Diós sütik

Kategória: Péksütemények
Diós sütik

Hozzávalók

Búzaliszt, prémium 150 g
rozsliszt 30 g
Barna finom cukor 130 g
Tojásfehérje 4 dolog.
Őrölt dió 200 g

Főzés módja

  • A fehéreket felverjük cukorral (mint a habcsókon), óvatosan hozzáadjuk a diót és a lisztet, óvatosan összekeverjük. Terítsen egy teáskanállal pergamenre golyókba. 20 percig 170 fokon sütöttem (előmelegített sütőben), a sütik általában készen voltak, de úgy döntöttem, hogy még 150 percig szárítom 10-15 percig, könnyebb és élesebb lett.

jegyzet

Kínálok egy receptet a finom diós sütikhez. A recept a bolgár diós keksz "dió" rögtönzött utánzásának eredményeként jött létre. Kerestem az interneten, nem találtam meg a receptet, újra kellett találnom a kereket. Külső hasonlóságot nem sikerült elérni (erre általában nincs szükség), de az íze hasonló, bár mindegy ugyanaz.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése