Chorba szerb csirkével (Steba DD1)

Chorba szerb csirkével (Steba DD1)

Kategória: Első étkezés

Konyha: szerb

Hozzávalók
Izzó hagyma	1 fej
Sárgarépa	1 db nagy
Bolgár bors	3-4db
Csirke nem	Darabokra vág
Nagy paradicsom	2-3 db
Édes vörös paprika (fűszeres is)	1 tk
Burgonya	1 db nagy

Főzés módja

• Bemutatom neked Chorbát. Ez az étel nagyon népszerű Boszniában. Hússal, csirkével, vadal főzhető. A chorba vastag és vörös-narancs színű legyen.
• Ehhez szükségünk van:
• A hagymát, a sárgarépát apróra vágom, én Viteken kockákra vágtam.
• Kapcsolja be a Pörkölés módot 20 percre. Amint a visszaszámlálás megkezdődik, öntsük bele az olajokat, tegyünk hagymát és sárgarépát, és pirítsuk meg, amíg a hagyma aranybarna nem lesz. Körülbelül 5-7 percig keverjük, és keverjük egy időben.
• 
• Ezután adjuk hozzá a kaliforniai paprikát, közepes darabokra vágva. És továbbhaladunk. Meg kell sózni, hogy a bors levet adjon.
• Min. 5-ig elhaladunk.
• Adja hozzá a pörkölés kikapcsolása nélkül a darabokra vágott csirkét és sózza meg. És hagyd a Pörkölés végéig. Add a tetejére a paradicsomot. Előre őröljük őket zabkeverőbe.
• Csirke és zöldségek indítják el a levét.
• 
• 
• A Pörkölés mód végén olyan szépséget kap
• A csirke úszik a lében.
• 
• Töltsön hozzá körülbelül 1 liter forrásban lévő vizet (lásd a helyzetet). A lényeg, hogy ne öntsük a vizet, különben leves lesz.
• Bekapcsoljuk a Leves üzemmódot 30 perc 0,7 bar.
• Itt egy fincsi kiderült)
• 
• Vegye le a húst a csontokról, és térjen vissza a chorba)
• Jó étvágyat kívánunk)
• És egy tányéron))
• 

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Kukta

jegyzet

Nagyon finom és kielégítő))

Mashenka, imádom a nemzeti konyhát, elvittem a könyvjelzőkhöz, meg kell lepnem a férjemet !!!

Nagyon ízletesnek tűnik. Megjelölöm könyvjelzővel, mindenképpen meg fogom csinálni.
Köszönöm!

A chorba férfi étel, ha húsból készítjük, és bármivel.
Nos, a csirke nekünk lányoknak való)), bár a férfiak is szeretik a csirkét)

Báránnyal, valószínűleg csak nagyon férfias

Nagyon ízletesnek tűnik. Megjelölöm könyvjelzővel, mindenképpen meg fogom csinálni.
Köszönöm!

Galin, ha rajzfilmben csinálod, akkor ki is teheted.
Általában a chorbát sokáig főzik. De gyorsabban meg tudjuk csinálni)

Báránnyal, igen !!! Valódi lekvár))

[Pép]

Természetesen a rajzfilmben, most csak a tűzhelyen főzök kávét.
Pép, Nekem is van egy 5 órás bágyadt programom, általában bárányt csinálok rajta, fel lehet kavarni rajta egy chorbát.

Nos, igen, teheti és bágyadtan. Csak nyavalyáig, csak zöldségeket süt csirkével, majd 4 órán át, hogy elsorvadjon, és halandóságot kap !!!

Bírság! Tehát fogok

Mása, köszönöm. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

Mashul, csodálatos recept! Horvátországban nemzeti szerb ételt készítek a férjemnek (a horvátoknak sem), különben megint megsértődnek!

Irin, mondd meg nekem, hogy a jugoszláv recept)) és te főzöl ott hússal, különben nem fognak hinni csirkével))
És van egy férjed Horvátországból, vagy mi?

És van egy férjed Horvátországból, vagy mi?

Rzhu nem))) nem, Masha, ő nem horvát, bár ő is jóképű (nos, úgy értem, hogy a horvátok ilyenek). Csak annyit, hogy tavaly hoztam oda mulkot, mivel főzni akarok, így az étele az első a listán). Bár úgy érzem, hogy nem akarok azonnal, különben, amikor mi, szépségesek pihenünk

[Mashun]

Mashun, ma elkészítette a chorba-t.
Van egy dal! A fincsi csodálatosnak bizonyult! Szerintem holnap még finomabb lesz, bár ennél finomabb nincs.
A férjem nagyon elégedett volt. Nagyon köszönöm. Most valamikor birkahússal csinálom.

Ó, Galina, csak örülök, hogy minden tetszik))
Igen, próbáld ki bárányhússal, mmm ...biztosan finom lesz))

Mashun, nekem nagyon tetszett a recept, de egyszerűen nem találom, hova adnád a krumplit.

