Túrós francia

Mindent imádom a túróval! Félek is elképzelni ezt a finom ételt, és milyen szépség .. mmm! Nem találok szavakat! Köszönjük, hogy megosztotta a receptet!

Meg tudnád mondani, hol látom a citromos franciát?

Nézze meg itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186528.0

: rózsa: Annutka köszönöm szépen a koordinátákat, mindhárom sárvédőt mindenképpen megcsinálom !!

Kész van! Előkészítettem az első kuntomat. És még ha nem is olyan szép, mint a fényképeiden, lányok, az íze kiváló! Ezúton is köszönöm a szerzőnek a receptet, és mindenkinek, aki inspirált fotóival!

Manechka, tegnap megsütöttem a túrós franciaodat. A tésztám kissé puhának bizonyult, de szerintem nem volt rosszabb íze. Nehezebb volt a sárvédőket szektorokra bontani. Az íze csodálatos. A menye hivatásos tornász, megszokta, hogy szemmel tartja a súlyt, nem tudott ellenállni, és akár két darab pitét is megevett. Köszönöm Manechka a kiváló receptet. Ez a pite nálunk gyökeret fog ereszteni.

[Lányok,]

Lányok, Sajnáljuk, hogy rendszeresen eltűnik, és ne azonnal válaszoljak a témákra.
Anyutka, Álmodozás, Natasha (Medunitsa), lányok, nagyon köszönöm mindenkinek a receptbe vetett bizalmát és a kedves szavakat. Nagyon kellemes tudni, hogy Önnek és családjának tetszeni fog a kranz. Jó egészséget neked!

Így kaptam:

Anyuta, döbbenten! Nagyon szépen alakult! Olyan egyenletes és ügyes!

[Manyash]

Manyash, nagyon köszönöm az ilyen csemegét. : girl_love: Nem sikerült szépen kiforgatnom, a túró nagyon szeretett volna mindenhova sétálni, de akkor megúszik tőlünk. Ezért lusta volt fehérjéket kötni ..... még mindig be kell tartania a szerző ajánlásait

Finom! Úgy tűnik .... tészta és túró. De a fertőzés eltűnik a szemünk előtt

Marin! Még egyszer köszönöm a sárvédők receptjeit és a főzés ilyen részletes leírását! Mindig féltem az élesztős tésztától, és ilyen vizuális útmutatóval minden elsőre sikerült. Ma a férjem még egy téglalap alakú sütőtálat is vett. Azt mondta, hogy a sárvédőé (emlékeznem kell a névre)

[Anya]

Anya, ne rágalmazz! Minden nagyon jól sikerült, micsoda szépség!
A túró igen ..., nekem is nagyon puha volt, már a szakaszokra vágás szakaszában megpróbáltam megszökni, alig toltam vissza. És nekem is az tűnik, hogy ha nem kenjük meg sárgájával, akkor a teteje éppen a túró miatt sápadt, gyakorlatilag nem pirul el.

Ma a férjem még egy téglalap alakú sütőtálat is vett. Azt mondta, hogy a sárvédőé (emlékeznem kell a névre)

Azonnal nyilvánvaló, hogy a férj a mi emberünk!

A túró igen ..., nekem is nagyon puha volt, már a szakaszokra vágás szakaszában megpróbáltam megszökni, alig toltam vissza.
Azonnal nyilvánvaló, hogy a férj a mi emberünk!

Marin, először késsel kezdtem el vágni, de a tészta nagyon puha, és a túró minden oldalról elkezdett kúszni, majd a következő vágásokat ollóval készítettem, sokkal gyorsabban és kényelmesebb módon. És igen, férjem, a mi emberünk, egy édes péksüteményre ülhet.

Marin, először késsel kezdtem el vágni, de a tészta nagyon puha, és a túró minden oldalról elkezdett kúszni, majd a következő vágásokat ollóval készítettem, sokkal gyorsabban és kényelmesebb módon.

Anya, köszönöm a tippet! Legközelebb megpróbálom!

Marina, újra szükséged van a tanácsodra. Karácsonyra szeretném elkészíteni ezt a "műalkotást", este tésztát, reggel pedig tölteléket és süteményeket.Tehát mi a legjobb módja a tészta összegyúrásának, teljes készenlétének (HP-ban 2 óra 20 perc), hűtőszekrényben történő elkészítésének és reggel melegítésének ?? Vagy kolobokot készíteni a HP-ben, hogy még hidegben sem hatástalanítson ??

A Tanechka, a második lehetőség, vagyis közvetlenül a dagasztás után, tegye a hűtőszekrénybe korrektúra céljából.

Reggel pedig kivesszük, hagyjuk felmelegedni, 3 részre osztjuk, rétegre tekerjük és elkezdjük összeszerelni a sárvédőt ?? Így van: vagyis a részekre osztás után nincs szükség igazolásra? Elnézést a sok kérdésért: rose: Ennek elsajátítása nem egyszerű, de izgalmas üzlet

Igen ez így van.

Marina, kérlek, fogadd el köszönetemet és munkám eredményét. Egész cipónak bizonyult

Marina, köszönöm és a munkám eredményét. Nagy cipónak bizonyult. Kicsit rosszul sült, szerintem a túró miatt (valamiért nedves volt). Finom, de nekem ez a kranz valahogy egy húsvéti tortára emlékeztetett. Elnézést, elfelejtettem teljes képet készíteni. Itt van, mi maradt a vágásban. Kérem a moderátorokat, hogy töröljék az előző bejegyzésemet

Hú, milyen bolyhos és csíkos! Csak egyszer sikerült teljes képet elkészítenem a rólam, miközben a főevők nem voltak otthon, a fennmaradó időben még melegen darabokra tépték.

Kicsit rosszul sült, szerintem a túró miatt

Rosszul sütötték ott, középen? A készenlétet általában fa nyárssal ellenőrizem, ha a tészta rajta marad, akkor tetejét fóliával letakarhatjuk, és a süteményt 170C (konvekciós 150C) fokos hőmérsékleten tarthatjuk a sütőben.

Rosszul sütötték ott, középen? A készenlétet általában fa nyárssal ellenőrizem, ha a tészta rajta marad, akkor tetejét fóliával letakarhatjuk, és a süteményt 170C (konvekciós 150C) fokos hőmérsékleten tarthatjuk a sütőben.

Marina, pontosan ez volt a közepén, és még akkor is, amikor a szegmensek megcsavarodtak, az első tésztaréteg alatt túró csöpögött, így kissé nedves volt (fóliával letakartam). Mindegy, finoman ettünk, Újra megpróbáljuk, megtanuljuk

[Sonadora]

Sonadora, Tegnap megsütöttem ezt a fincsi. Milyen finom: nyam: Marina, és családommal fáradhatatlanul köszönjük ezt a receptet. Mindenki a konyhába szalad egy újabb darabért. Köszönöm

[Natalia]

Natalia, jó egészséget neked! Nagyon kellemes hallani, hogy a recept jól jött, és az eredmény, tudatosan kipróbálva, ízlett.

[Sonadora]

Sonadora, Nagyon hálás vagyok nektek a receptért - kranzot készítettem túróval és annyira megtetszett a vaj tészta a receptből, hogy csak zsemlét is készítettem belőle - túró nélkül, és most tortát is készítettem belőle Húsvéti! Nagyon engedelmes tészta a munkahelyen, olyan selymes a korrekció után, olyan gazdag - kedves - minden ízlés szerint, ahogy családunkban szeretik - se nem von le, se nem ad hozzá. Most gyakran sütök belőle.

🔗

[Sonadora]

Sonadora, köszönöm egy ilyen csodálatos receptet - nagyon ízletes, gyengéd, aromás! Élesztővel egyszerűen nem értettem - tettem 8 g préselt élesztőt, és amikor már a sütőben volt, megnéztem a receptet, és úgy döntöttem, hogy 25 g préselt élesztőt kell tennem, de kiderült, hogy amúgy hatalmas és bolyhos. Vagy nem értettem valamit?

[Anastasia]

Anastasia, Lyuba, lányok, legalább figyelmeztetsz! Az egész billentyűzet beragadt a monitorhoz, de ezt megnézni - nincs erő.

tegyen 8 g préselt élesztőt, és amikor az már a sütőben volt, megnéztem a receptet és úgy döntöttem, hogy 25 g préselt élesztőt kell tenni

Igen, Préselt recept - 25 gramm

Sonadora, nagyon köszönöm a receptet! Gyümölcsös mákos töltelékkel készült. Nagyon gyengéd rostos tészta lett, reggel egykor egy egész darabot forrón ettem! Nem tudtam ellenállni)))) Nagyon finom sütemények, csak fantasztikusak! Apró kéreg, mmm .... Nincs fotó, de mindenképpen sütök még egyet!

Még egyszer megsütöttem a kedvenc túrós franciánkat. Köszönöm Manechka !!!

Ma egész nap recepteket kerestem túróval, valószínűleg azt kerestem. Holnap meg kell sütnem

A pite nagy és finom.

Megerősítem Peklát tegnap a csodakemencében

[x]

ÉS xde visel, ha van ilyen csoda? Natalia, micsoda szépség!

Albina, és micsoda csodakályha Meg fogom kérdezni?

micsoda csodakályha

Ez a szovjet idők óta csoda. Még egy Temkánk is van róla https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.0

Manechka, ne dobd el a papucsod)): sajnálom: igyál kefirchiket))

Viccelsz, igaz? Svetik (félretolva a kefirt), jöjjön ki egy darab, mi?

