Hering alma- és mustárpácban

[A pác főzése:]

Hering alma- és mustárpácban

Kategória: Halételek

Hozzávalók
frissen fagyasztott hering	2-3db.
alma	1 db számítógép.
almaecet	2. l.
cukor	2. l.
tejföl	1. sz. l.
mustár	íz
bors	íz
áztató tej

Főzés módja

• Kiolvasztja a heringet. Filékre vágjuk, a bőr eltávolítása után. Ezután 12 órán át tejben áztassa.
• 
• A pác főzése:
• 
• Három alma egy burgonyareszelőn
• 
• Adjunk hozzá ecetet, mustárt, cukrot, tejfölt és borsot. Összekeverjük.
• Tegye a heringet a pácba, miután darabokra vágta.
• 
• Ez minden. 3-4 óra múlva elkészül a hering.
• Baguette pirítóson nagyon finom! Finom!

Hasonló receptek

Hering sárgás pác alatt (MariV)

Savanyított hering paradicsomban (Natali06)

Kaszub hering, pácolt (sledzie po kaszubsku) (Rendszergazda)

[Natalia,]

Natalia, hangzik és nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.
Csak én nem értem, a frissen fagyasztott hering már sózott?

[Marish]

Marish, nem, nem sós. Csak fagylalt.

És egyáltalán nincs szüksége sóra?

[Marish]

Marish, de van ecet és mustár is. Ha szeretné, természetesen meg is sózhatja, de ami engem illet, nagyon jó anélkül

Nagyon érdekes ezt kipróbálni. Most ilyen heringet kell keresnünk.Köszönöm a receptet.

A hal nagyon gyengéd. Amíg fényképeztem, a férjemet állandóan el kellett űzni, és igyekezett elvinni

Natasha, köszönöm a receptet. Mindenképpen meg fogom csinálni, mert nagyon szeretem a hering + mustár kombinációt. Csak pár kérdés. A pác összetevőinek számát 1 halra adják meg? Mennyi mustárt kell megkóstolni?

Ó, Natasha, milyen finom! (y) A közeljövőben veszek egy heringet és megpróbálom. Nagyon érdekes recept.

[Tashenka]

Lányok, köszönöm a figyelmet!
Tashenka, Írtam az ízlésemnek, mert a mustár más és a szerelmesek is mások. Majdnem st. l. , de azt hiszem, hogy 1 teáskanál. az is elég. És hány? Lehet 2 vagy 3, csak a pácban kell lennie, és nem fürödni benne, vagyis addig keverni, amíg egyenletesen be nem vonódik.
Svetlanka, Örülni fogok, ha az ízlésünk megegyezik!