Zhen pörkölés után krumplit tettem)) elfelejtettem írni)))

Fuhhh ... És akkor háromszor átolvastam, és nem találtam meg. Azt hittem, tényleg néma vak

Remek recept. Mindenképpen megfőzöm. A férjem ilyesmit készít, és felhívja az étel szószt

Csak a paprikát és a paradicsomot kellett „hasznosítani”. Nagyon ízletes étel lett, és otthon mindenki kedvelte, még egyéves kislányom is: család: Nagyon köszönöm a csodálatos receptet!

Köszönöm) Örülök, hogy mindenkinek tetszett

Mashun, jelentéssel vagyok. Csak kicsit főztem magamnak. Több burgonyát tettem, a férjem szereti, hogy a burgonya a fő zöldség, és a húsom durvára van aprítva. Először megsütöttem, mindent elhagytam, aztán eszembe jutott, hogy valamilyen finom hús van a receptben. Finom! Mindenféle gyógynövényízesítő nélkül is. Nem tettem fűszereket, mert a gyereket is adtam. És ezért teszek egy kis fűszeres adjichkát. Szeretem az ilyen ételekben. A férjem azt mondta, hogy tegye meg újra, és ez a fő értékelés!

Tegnap főztem Chorbitát)
A hagymát félkarikára vágtam, piros paprikát is. Durva sárgarépa. Apróra vágott paradicsom egy aprítóban. És az adalék magamtól) apróra vágta a kaprot és a petrezselymet, majd hozzáadta a chorba.
Sütési mód 12 perc. Az elején tegyünk hagymát és borsot, majd adjunk hozzá sárgarépát és pirítsuk meg, majd adjunk hozzá csirkét, apróbb darabokra vágva. És a végén Pörkölt apróra vágott paradicsom és kapor petrezselyemmel.
Amikor vége a pörkölésnek, tegye a durvára vágott burgonyát.
25 percre bekapcsoljuk a hús módot, a nyomás 0,3. És hagyjuk melegíteni, amíg a nyomás önmagában nem csökken.

Tegnap főztem Chorbitát)

Ma megpróbálom megtenni. Most elmegyek a mágushoz. borshoz. Jól néz ki. Azt hiszem, Macedóniában ettem valami hasonlót.

Próbáld ki, nagyon ízletes és kielégítő), és mindenekelőtt a hússal szolgál ki !!
Igen, és ne öntsön sok vizet, a Chorba legyen vastag)

Valószínűleg kissé vizes lett. Csaknem egy liter vizet öntöttem (kicsit kevesebbet). És a krumplit többet kellett beletenni. Hozzáadtam néhány zöldbabot egyedül.

Gyönyörűen alakult)
Lehet nagyobb burgonyád és paradicsom, ezek általában sűrűséget adnak)

Legközelebb megpróbálok marhahúst készíteni és még több krumplit tenni. Most 4 kicsi krumplival csináltam.

Tegnap tettem 6 kis krumplit, talán 7-et.
Egyébként finomra is vághatja, más lesz)
Szeretem, ha nagy
És ne sajnálja a paradicsomot, akár paradicsomot is tehet a tetrapakból származó friss helyett)

paradicsomot tetrapakból)

Ne mondja meg, melyiket. Soha nem figyeltem az üzletekben. ?

Csomagolásban van, mint a tej értékesítése), csak kisebb

Valószínűleg kissé vizes lett. Csaknem egy liter vizet öntöttem (kicsit kevesebbet). És a krumplit többet kellett beletenni. Hozzáadtam néhány zöldbabot egyedül.

nagyon szép tureens)
kicsit off, hol vettek ilyeneket, ha nem is titok?)))

hol vettek

Nagyon régen volt, már nem emlékszem valamilyen hipermarketben.

Hogy szeretem ezt az ételt. Ma marhahússal. És a paradicsomot kell rögzíteni.

[Aenta]

Aenta, igen, minél nagyobb a paradicsom, annál finomabb)

minél nagyobb a paradicsom, annál finomabb)

A kiskutyák rendeltek nekem egy hüvelyt, rágtak egy táskát paradicsomszeletekkel. Mintha lenne egy paradicsomkoncentrátumom.

Nos adnak))
És a paradicsomot általában aprítóban darálom és chorba teszem.

És a paradicsomot általában aprítóban darálom és chorba teszem.

Tehát egy paradicsomot 10 "live" + készítettem egy zsák szeletből.

Jól. Egy hónapja vettem a Shtebu-t. Eredmény: Az irodai szék nem tartja a felső pozíciót ...... A recept jó !!!

[alex39]

alex39,
Tehát sürgősen csökkentse az adagokat))

Dehogy .... Csak épülj fel!

Aztán egy másik széket vigyázni

És még 3 adag maradt ...És máris elküldenek a boltba ... - attól félnek, hogy vége lesz .... Csodálatos recept! Köszönöm!!!

[Mása]

Mása, ismét eljött, hogy elénekelje Chorba dicséretét. Milyen finom! Megint ettünk. A receptet örökre nálunk regisztrálták