Guacamole rizspapírban

Guacamole rizspapírban

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Avokádó	1 db számítógép.
A guacamole fűszerezése	2 teáskanál
Rizspapír	3 l.

Főzés módja

• Hámozzuk meg az érett avokádót, pürésítsük, adjunk hozzá 2 ek. ízesítők guacamole-hoz.
• Ha nincs kész fűszerezés, akkor vágjon fel 1 gerezd fokhagymát + 1 evőkanál. l. citromlé + paprikapor + ízlés szerint só, adjuk hozzá az avokádóhoz és keverjük össze.
• Rizspapír
• tegye 15 másodpercig meleg vízbe, vegye ki és óvatosan rázza le a vizet.
• Ezután tegye a guacamole-t a papírra
• 
• és csövekbe csavarjuk.

Az edényt arra tervezték

1 adag

Nemzeti konyha

nemzetközi

jegyzet

A guacamole története az aztékok idejére nyúlik vissza.

A "guacamole" (guacamole) szó - a mexikói-spanyol nyelvből származik, az azték nyelvből (Nahuatl) Ahuacamolli (Ahuacatl = "avokádó" + molli = "szósz") származik.

Finom, természetesen megcsinálom, de jelenleg nincs avokádóm. És így rizspapírban gyakran készítek zöldségtekercset, csak utána sütem ízletesebben.

Igen, lehet zöldségekkel elkészíteni, majd megsütni, de én nem mertem avokádóval megsütni ...