Manechka, semmit sem bánok neked) elkapod))

[Sonadora]

Sonadora, nagyon köszönöm a részletes receptet! Nagyon finom, meleg, házi készítésű, azoknak, akik nem úgy sütnek, mint egy űrobjektum! Megtesszük más töltelékkel is - nagyon jól néz ki!
Kicsit megsültem, de hamarosan cserélem a sütőt - az alja nem süt, ill. A tetejét túlexponálni kell ...

És van egy új, ilyen problémával, nem adom át javításra, bár a 4 év garancia kifizetésre került. Ezért egyelőre a sütés egy része vagy a rajzfilmben, vagy a CSODA serpenyőben található.

[Rada-dms]

Rada-dms, milyen szép! Számomra úgy tűnik, hogy olyan dúsnak bizonyult, hogy az ajkaddal ehetsz.

az alsó nem süt, ezért a tetejét túlexponálni kell ...

Az élesztős tészta tetejét biztonságosan lefedhetjük fóliával, ha az már elérte a kívánt vöröses fokot, és az alja vagy a közepe még nem sült meg.

Albin, és milyen sütő?

[Sonadora]

Sonadora, Fél éve bezárom a tetejét, mivel az azonnal megragad. Meg kell változtatni, a kenyér minősége romlott

Albin, milyen sütő?

Elektromos tűzhely égés

[Rada-dms]

Rada-dms, Albinaahogy megértelek! Több évig sütő nélkül élt, és megpróbálta helyettesíteni légszárítóval és konvekciós mikrohullámú sütővel - minden nincs rendben. Új vásárlása sajnos nem oldotta meg teljesen a problémát, gyártási hibába ütközött.

[Sonadora]

Sonadora, köszönöm a receptet! Ezt a forgattyút már többször megsütöttem, és mindig kiváló lett: magas, dús, illatos ... Röviden: soha nem fárasztom megköszönni a recepteket


Elektromos kemencében sült Miracle, kiegészítő formában.

[x]

Döbbenten! (bocsánat az én xFrancia) Olgamilyen csodálatos!

[Olga]

Olgamilyen jóképű férfi! És a Cseljabinszk-csoda? Még mindig félek, hogy kicsi a magassága. De ha ilyen szépséget nézek, holnap rohanok vásárolni

Olga, milyen jóképű férfi! És a Cseljabinszk-csoda?

Luda, köszönöm. Csodám Kamyshlov, a lányok azt mondják, hogy erősebb, mint Cseljabinszk. De bele is kell nézni, hogy a teteje ne süljön le a fedélig.
Kranz magasnak tűnik, mert átmérője nem túl nagy, nekem van a nyomtatvány csak 22 cm (ha nagyobb átmérőt veszel, akkor nehéz lesz kiszedni a Csodából). De olvastam a fórumon, hogy a lányok minden különösebb nélkül sárvédőt sütnek a Miracle-ben. formák és szubsztrátok

Köszönöm, Olga. Csak melegítem magam a vásárlásig. Tegnap vásárolhattam, de megfordítottam a kezemben - vékony, rövid és kétséges. És a tortádra nézve - a fejem már el volt borulva a szépségtől

Manechka, köszönöm!

A tésztát a vasúton kezdtem, de mivel nem voltam nagyon biztos bennük, adtam hozzá egy kevés száraz élesztőt, kb. 1 / 5-1 / 4 ek.
Vágáskor kissé összetörtem, mert még meleg volt.
A tészta (kéreg) színe meglehetősen szépnek, vörösesnek bizonyult. Kb. 30 g búzalisztet lecseréltem borsólisztre.

Olya! Milyen csodálatos sárvédő! Számomra úgy tűnik, hogy hiába aggódtál, a PF remekül működött. Downy morzsa kiderült.

Nos, nem az a molyhos egyenes, hanem elég könnyű, annak ellenére, hogy a túró nedves volt.
Köszönöm a receptet és a konzultációt!

Tegnap kartzot sütöttem. Finom. Annyira megnőtt a sütőben, de lehűlés után a közepe megereszkedett. Nem kellett volna? És szinte az összes túró a közepén volt, bár egyenletesen kentem fel. A kemencében emelkedni kezdett a szélektől, majd a közepétől. Úgy tűnik, hogy az összes túró középen összegyűlt. (Lehet, hogy csak egy kicsit túl sok lett. Valószínűleg valamivel több, mint 400 gramm volt.)

[lenavp]

lenavp, nem kellene. Talán nincs megsütve? Nyárssal ellenőrizték a készültséget?

Úgy tűnik, hogy az összes túró középen összegyűlt.

És a túró véletlenül nem volt pépes?