Joghurtban pácolt csirkecombok (Philips Air Fryer)

Joghurtban pácolt csirkecombok (Philips Air Fryer)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkecomb	500 gr.
Természetes joghurt (Lactina kovásszal)	100 ml
Friss fokhagyma	1-2 fog
Őrölt pirospaprika	1/3 tk
Fahéj	1/4 teáskanál
Apróra vágott koriander (az enyém száraz)	0,5 evőkanál. l.
Só ízlés szerint

Főzés módja

• Mossa meg a csirkecombokat, szárítsa meg papírtörlővel.
• Készítsük el a pácot: a fokhagymát nyomjuk át egy présen, vagy finoman vágjuk fel késsel. Kombinálja a joghurtot, a fokhagymát, a pirospaprikát, a fahéjat és az apróra vágott koriandert. Keverd össze.
• Helyezze az alsócombokat pácoló edénybe vagy táskába. Öntsön rá pácot, és egyenletesen ossza el a lábakon. Hagyja 6-8-10 órán át hidegben pácolni.
• Melegítsük elő a légsütőt 200 * C-ra 5-7 percig.
• Fedje le a kosarat fóliával. (Két hete felejtettem el fóliát venni, ezért sütőpapírral letakartam a kosarat.) Helyezze a alsócombokat a kosárba.
• 
• Süssük 15 percig 180 * C-on, fordítsuk meg és 15 percig 160 * C-on.
• Köretként sütöttem burgonya paprikával és főtt házi joghurtos mártással.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Ezeket a lábakat sütőben vagy légszárítóban is meg lehet főzni.

Pác recept a könyvből Grill, barbecue, barbecue. Legjobb receptek - 2013, amiért nagyon köszönöm Tanyának (chaki2005).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, köszönöm a receptet. Nagyon ízletes a lába és a csípője. Most így főzök szárnyakat. Rágjuk, mint a magokat, a sütőben az íze teljesen más. Régóta csinálom, a recept a könyvjelzőkben van, de csak most írtam.

[Ludmila]

Ludmila, mi is megtesszük a szárnyakat. Ukusnaaaaa! Köszönöm, Lyudochka, a visszajelzést!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,