"Stump" torta

Kategória: Péksütemények
Torta Stump

Hozzávalók

Tészta:
Búzaliszt 2 evőkanál.
Cukor 2 evőkanál.
Tojás 8 db
Vanília
Ammónium 2 teáskanál
felső nélkül
Krém:
Tejföl zsír, sűrű 1 l
Vásároljon tejfölt 0,5 l
Cukor 2 evőkanál.
Vanillin
Mákos töltelék:
Mák 2 evőkanál.
Cukor 0,5 evőkanál.

Főzés módja

  • Tészta:
  • Verje fel a tojást és a cukrot. Adjon hozzá ammóniát és lisztet, és kanállal óvatosan keverje össze. Süss két süteményt. Adjunk hozzá kakaót az egyikhez.
  • Mákos töltelék:
  • Öblítse le a mákot, öntsön forrásban lévő vizet. Hagyja 1-2 órán át párolni. Szűrjük le, mozsárban őröljük, adjunk hozzá 0,5 csésze cukrot és ismét jól őröljük meg.
  • Krém:
  • Keverjük össze a tejfölt és verjük fel cukorral és vaníliával.
  • Összeszerelés:
  • Vágja őket egyenlő csíkokra. A csík szélessége a torta magassága lesz.
  • Kenje meg a süteményeket krémmel. Tegye a mákot az egyik oldalára.
  • Csavarja a csíkokat tekercsbe, felváltva a világos és a sötét csíkokat, és tekerje át egymást.
  • Tegyen félre egy kis tejszínt, pár kanalat. Az olvasztott csokoládét adjuk a maradék krémhez. Fedje le a tortát a kapott krémmel, minden oldalról. Az oldalain villával alkalmazzon egy mintát, amely utánozza a fa kérgét. A korábban otthagyott fehér krém tetejére tegyen egy papírtáska vagy fecskendő cukrászsákjából egy mintát fa vágott gyűrűk formájában. Nos, akkor - ahogy a fantáziád mondja. Gombalábakat készíthet tejszínből és süti sapkákból.
  • Torta Stump
  • Torta Stump
  • Torta Stump

jegyzet

Finom! (azaz jó étvágyat!)

Hajtű
Hol lehet ammóniumot kapni? És miért ammónium?
Andreevna
kézműves
Mennyi cukorra van szükség a tésztában?
Hajtű
Az ammónium, gyanítom, sütőpor. De várjuk a szerző válaszát. És a torta csavarásának mesterkurzusáért köszönöm szépen.
kézműves
Idézet: hajtű

Hol lehet ammóniumot kapni? És miért ammónium?


miért? Nem tudom, ez volt a recept. 🔗 Ha zavaró, akkor valószínűleg sütőporral helyettesítheti. És boltokban veszem.

Köszönöm, hogy észrevetted a hiányosságomat, most helyrehozom! 2 csésze cukor!
Suslya
Magyarázd el még egyszer, pzhalusta, hogy göndörödik, mi? Nos, nem érek utol valamit. Forog a tekercs, majd beteszik a következő csíkot és forognak rajta?
kézműves
Idézet: Suslya

Magyarázd el még egyszer, pzhalusta, hogy göndörödik, mi? Nos, nem érek utol valamit. Forog a tekercs, majd beteszik a következő csíkot és forognak rajta?

Megpróbálom. Csavarja be az elsőt, például egy sötét csíkot, ennek a csíknak a végéig, mozgassa a világos csík elejét és csavarja tovább. Ezután könnyebb feltenni a tekercset, és mintha bekent csíkokkal tekernénk.
(Eh! Most, ha meg tudnám mutatni az ujjaimon ...)
pygovka
Nos, itt van egy érdekes recept oksana Nos, engem mindig megzavar az ennek az ammóniumnak az adagolása, bármennyire is próbáltam vele sütni, nos, lehűlés után is érzem az illatát, de mások finoman kezelik, és én nem érzem, és én megpróbáltam sütőporral helyettesíteni az ammóniumot, nem az ... és a setánban kioltottam, és tejben kipróbáltam, hallom, és kész. azt mondják, vámhoz kell mennem dolgozni - az orrom minden szagot érez
Rusya
Oksanochka! Mondj még egy dolgot: Az az oldal, ahol hiányzott a mák, letette?
A recept egyszerű és érdekes, a könyvjelzőihez viszem.
kézműves
pygovka, sho az, vagyis. Amikor megsütöm, borzalomként érzem ... de a süteményben nem, cserélje le sütőporral!

Rusya , igen, minden helyes, utánoztam a földet, a gyökereket
pygovka
igen, sütőporral próbáltam, nem az, nincs az a ragyogás, amit az ammónium adna. talán kevesebbet vesz ... Majd meglátogatom önöket amóniás süteményekért ...
kézműves
Gyerünk! Mire odaérsz, az ammónia határozottan eltűnik!
pygovka
Idézet: kézműves

Gyerünk! Mire odaérsz, az ammónia határozottan eltűnik!
akkor sho nada lesz!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése