Fűszeres rizs és húsgombócok sajttal - duettétel (Polaris 0305 multicooker gyorsfőző)

["RIS", nyomás - 2, idő - 10 perc.]

Fűszeres rizs és húsgombócok sajttal - duettétel (Polaris 0305 multicooker gyorsfőző)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Fasírt esetén:
Darált hús (vegyes)	380 g
fehér kenyér	2 szelet (30 g)
Izzó hagyma	1/4 db.
Só	1 tk
Darált hús fűszerezése	íz
Sajt	70 g
Rizs esetében:
Rizs	2 verem
Víz	3 verem
Só	1 1/3 tk
Kurkuma	1 tk
A pilaf fűszerezése	1 1/2 tk
Sárgarépa	1 db számítógép.
Növekszik. olaj	3 evőkanál. l.
1 verem. = 250 ml

Főzés módja

• Ma mindent egyszerre és gyorsan akartam főzni. Úgy döntöttem, egy duettétel. A kísérlet eredménye nagyon kellemes volt! A rizs finom, a húsgombóc pedig egyáltalán nem olyan, mint a párolt, íze közelebb a sülthez. Igaz, 2 darab sajt kissé kiszivárgott, de ez egyáltalán nem rontotta el az ízüket.
• Javaslom kipróbálni!
• Fasírt készítése.
• Áztatott fehér kenyér tejben. A hagymát apróra vágjuk. A darált húshoz préselt kenyeret, hagymát, sót és ételízesítőt adtam. Alaposan összekevertem mindent. A darált húst 9 részre osztottuk. A sajtot 9 kockára vágtam.
• Minden húsgömböt tortává lapítottam, rátettem egy darab sajtot és gondosan eltakartam. Alakított egy labdát.
• Rizs elkészítése sárgarépával.
• Sárgarépa megmosva, meghámozva, durvára reszelve.
• Bekapcsolta a gyorsfőzőt. A "FRYING" módot választottam, a 3. nyomást. Felöntöttem az edénybe, hogy növekedjen. olaj. Amint felmelegedett, kirakta a sárgarépát és kissé megbarnította őket. Megmostam a rizst. Sült sárgarépával összekevertem.
• 
• A maradék olajban húsgombókat sütöttem minden oldalról (5-7 perc)
• Amíg megsültek, a rizshez sárgarépával, összekeverve kurkumát és pilafízesítőt adtam.
• Kivette a serpenyőből a sült húsgombókat.
• Végső előkészítés.
• Az elkészített rizst egy fazékba tettem, kiegyenlítettem, és a tetejére fasírtot tettem. 60 fokosra melegített teáskannából öntöttem le mindent sós vízzel.
• Becsuktam a gyorsforraló fedelét.
• Én állítottam be a módot "RIS", nyomás - 2, idő - 10 perc.
• A készültség jelzése után hagyta állni az edényt 10 percig tartó "fűtés"... Aztán erőszakosan lefújta a nyomást.
• 
• A rizst töviskanállal összekeverték és tányérokra tették.
• 

Az edényt arra tervezték

5-6 adag

Főzés program:

RIS

jegyzet

A körethez fűszeres rizst gyakran lassú tűzhelyben főzik. Ma próbáltam először elkészíteni egy új gyorsfőzőben. Nem lett rosszabb. Csak annyi zavaros, hogy a hosszú szemű rizst csak párolták (honnan jött a házamban? Mindig csak rendes rizst vásárolunk). De ez nem rontotta el az étel ízét. Legközelebb megpróbálok a szokásosból főzni.
Ahogy el lehet képzelni, a húsgombócoknak sokféle tölteléke lehet (gomba, sült hagyma, tojás stb.). A felkészülés elve fontos.

[Elena]

Elena, köszönöm a fincsi, mindenképpen megfőzöm! Nyers tojást nem adnak a darált húshoz?

Hú, annyira étvágygerjesztőnek tűnik, csak hűhelni akartam. De épp pilafot készítek, írok magamnak egy receptet a közeljövőre. Köszönöm!

[tysia]

Lányok, köszönöm szépen a kedves szavakat.
tysia(Natalya), nem tettem hozzá a tojást a darált húshoz. A darált hús sűrű volt, jó minőségű (házi), jól formázott. De ha kívánja, hozzáadhatja.

[Lenochka]

Lenochka - remek duett !!!!

[julifera]

julifera , Köszönöm!

Csak egy hónapja van Fields, valahogy recepteket olvasok, mondta valaki. mi az. mint egy drog, PONTOS ez már rólam szól, állandóan valami főzni akarok benne. Szeretem! A leány és a menye a vásárláson is gondolkodnak.

[Olga,]

Olga, nagyon pontosan mondta! A gyorsforraló mágnessel vonzza.És nagyon szeretnék kitalálni valamit, megvalósítani, kipróbálni ...

Helen, három napja emlékszem rád! Nagyon köszönöm a csodálatos recepteket minden napra!
Egy hónapra nyaralni mentem, visszatértem és elfelejtettem, hogyan kell főzni a Mezőn - idejöttem, és 10 perc múlva főztem az útról a vacsorát. Hogyan segítenek a receptjei!

Shelena, sokáig nem néztem át a recepteket, de itt van egy ilyen nagyszerű étel! Összes! Ma ezt az ételt vacsorázom. Holnap olvasok az eredményről.

Jelentem! Finom, gyors, evett ffs! És ami a legfontosabb: az enyémnek tetszett a meglepetés a fasírtokban. Igaz, nem sajtom volt, hanem erdei gombám. Köszönöm mégegyszer

[Natalia, Inessa,]

Natalia, Inessa, köszönöm lányok, hogy megnézték a receptjeimet, főzzenek ezek szerint. Nagyon örülök, hogy elégedettek vagyunk az eredménnyel.
Főzzön egészségére!