak nincs gyakorlatilag semmi, vagy nagyon éhesnek lenni !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, köszönöm a receptet. Megsütöttem, kissé megváltoztatva a receptet. Kolbászsajtot használtam (ártalmatlanításra volt szükség), majd a többi suluguni sajt volt. Az eredmény nagyon jó.
Következtetés: ha söresthez sajtos süteményeket süt, jobb, ha suluguni vagy feta sajtot használunk valamilyen kevésbé sós kemény sajttal kombinálva. Ebben az esetben a tészta sója kizárható.

Sveta, köszönöm.
Bármilyen sajtot is belé nyomok (ami a hűtőszekrényben van), de kolbászt még nem próbáltam, és gyakrabban szilikon formában sütök téglát.

Táncolok, köszi! A Sydnát Shteba szendvicskészítőjében sütöttem (a recept csak egy fülre vonatkozott), nem volt fénykép (nem volt időm), a sajtot copfban füstölték (ártalmatlanítani kellett), így a darabok egy része megolvadt, más része megolvadt, mintha ... nos ... nagyon fkusna pasib, arany, megint!

Svetochka, köszönöm, hogy megpróbáltad

Tanyulya, suluguni sajttal fog működni ?? Vagy nagyon sós? Rendelkezik valamiről ...

Tanyulya, köszönöm a receptet !!!!

Hozzáadott zöldhagyma. Finom. Teszteltem egy új Tesler minisütőt. Minden sikerült. Még sütök

Natalya, sulugunival csinálom, a miénk nem sós, mindenhol tolom a sulugunit.
Olga, köszönöm a visszajelzést. Még a napon szárított paradicsommal is finom, oochen, finomat készítettem egy cupcake-mal.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, köszönöm a receptet! Sajttortákat sütöttem, jaj, inkább "rönköket", nem muffinokat, mert ma a Smil Otchetik névsorában sütöttem itt... Hát, szóval finom!

Svetlana, köszönöm. Ugyanazokat kell ábrázolni.

Tanyul, olyan finom lett. Köszönöm a receptet.