Hajdina rakott sütőtökkel és cseresznyével (Redook RMC-01 multicooker)

Hajdina rakott sütőtökkel és cseresznyével (Redook RMC-01 multicooker)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tej hajdina zabkása tökkel és cseresznyével	0,5 mt hajdinától
Búzadara	0,5 mst
Kefir	0,5 mst
Búzaliszt	1 mst
Cukor	2 evőkanál. l.
Szóda	0,6 tk
Növényi olaj	3 evőkanál. l.

Főzés módja

• Reggel tej hajdina zabkását főztem finomra vágott tökkel és szárított cseresznyével 0,5 mt hajdinából. A tej hajdina zabkása receptje megtekinthető ITT.
• 
• Búzadara fél órán át öntött kefirt. Kihűtött kással és vajjal összekevertem. Keverje hozzá a lisztet és a cukrot. Hozzáadtam szódabikarbónát és összekevertem.
• A tálat megolajozta növényi olajjal. Átrakta a tésztát.
• 
• Sütési mód 2 óra.
• Sütés után azonnal
• 
• Kissé hideg, de még mindig meleg
• 
• Alulról
• 
• Rés (még mindig meleg)
• 
• Rift (még mindig meleg)
• 

A felkészülés ideje:

2 óra + 1 óra a zabkása főzéséhez

Főzés program:

Péksütemények

jegyzet

Sokkal jobban ízlik savanyú lekvárral (például szilva)

Étvágygerjesztőnek tűnik! Nem fordítottad meg?

Köszönöm! Nem, nem fordította meg. És miért? Soha nem lapozom

Szerintem igen, fordítsd meg úgy, hogy a kéreg pirospozsgát képezzen. Dobtam mindent, hogy felforrjon, csak a szárított tököt és mazsolát adtam hozzá (a cseresznye néma). De van meggylekvár - megöntözzük

[Mark]

Mark, Várom, várom az eredményt, de van belőle valami, és nincs. Hogy van a rakott? Tetszett neked, nem?

Nos, ma furcsa hölgy vagyok: eleinte valamiért rohantam hajdinát csak tejben főzni, miközben egy órán át főztem, amikor rájöttem, hogy már késő! 0,5 pohár helyett 1-et dobtam, azt gondoltam, hogy sokan vagyunk - egyáltalán kevesen leszünk. Feltette sütni, 1, 40 után belenézett, nagyon jól emelkedett, de nem sült meg, ezért újra feltettem. Várom, hogy készen álljak - beszámolok!

Itt van - kiderült, puha, ízletes - mindenkinek tetszett! Jómagam nem vagyok nagyon hajdina, de reggelire rakott, csak jobb! Van azonban néhány árnyalat: NE hajdinát vegyen be több mint 0,5 mst-nél, mivel a multikukar 2 órán belül nem képes megbirkózni a sütéssel, 4 órát tett az egyik oldalon és 30 percet az átfordítás után, mivel a teteje még mindig kissé nedves volt! Sült! De nem égtem meg, ami ilyen sokáig fontos, pedig a formát vajjal kentem meg (nem szeretem a rakott napraforgó illatát). Gyorsan kiugrottam a formámból, nem is kellett bíznom, a kéreg normális, nem vastag.

Azta! Milyen nagy rakott! Akár 4 óra! Nos, van egy kéreg az alján, de nem égett meg!
Milyen ízű? Tetszett? Mindannyian féltem, hogy nem tetszik, ha nem szeretem a hajdinát

Azta! Milyen nagy rakott! Akár 4 óra! Nos, van egy kéreg az alján, de nem égett meg!
Milyen ízű? Tetszett? Mindannyian féltem, hogy nem tetszik, ha nem szeretem a hajdinát

Nagyon ízletes! A hajdina fő ízét mazsola és tök szakítja meg, bár a töktől nincs szaga! Igen, a férjem megevett egy darabot, és azt mondta: "Megy", de nem túl jó az ilyen kísérletekben (nem szereti a tököt), így este el fog tűnni!

Ó, milyen örülök! Akkor örülök a legjobban, ha az ember azt mondja, hogy tetszik neki, ez azt jelenti, hogy tetszik