Mézeskalács házi cupcakes (tojás nélkül)

Mézeskalács házi cupcakes (tojás nélkül)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	200 g
forró víz	150 ml
cukor	120 g
vaníliás cukor	20 g
növényi olaj (van vajom)	3 evőkanál. l.
sütőpor	10 g
fahéj	0,5 tk
gyömbér	0,5 tk
kandírozott gyümölcs, dió választható
porcukor díszítésre

Főzés módja

• Tojás nélküli muffinokat forrásban lévő vízben főzhetünk. A növényi olajat vajjal és ennek eredményeként finom mézeskalács muffinnal kellett kicserélnem.
• Az átszitált liszthez adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot, sütőport.
• 
• 
• Adjunk hozzá fahéjat és gyömbért.
• Továbbá, ha szükséges, citrom vagy narancs héja (nem adtam hozzá).
• A forrásban lévő vízhez adjunk olajat.
• Forraljon vizet a lisztkeverékhez.
• Összegyúrjuk a tésztát.
• Kenje meg a muffin formákat vajjal és szórja meg zsemlemorzsával (nekem vannak ház alakú formáim, de ha a formák a szokásos alakúak, akkor nincs szükség zsemlemorzsára).
• Mindegyik formába beletesszük a tészta 2/3-át. Hozzáadhat kandírozott gyümölcsöt vagy diót (mélyebbre fojthatja).
• 15-20 percig 200 * C-ra melegített sütőbe küldjük.
• Nyárssal ellenőrizzük a készültséget.
• Hűtsük le a cupcakes-eket, és kenjük fel a mázzal.
• 
• Boldog új évet és boldog karácsonyt!

Az edényt arra tervezték

10-12 db

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő

[MariS]

MariS, jachtkikötő, érdekes mézeskalács Horoooshenkie ilyen csinos lányok És rast. vaj egyáltalán nem ízletes? vagy emészthető?

[Marysya27]

Marysya27, gyakrabban zöldséggel, és főzni ... Csak az, hogy a családom nem tolerálja az összes növényi olajat.

Úgy döntöttem, hogy válaszolok magamnak: "Az olvasó megkérdezte - az olvasó válaszol"
Készítettem egy porcai-t egy teszthez rast-szel. olaj. Nagyon emészthető. Tetszettek a havas házak
Tészta:

Rozsdás olajok - 24g. Fűszerek 1 tk ilyen:

Hozzáadott dió és csokoládé:

Sült egy darab mini sütőben:


Rész a kis hercegnőben:


Együtt:

Nagyon finom lett
Amíg én készítettem a jelentést, a válasz a tulajdonos - "író" - részéről érkezett

[Marysya27]

Marysya27, igen, nem vetted észre azonnal a választ. Köszönöm a fényképet - örülök, hogy minden sikerült, és tetszett. Az én (akinek süteményt sütöttem) szintén elégedett volt, és többet rendelt.

[Jachtkikötő,]

igen, nem vetted észre azonnal a választ

Igen, azonnal elment főzni. Az ilyen házak hangulatosak és csábítóak, "nem lehet nem kísértés"
Jachtkikötő, nekem "te"
Ma megismételtem nagyobb mennyiségben. Adalékanyagok - mint tegnap: dióval és csokoládéval. Ma víz helyett - második kávé, + hozzáadott kávés sütemény. Egy ilyen apróság kiderült
A sütőből:

A Princesától maradt:

Holnap púderezem az ajándékokat a szépségért
Finom és gyors Biztos vagyok benne, hogy nem búcsúzom Köszönöm a receptet
Másik kérdés. És a fehérek cukormáza? Tehát havasnak tűnik mind a tetőkön, mind az ablakokon. Minden alkalommal csodálom a házakat

[Marysya27]

nekem "te"

Egyetért.

Marysya27Milyen klassz, hogy a cupcakes tetszett! Jó egészség!
Mókusokra készítettem a mázat - ez azoknak szól, akik tehetik, a többiek - díszek nélkül. De rájöttem, hogy van fehérje nélküli máz recept (meg kell nézni).

[tengeri]

tengeri, ne nézzen különösebben, hacsak nem a haladás irányába.Van egy receptem a fehérje nélküli máz zselatinra. Ő természetesen más, de ő is menni fog. És így, a porral is havas. Köszönöm még egyszer az ünnepi finomságok receptjét! És a cukor mennyisége jó, és íze aranyos! Azt hiszem, hogy nem csak a posztban fogok sütni "házakat"

[Marysya27]

Azt hiszem, hogy nem csak a posztban fogok sütni "házakat"

Marysya27, Nagyon örülök, hogy felhasználói néven az arcodban találtam a receptet! Igen, egyetértek azzal, hogy a porcukor a cupcakes-en is szépen néz ki, de mégis, ha lehetséges, utalás a cukormentes jegesedésre!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Hazatérek, írok. A linket nem osztom meg, mert a receptem szerint csinálom. Máz fehérje nélkül, de cukorral. Sovány és nem omlik össze. Ezt használom húsvéti süteményekhez is.

Ezt használom húsvéti süteményekhez is.

Nagy! Nagyon hálás leszek!

[MariS]

MariS, jachtkikötőcupcakes először.Ha csokoládét ad hozzá, akkor a finom édesség érdekében a cukor 100-110 g lehet. A fűszerek lágy, elnémított érzéséhez mérjünk ki egy teáskanálnyit (hp) felső nélkül. Tegnap lemértem a szokásos teáskanálnyit, 4g lett - az íze ragyogóbb.
Most a máz Ha a közeljövőben megteszem, akkor képekkel mutogatom

Szükséged lesz:
Zselatin - 1 teáskanál;
Cukor - 100g;
Vaníliás cukor - 1 teáskanál;
Citromsav - 1/4 teáskanál;
Víz - 3 evőkanál. l.
Áztassa a zselatint 1 evőkanál. l. hideg víz, amíg meg nem duzzad.
Keverjen össze cukrot és vaníliás cukrot egy kis tálban (tálban). Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. víz. Keverés közben forraljuk fel (hogy a cukor feloldódjon), és vegyük le a tűzről.
Adjunk hozzá duzzadt zselatint és citromsavat a sziruphoz. Gyorsan keverjük össze, és 1-2 percig keverjük, lehűtjük. Ezután keverővel nagy sebességgel krémesre verjük. A máz gyorsan megkeményedik, így a termék felületét (lehűtött, nem forró) azonnal vékony réteggel fedjük le.
A máz sima, nem ragad és nem omlik össze a termék vágásakor.
A máz gyorsan megkeményedik, de nem villámgyorsan. Megpróbáltam a maradékot hűtőszekrényben tárolni, majd óvatosan felmelegíteni. Ez nem azt jelenti, hogy az eredmény reménytelenség, de nem azt, hogy ...
Sok máz van, így az első próbálkozásra nyugodtan felezhet. Bár gyakran teljes adagot csinálok, nehogy kimérjem a milli-mini adagokat.

Továbbra is csodálom a házakat.Milyenek csinosak: a tetők mintásak, a festett ablakokat néztem. Varázslat ... Olyan szép lett. A füst még mindig kijön a pipából, és - valódi. Az ízét már ismerve szeretnék letelepedni egy házban, lakni és belülről lakmározni

Az ízét már ismerve szeretnék letelepedni egy házban, lakni és belülről lakmározni

Olyan romantikus! Szeretek ilyen termékeket és rajzokat is megnézni - csak szeretnék bent lenni és olyan lenni, mint egy mesében!

Nagyon köszönöm a cukormentes cukormázat! Üdvözlet üdvözlet !!!

[MariS]

MariS, máz cukorral, de nincs fehérje
köszönöm a bókokat

Nos, igen, természetesen fehérjék nélkül (helytelen).

Meg tudná mondani, hogyan tárolják a pékárukat? Szeretném előre megtenni az új évre.

[Mila Édesem]

Mila Édesem, 3 napon belül minden rendben lesz. Ha nem szedik szét őket ütemterv előtt, hogy a cupcakes puha maradjon, a sütés után fél nappal fedje le fóliával (rejtse el műanyag zacskó vagy műanyag zacskó alá). Ha a puhaság nem fontos, akkor közvetlenül a térfogat fedele alatt (tál). A muffinokat sütés után helyezzük egy rétegbe (nem egyenként), jobb így tárolni. Ha több rétegben kell elhelyeznie, akkor a rétegek közé tegyen sütőpapírt. A cupcakes-nek már hidegnek kell lennie.

[Marysya27]

Marysya27, Köszönöm. Most vettem a formákat házak és karácsonyfák formájában, és arra gondoltam, milyen cupcakes-eket készítsek a nagyböjti újévekre

[Mila Édesem]

Mila Édesem, Marysia már válaszolt. 4 napig a film alatt tartottam - aztán rendeltetésük szerint távoztak.
Üdvözlet üdvözlet!