Halpite "Szokatlan"

Halpite "Szokatlan"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tejföl (majonéz, kefir + tejföl használható)	350 g
Tojás	3 db
Szóda	0,5 tk
Liszt	körülbelül 220 g

Főzés módja

• Keverjük össze a tejfölt szódabikarbónával, adjunk hozzá felvert tojást és lisztet. A masszának olyannak kell lennie, mint a sűrű tejföl állaga.
• Most a töltelék. Ez egy párolt hagyma, vékony körökbe vágott burgonya és főtt hal (pollóka, szürke tőkehal, bármilyen más, lehetőleg csont nélküli), esetemben kapelán, imádom. Párolt kis mennyiségű vízben, lavrushka és bors. csak pár perc. A csontoktól elszakadva nagyon egyszerű és gyors eljárás. Sok töltelékem van, ez két pitéhez való.
• Most bármilyen formát felveszünk, nekem van egy téglalap alakú, és kibélelem papírral, jobban tetszik, akkor kényelmes kihúzni a tortát.
• Öntsük ki a tésztánk körülbelül felét.
• Fektesse rétegenként a tölteléket: hagymát, burgonyát
• aztán hal
• És töltse meg a tetejét a maradék tésztával
• A tetejére sajtot szórtam, bár hozzátehetné a töltelékhez.

A felkészülés ideje:

körülbelül 30 percig

Főzés program:

A sütőbe küldjük, a hőmérséklet 200C.

jegyzet

Ma úgy döntöttem, hogy megkóstolom a tortát, majd úgy döntöttem, hogy megörökítem a folyamatot, és megosztom veletek a receptet.
Anya receptje sokáig ragaszkodott hozzánk. Valószínűleg a "Rabotnitsa" -ban, vagy talán a "Krestyanka" -ban találta meg, még mindig vannak betéteim, nem dobhatom el a kezemet.
És itt egy kapás, segítsen magának lány. Gyors, ízletes

[Suslya]

Suslya,
És tetszett a tészta és az ötlet

A tésztád alapján készült káposztás pitém

[Suslya]

Egész? hogy van charlotte? vagy darabokkal?

És szerintem ez a pizzatészta is nagyon jó. Egy nagy tepsire vékonyan elosztjuk a tésztát, vagy 2 kerek formába a töltelékek és a sajt tetejére.

Még egyszer nagyon köszönöm a receptet, Suslya

[Suslya]

Lányok, örülök, hogy tetszett, és arra gondolok, hogy megpróbálom almával csinálni.

Suslya, almával jónak kell lennie, de valószínűleg úgy kell csinálni, mint a Tatenben - almát lefelé, majd megfordítani. Csináld, oszd meg az eredményt. Siker

Van egy ilyen ötletem, megszórom a tésztát morzsával, és a tetejére vékony köröket teszek almára ... anyám mindig így készített almás pitét, a zsemlemorzsa elnyelte az alma nedvességét. Általában megpróbálok ezt-azt, és elmondom, mi lett belőle.

[Suslya]

Suslya, és teáskannahoz is használhatod - a krumplis hal sózott és borsos, igaz? és nem öntenek húslevest? köszi, a recept érdekes!

Igen, adok egy kis sót a krumplihoz és egy kevés borsot, és amikor a halat lavrushkával párolom, akkor meg is sózom, és a hagymát is. Nincs húsleves.

Ma összehasonlításképpen halal és hússal csináltam. Finom!!!

[Suslechka]

Suslechka! Ma csábítottam a halas pitéddel



A férj már kiköpte. Azt mondja: "Soha nem gondoltam volna, hogy a halpite ennyire finom illatot áraszt!" A jelenlegi formám valószínűleg túl nagy (a pite nem túl magas). Általában elmentünk enni. Nagyon szépen köszönjük! 🔗

[Suslya]

Suslya, köszönöm a receptet. Káposztával (mint Alexandra) a család a legmagasabb szinten értékelte, különösképpen az ötéves unoka, aki még azt is kérte, hogy adja hozzá a maradékot. Nagyon szépen köszönjük

[Suslya]

Suslya, megvan ... is ... már ... a fele

2 kisebbet készített - az egyiket zöldhagymával és egy tojással, a másikat hal- és brokkolihabbal

Suslya, még egyszer köszönöm

[Suslya]

Suslya, jól értem, hogy a receptben csak majonéz használható tejtermékek helyett?

Van egy majonézed, de mégis jobb lenne tejföllel hígítani, én mindent megtettem, és így, a majonéz + tejföl jobban tetszett.

És ma úgy döntöttem, hogy belekóstolok egy pitébe. A töltelék ezúttal párolt hagyma, sült gomba (sampinyonval), reszelt sajt. Hihetetlenül finom

[Hörcsög]

Hörcsög, Tanyukha, ízlésesen fantasztikus !!!

a tészta hűvös, nem nyers, nem nyúlós, nagyon jó! Köszönöm, van egy feltörésem

Ooooh, Ludoook, sikerült! 🔗
Szép munka! 🔗
Ránéztem a tortájára, és azt hiszem - miért nem készítettem sokáig, ilyen finom halakért kell mennie

azért is klassz, mert a hideg is nagyon finom! Próbáltam minél jobban felmelegíteni, de hideg nem rosszabb, mint köszönöm, Tanya, klassz recept!

Igen, én is szeretem a hideget.De hogy ettek a kicsik?

Manya - mind az arca, mind az idősebb egyáltalán nem eszik halat, nem szereti, ezért evett egy darabot -, majd hála Istennek

[, Suslya]

Ennek a tésztának a receptje már ősidők óta megvan, ahonnan, nem emlékszem, lehetséges, hogy ugyanattól a "parasztmunkástól" egyszerre nagyon gyakran használtam, különböző töltelékekkel - mindig kiváló eredmény, olyan, mint egy bot - életmentő, amikor valamit gyorsan és ízletesen kell halmoznunk, a túrót is szeretjük töltelékként = ízlés szerint só + tojás + zöld-kapor szükséges, minden más, az Ön igényei szerint , hihetetlenül ízletesnek bizonyul, még másnap is,
, SuslyaKöszönöm, hogy emlékeztetett erre a csodálatos receptre

És ha most nincs fagyasztott hal, de van konzerv - saury, rózsaszínű lazac és nagyon szeretnénk egy pitét, akkor gondolja, hogy képes ilyen pótlásra

Dió, ó, milyen finomnak kell lennie! apróra vágott főtt tojást is adhat a töltelékhez

itt, nézz ide, én sütöttem - finom iaaaaa - 🔗
talán itt vagyunk az ottani fórumon? Nem emlékszem

Ez a pite nagyon finom, korábban is gyakran sütöttem. Csak a töltelék sült burgonyából készül gombával és hagymával, a töltelékhez pedig sajtot adok. Nagyon finom is, de még soha nem próbáltam halakkal, köszönöm az ötletet

Köszönöm!
A férjem már felkészülve jóváhagyta. Toka, főtt rizst adtam a halhoz, és sült és párolt hagyma helyett friss zöldhagymát morzsoltam meg, nagyon yum-yum lett!
Nekem az is látszott, hogy a szerző elfelejtette megemlíteni a tésztához adott sót - 0,5 teáskanál + egy kevés kristálycukrot tettem

nem ... nem felejtette el, a receptben nincs só vagy cukor. És ha tetszik, akkor tegye hozzá az egészségéhez.

Köszönöm a finom pitét! Ma délutáni uzsonnára készítették, a töltelék sült hagyma gombával és burgonyával. A lánya még a tányért is megnyalta (ez nagyon ritkán fordul elő), a fiak pedig csak némán fejezték be a többit (a száj megköszönte a köszönetet). Határozottan többet fogok tenni.

Kérem, egészség! Ó, hogy szeretek, amikor a tányérokat kinyalják

Tata-Suslya, köszönöm!
Ma nagyon sikeres volt egy doboz konzerv (lazac) árusítása a pite segítségével. Nagyon finom lett.
Mindent szigorúan a recept szerint tettem, de hal helyett konzerveket tettem.
Mivel úgy tűnt, hogy a recept nem történt meg lépésről lépésre, ezért szabadon ábrázoltam. Talán valaki jól jön.
Ez darált hús: főtt rizs félig főtt, sült, meglehetősen fáradt hagyma egy serpenyőben (a jövőben kipróbálom a nyers hagymát) és konzervek. A jövőben a szépség kedvéért hozzáadom a darált húshoz a sárgarépát és valami fűszereset (esetleg ketchupot)
🔗
ráöntötte a tészta több mint felét, kirakta a tölteléket, megszórva sajttal
🔗
🔗
ráöntöttem a maradék tésztát, és meghintettem a tortát sajttal
🔗

🔗
És itt már kész formában van
🔗
URL =
Ecetes paradicsommal ettem. Szóval finom
A pluszjeleket viszem.

Köszi Lyi!
És voltak fotók, az egész folyamat lépésről lépésre történt, de amikor a receptet új formára változtattam, elárasztottam őket, és hányszor készítettem már tortát, de elfelejtettem lefényképezni .. egyenes szklerózis. De kijavítom, megveszem a kedvenc babámat és úgy csinálom, ahogy volt.